Café en grains Huai Nam Dang - Traitement au miel - Fruits jaunes et amandes - Origine : Thaïlande
12,60 $
TTC
Laissez-vous tenter par le goût exquis du café Huai Nam Dang, issu d'une production éthique provenant de plantations ensoleillées nichées au cœur de la province de Mae Hong Son, en Thaïlande. Ce café unique, traité au miel, offre une symphonie de saveurs envoûtante.
Découvrez la douce saveur des fruits jaunes et de l'amande, équilibrée par l'acidité vive de la framboise et les notes terreuses de la canne à sucre.
Une pointe de papaye séchée apporte une touche chaleureuse, tandis que le zeste rafraîchissant de groseille rouge et de citron vert complète l'expérience avec une délicieuse finale citronnée. Profil aromatique vibrant : Découvrez un mélange captivant de notes sucrées, acidulées et terreuses. Approvisionnement éthique : Cultivé dans des fermes locales de la province de Mae Hong Son, en Thaïlande, garantissant des pratiques durables et un traitement équitable des agriculteurs. Traitement au miel : Une méthode de traitement unique qui donne un café naturellement plus doux et plus onctueux. Torréfaction légère : Torréfaction parfaite pour mettre en valeur les nuances délicates et les saveurs vibrantes des grains. Chaque gorgée de café Huai Nam Dang est un voyage à travers les paysages luxuriants de Thaïlande, offrant une expérience sensorielle inoubliable. Intégrez ce café exquis à votre routine quotidienne et savourez l'instant.
Paiement sécurisé
Payez en toute sécurité par carte bancaire
Expédition internationale
Expédié sous 10 à 15 jours
Service après-vente
À travers le monde
Café Huai Nam Dang : Un avant-goût du Triangle d'Or
Plongez dans les saveurs envoûtantes du café Huai Nam Dang, un café à torréfaction légère, élaboré avec soin et originaire du cœur de la province de Mae Hong Son en Thaïlande. Ce café unique, réputé pour sa méthode de traitement « Miel », offre un profil aromatique complexe, oscillant entre des notes douces et vives, et vous laissant un souvenir impérissable de ses origines tropicales.
Caractéristiques
- Grains de café Huai Nam Dang : Provenant de la pittoresque province de Mae Hong Son en Thaïlande, réputée pour son sol volcanique fertile et son climat idéal pour la culture de grains de café d'exception.
- Méthode de traitement au miel : Les cerises partiellement lavées sont séchées avec une couche de mucilage (la pulpe du fruit entourant le grain), ce qui leur confère un profil aromatique doux et sirupeux.
- Torréfaction légère : Les grains sont légèrement torréfiés, préservant ainsi leur acidité naturelle et leurs arômes délicats.
Spécifications
- Origine : Province de Mae Hong Son, Thaïlande
- Caribérique : Arabica
- Niveau de torréfaction : Légère
- Méthode de traitement : Traitement au miel
Bienfaits
Le café au miel Huai Nam Dang offre une symphonie de saveurs et de bienfaits :
- Douceur accrue : La méthode de traitement au miel infuse le café de sucres naturels, créant une délicieuse douceur qui complète ses autres notes subtiles.
- Profil aromatique intrigant : Découvrez un mélange captivant de fruits jaunes, d'amande, de framboise, de canne à sucre, de papaye séchée, de groseille rouge, de citron vert et de saveurs sucrées. Chaque tasse est une aventure pour vos papilles.
- Doux et équilibré : La torréfaction légère garantit une tasse douce et équilibrée, ni trop amère ni trop acide.
Utilisation
Préparez le café Huai Nam Dang Honey selon votre méthode préférée pour apprécier pleinement son profil complexe :
- Cafetière à filtre : Utilisez une mouture moyenne-fine et suivez les instructions de votre machine.
- Cafetière à piston : Moudre les grains grossièrement et laisser infuser 4 minutes.
- Infusion douce : Utilisez une mouture moyenne-fine et versez lentement de l’eau chaude sur le café moulu en effectuant un mouvement circulaire.
Expérimentez différentes méthodes d’infusion pour trouver votre tasse idéale. Pour une saveur encore plus riche, essayez d’ajouter un filet de lait ou de crème. Savourez le café au miel Huai Nam Dang comme une délicieuse gourmandise à tout moment de la journée !
Commentaires (1)
Note
Laissez-vous tenter par le goût exquis du café Huai Nam Dang, issu d'une production éthique provenant de plantations ensoleillées nichées au cœur de la province de Mae Hong Son, en Thaïlande. Ce café unique, traité au miel, offre une symphonie de saveurs envoûtante.
Découvrez la douce saveur des fruits jaunes et de l'amande, équilibrée par l'acidité vive de la framboise et les notes terreuses de la canne à sucre.
Une pointe de papaye séchée apporte une touche chaleureuse, tandis que le zeste rafraîchissant de groseille rouge et de citron vert complète l'expérience avec une délicieuse finale citronnée. Profil aromatique vibrant : Découvrez un mélange captivant de notes sucrées, acidulées et terreuses. Approvisionnement éthique : Cultivé dans des fermes locales de la province de Mae Hong Son, en Thaïlande, garantissant des pratiques durables et un traitement équitable des agriculteurs. Traitement au miel : Une méthode de traitement unique qui donne un café naturellement plus doux et plus onctueux. Torréfaction légère : Torréfaction parfaite pour mettre en valeur les nuances délicates et les saveurs vibrantes des grains. Chaque gorgée de café Huai Nam Dang est un voyage à travers les paysages luxuriants de Thaïlande, offrant une expérience sensorielle inoubliable. Intégrez ce café exquis à votre routine quotidienne et savourez l'instant.