Chicchi di caffè filtrati al miele rosso Omkoi - Dalla Thailandia
14,00 $
Tasse incluse
Scopri il sapore unico del caffè Omkoi Red Honey della provincia di Chiang Mai, proveniente da coltivazioni locali nel cuore della Thailandia, eticamente selezionato.
Questa speciale varietà vanta un delizioso profilo aromatico che ricorda la rosella, la carambola, i frutti rossi, le bacche di goji, la giuggiola e la prugna. Coltivati a un'altitudine compresa tra 900 e 1.201 metri sul livello del mare, i nostri chicchi Catimor CM80 vengono tostati alla perfezione con una tostatura leggera per un sapore ottimale.
- Processo Red Honey: esalta la dolcezza e la complessità dei chicchi di caffè, regalando un'esperienza di gusto davvero unica.
- Tostatura leggera: preserva i sapori e gli aromi naturali dei chicchi, creando una tazza equilibrata e aromatica.
- Confezione da 200 g: perfetta per gustare una varietà di metodi di preparazione a casa o in viaggio.
Scopri la ricca tradizione e l'eccezionale qualità del caffè thailandese con ogni sorso di Omkoi Red Honey.
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Chicchi di caffè al miele rosso di Omkoi, provincia di Chiang Mai
Scopri gli squisiti sapori di Omkoi, provincia di Chiang Mai, con questi eccezionali chicchi di caffè al miele rosso della Santiphanit Coffee Roasting Factory. Realizzato a mano e tostato meticolosamente alla perfezione, questo caffè offre un profilo aromatico unico che stuzzicherà i vostri sensi.
Caratteristiche
- Origine: Omkoi, provincia di Chiang Mai, Thailandia
- Varietà: Catimor, CM80
- Altitudine: 900-1.201 metri sul livello del mare
- Processo: Miele rosso
- Livello di tostatura: Leggera
- Dimensioni: 200 g
- Confezione: Sacchetto con chiusura lampo e valvola di rilascio del gas
Specifiche
Questi chicchi di caffè sono lavorati meticolosamente per offrire un'esperienza di caffè di prima qualità. Le varietà specifiche di chicchi, Catimor e CM80, sono note per il loro profilo aromatico equilibrato e la loro acidità vivace. Coltivati a un'altitudine compresa tra 900 e 1.201 metri slm, questi chicchi beneficiano di condizioni di crescita ottimali che ne esaltano la naturale dolcezza e complessità.
Benefici
- Gusto eccezionale: il processo Red Honey produce un profilo aromatico unico e dolce con note di rosella, carambola, frutti rossi, bacche di goji, giuggiola e prugna.
- Acidità bilanciata: La tostatura leggera preserva l'acidità naturale dei chicchi, creando una tazza di caffè vivace e rinfrescante.
- Chicchi di alta qualità: Provenienti dai fertili altopiani della provincia di Chiang Mai, questi chicchi sono noti per la loro qualità e il loro sapore superiori.
- Confezione pratica: Il sacchetto con chiusura lampo e valvola di rilascio del gas garantisce la freschezza e preserva l'aroma dei chicchi.
Utilizzo
Per un'esperienza di gusto ottimale, lasciare degasare i chicchi di caffè per circa 7 giorni prima dell'infusione. Questo processo consente ai gas rilasciati durante la tostatura di dissiparsi, dando vita a una tazza di caffè più morbida e saporita.
Sperimenta diversi metodi di preparazione per trovare la tazza perfetta:
- Caffè filtro:
- Pressa francese:
- Versare:
Per opzioni di macinatura diverse da quelle elencate, contatta Santiphanit Coffee Roasting Factory tramite messaggio.
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Scopri il sapore unico del caffè Omkoi Red Honey della provincia di Chiang Mai, proveniente da coltivazioni locali nel cuore della Thailandia, eticamente selezionato.
Questa speciale varietà vanta un delizioso profilo aromatico che ricorda la rosella, la carambola, i frutti rossi, le bacche di goji, la giuggiola e la prugna. Coltivati a un'altitudine compresa tra 900 e 1.201 metri sul livello del mare, i nostri chicchi Catimor CM80 vengono tostati alla perfezione con una tostatura leggera per un sapore ottimale.
- Processo Red Honey: esalta la dolcezza e la complessità dei chicchi di caffè, regalando un'esperienza di gusto davvero unica.
- Tostatura leggera: preserva i sapori e gli aromi naturali dei chicchi, creando una tazza equilibrata e aromatica.
- Confezione da 200 g: perfetta per gustare una varietà di metodi di preparazione a casa o in viaggio.
Scopri la ricca tradizione e l'eccezionale qualità del caffè thailandese con ogni sorso di Omkoi Red Honey.