Caffè tostato scuro Mae Mon: chicchi thailandesi autentici
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Caffè tostato scuro Mae Mon - Dalla Thailandia

11,90 $
Tasse incluse

Scopri il ricco arazzo di sapori di Doi Mae Mon, Chiang Rai, con i nostri chicchi di caffè premium. Questi chicchi, provenienti da fonti etiche, sono coltivati ​​da agricoltori locali in questa splendida regione della Thailandia, nota per i suoi pendii ad alta quota e l'ambiente incontaminato.

Ogni chicco viene accuratamente selezionato per la sua qualità e tostato con una tecnica unica per ottenere una tostatura medio-scura equilibrata. Questo processo libera la complessità intrinseca dei chicchi, dando vita a una sinfonia di aromi e sapori che stuzzicherà i tuoi sensi.

  • Corpo pieno: goditi un'esperienza di caffè appagante e corposa ad ogni sorso.
  • Note di nocciola e caramello: deliziati con i sapori caldi e confortanti che ricordano le mandorle appena tostate e i dolci vortici di caramello.
  • Sapori di cioccolato fondente e Dolceamaro: Scopri un'intricata profondità di sapore con sottili note di cioccolato fondente e un tocco di dolceamaro.

Il nostro caffè è perfetto sia per l'espresso che per il cold brew, assicurandoti di poter assaporare il suo aroma caratteristico e il profilo equilibrato nel tuo stile preferito. Per mantenere la massima freschezza e il massimo sapore, lascia degasare i chicchi tostati per 3-7 giorni prima dell'infusione. Per un'esperienza ottimale, consigliamo di ordinare chicchi interi e di macinarli appena prima dell'infusione.

Peso: 500 g
Roast level: Medium/Dark roast
Grind type: Whole bean
Quantità

  Pagamento sicuro

Paga in modo sicuro con carta di credito

  Spedizione in tutto il mondo

Spedizione in 10-15 giorni

  Servizio post-vendita

In tutto il mondo

Caratteristiche

Chicchi di caffè Doi Mae Mon di prima qualità provenienti da Chiang Rai, Thailandia, selezionati appositamente per la qualità e tostati utilizzando una tecnica unica per ottenere una tostatura medio-scura equilibrata.

  • Perfetto per espresso o cold brew: questo caffè conserva il suo aroma caratteristico e il perfetto equilibrio, sia che tu preferisca un classico espresso o un rinfrescante cold brew.
  • Corpo pieno con ricche note di sapore
  • Il profilo aromatico include note di nocciola, caramello, cioccolato fondente e agrodolci.

Specifiche

Origine dei chicchi: Doi Mae Mon, Chiang Rai, Thailandia

Livello di tostatura: Medio-scuro

Formato della confezione: 500 g

Vantaggi

Prova una tazza di caffè che è:

  • Squisitamente aromatico: goditi l'aroma accattivante dei chicchi di Doi Mae Mon appena tostati.
  • Perfettamente bilanciato: ogni sorso offre un'armoniosa miscela di sapori con il suo corpo pieno e le sue note ricche.
  • Versatile: adatto sia per la preparazione di espresso che di cold brew, consentendoti di esplorare diversi metodi di preparazione.

Utilizzo

Per un sapore e un aroma ottimali, lascia degassare i chicchi di caffè per 3-7 giorni dopo la tostatura prima di procedere all'infusione.

  • Espresso: lascia degassare per almeno 3 giorni.
  • Caffè americano: lascia degassare per almeno 7 giorni.

Consigliamo di ordinare chicchi interi poiché mantengono la freschezza e il sapore meglio del caffè macinato. Macinare i chicchi appena prima dell'infusione per garantire il miglior gusto possibile. La macinatura appropriata dipenderà dalle preferenze individuali e dall'attrezzatura per l'infusione.

Per una qualità ottimale, consumare il caffè entro 4 mesi dalla tostatura.

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