도이삼무엔 커피 - 태국산

도이삼무엔 커피

치앙마이 위앙행 구의 도이삼무엔 커피 원두는 해발 1,300~1,600m 고도에서 재배되는 100% 아라비카 원두입니다. "삼무엔"은 중국어 "산먼"에서 변형된 이름입니다. 산은 3을, 멘은 문을 뜻합니다. 도이삼무엔은 세 가지 방법으로 갈 수 있습니다. 첫 번째는 매홍손 성의 파이 구, 두 번째는 도이루앙 치앙다오, 그리고 세 번째는 1,000m 고도에서 재배됩니다. 세 번째는 치앙마이 주의 위앙 행 구에 있습니다.

특징

• 100% 아라비카 원두: 해발 1,300~1,600m의 고지대에서 재배되어 뛰어난 풍미와 품질을 자랑합니다.
• 세척 공정:
• 독특한 풍미 프로필: 배, 레몬, 사탕수수의 단맛과 가벼운 꽃 향이 특징입니다.
• 중간 바디: 드립 커피와 에스프레소 추출에 모두 적합합니다.
• 다양한 원두 종류: 주로 티피카 품종이며, 보조적으로 카티모르와 버번 품종을 사용합니다.
• 농장상 수상: 2023년 제10회 태국 스페셜티 커피 콘테스트의 세척 공정 부문에서 8위를 차지한 농장에서 공급받은 커피입니다.
• 콜롬비아 전문성: 커피 가공에 있어 콜롬비아 농부의 지도를 받습니다.

사양

• 로스트 레벨: 라이트 로스트 또는 미디엄 로스트(고객이 선택 가능)
• 분쇄 서비스: 무료 분쇄 가능(추출 방법에 따른 분쇄 옵션은 아래 세부 정보 참조).

장점

Doi Sam Muen 커피의 탁월한 풍미와 품질을 경험해 보세요. 세척 과정을 통해 밝은 산미와 복잡한 맛 노트가 있는 깨끗한 컵이 보장됩니다.

중간 바디는 다양한 양조 방법을 가능하게 하여 드립 커피와 에스프레소 애호가 모두에게 적합합니다.

사용

양조 방법:

• 에스프레소 머신 | 플레어 | 스타레소: 미세 분쇄
• 모카 포트 | 캡슐: 중간 미세 분쇄
• 드립: 중간 분쇄
• 에어로 프레스: 중간 분쇄
• 콜드 브루: 거친 분쇄
• 프렌치 프레스: 거친 분쇄

*분쇄 수준이 확실하지 않은 경우 채팅을 통해 매장에 문의하여 도움을 받으세요.

분쇄 커피 정책:** 주문 시마다 신선하게 분쇄하며 분쇄 커피는 재판매할 수 없으므로 반품이나 교환을 받을 수 없습니다. 주문 내용을 다시 한번 확인하신 후 주문해 주세요.

배송 정보: 주문하신 상품은 Shopee Express를 통해 다음 영업일에 배송됩니다. 마감 시간은 매일 오전 8시입니다. 상품 변경이나 문의는 채팅을 통해서만 가능합니다. 오전 8시 이전에 알려주세요. 주말 및 공휴일에는 휴무입니다.

**자세한 내용은 24시간 채팅으로 문의해 주세요.** 요청 시 세금계산서를 제공해 드립니다. 도움이 필요하시면 채팅을 통해 문의해 주세요.