Mae Kam Pong koffiebonen - uit Thailand
$ 11,20
Inclusief belasting
Ervaar de rijke smaken van MAE KAM PONG koffie, een schat uit één enkele oorsprong, afkomstig van de hellingen van Doi Mae Kampong in de provincie Chiang Mai. Deze bonen, ethisch verantwoord ingekocht van lokale boerderijen die eigendom zijn van oom Bul van Ban Him Huai, worden zorgvuldig verwerkt met de rode honingmethode voor een werkelijk unieke smaakervaring.
Elke slok onthult een betoverende mix van zuurheid, zoetheid en aroma, met hints van sinaasappelschil die doen denken aan een warme Thaise middag. De zorgvuldig geselecteerde Catimor-, Chiang Mai 80- en Bourbon-variëteiten creëren een symfonie van smaaktonen, waaronder sterappel, pruim, sinaasappel en citroen.
- Verwerkte rode honing: Voor een ongeëvenaarde diepte van smaak en aroma.
- Single Origin uit Doi Mae Kampong: Ervaar het unieke terroir van deze gewaardeerde regio in Thailand.
- Complex smaakprofiel: Een heerlijke balans tussen zuurheid, zoetheid en citrustonen.
Bij SUKHUM COFFEE delen we met passie de beste koffie met onze klanten. Onze deskundige barista's en branders staan klaar om uw vragen te beantwoorden en u persoonlijk advies te geven over zetmethoden, bonenselectie en menucreaties. Heeft u een maling op maat nodig? Neem rechtstreeks contact op met onze brander; zij gebruiken een ultramoderne Mahlkonig EK43T-maler.
Veilige betaling
Betaal veilig met creditcard
Wereldwijde verzending
Verzending binnen 10-15 dagen
Aftersales-service
Over de hele wereld
MAE KAM PONG (Doi Mae Kampong, provincie Chiang Mai)
Ervaar de rijke smaken van de beroemde Doi Mae Kampong-regio met deze voortreffelijke koffiebonen van één oorsprong, afkomstig van het Ban Him Huai-landgoed van Uncle Bul. Deze melange, zorgvuldig bereid met behulp van het Red Honey-proces, levert een betoverende symfonie van zuurheid, zoetheid en aroma, geaccentueerd door een delicate hint van sinaasappelschil.
Kenmerken
- Bonen van één oorsprong: Rechtstreeks afkomstig van Doi Mae Kampong in de provincie Chiang Mai, Thailand.
- Boer: Uncle Bul van Ban Him Huai
- Verwerkingsmethode: Rode honing
- Variëteiten: Catimor, Chiang Mai 80, Bourbon
- Smaaktonen: Sterappel, pruim, sinaasappel, citroen
Specificaties
Brandniveau: Medium tot licht (afhankelijk van de individuele batch)
Voordelen
- Ongeëvenaarde smaak: Dompel jezelf onder in het unieke en complexe smaakprofiel, gekenmerkt door een perfecte balans tussen zuurgraad en zoetheid.
- Hoogwaardige bonen: Afkomstig van bekwame boeren die zich inzetten voor duurzame praktijken, waardoor een uitzonderlijke bonenkwaliteit wordt gegarandeerd.
- Ethische inkoop: Directe ondersteuning van het Ban Him Huai-landgoed van Uncle Bul, ter bevordering van eerlijke handel en gemeenschapszin. ontwikkeling.
Gebruik
Deze speciale koffiebonen komen het best tot hun recht met verschillende zetmethoden, zoals pour-over, French press of Aeropress. Voor een echt uitzonderlijke ervaring raden we aan de bonen vers te malen vóór het zetten om hun volledige aromatische potentieel te benutten.
Klantenservice
Bij SUKHUM COFFEE delen we graag onze liefde voor koffie met u. Ons team van deskundige barista's en branders staat altijd voor u klaar.
- Directe aanvraag: Neem contact met ons op via onze inbox voor persoonlijk advies over koffiebonen, zettechnieken en menu-aanbevelingen.
- Maaltijd op maat: Neem voor specifieke maalvereisten rechtstreeks contact op met onze brander. Onze brander maakt gebruik van een Mahlkonig EK43T-molen voor optimale precisie.
- Feedback welkom:We stellen uw feedback op prijs! Deel uw gedachten en ervaringen met ons via de inbox.
Commentaar (0)
Ervaar de rijke smaken van MAE KAM PONG koffie, een schat uit één enkele oorsprong, afkomstig van de hellingen van Doi Mae Kampong in de provincie Chiang Mai. Deze bonen, ethisch verantwoord ingekocht van lokale boerderijen die eigendom zijn van oom Bul van Ban Him Huai, worden zorgvuldig verwerkt met de rode honingmethode voor een werkelijk unieke smaakervaring.
Elke slok onthult een betoverende mix van zuurheid, zoetheid en aroma, met hints van sinaasappelschil die doen denken aan een warme Thaise middag. De zorgvuldig geselecteerde Catimor-, Chiang Mai 80- en Bourbon-variëteiten creëren een symfonie van smaaktonen, waaronder sterappel, pruim, sinaasappel en citroen.
- Verwerkte rode honing: Voor een ongeëvenaarde diepte van smaak en aroma.
- Single Origin uit Doi Mae Kampong: Ervaar het unieke terroir van deze gewaardeerde regio in Thailand.
- Complex smaakprofiel: Een heerlijke balans tussen zuurheid, zoetheid en citrustonen.
Bij SUKHUM COFFEE delen we met passie de beste koffie met onze klanten. Onze deskundige barista's en branders staan klaar om uw vragen te beantwoorden en u persoonlijk advies te geven over zetmethoden, bonenselectie en menucreaties. Heeft u een maling op maat nodig? Neem rechtstreeks contact op met onze brander; zij gebruiken een ultramoderne Mahlkonig EK43T-maler.