Authentische thailändische Honey Mae Hoh Kaffeebohnen – helle Röstung
search
  • Authentische thailändische Honey Mae Hoh Kaffeebohnen – helle Röstung
  • Authentische thailändische Honey Mae Hoh Kaffeebohnen – helle Röstung
  • Authentische thailändische Honey Mae Hoh Kaffeebohnen – helle Röstung
  • Authentische thailändische Honey Mae Hoh Kaffeebohnen – helle Röstung
  • Authentische thailändische Honey Mae Hoh Kaffeebohnen – helle Röstung
  • Authentische thailändische Honey Mae Hoh Kaffeebohnen – helle Röstung
  • Authentische thailändische Honey Mae Hoh Kaffeebohnen – helle Röstung
  • Authentische thailändische Honey Mae Hoh Kaffeebohnen – helle Röstung
  • Authentische thailändische Honey Mae Hoh Kaffeebohnen – helle Röstung

Honey Mae Hoh Light Roast Kaffeebohnen - aus Thailand

9,80 $
Bruttopreis

Genießen Sie die außergewöhnliche Geschmacksreise von „Yai Keb, Mae Lang, Lan Kat, Phom Mak“, einem einzigartigen Kaffee, der mit viel Liebe zum Detail im Herzen von Ban Mae Ho, Bezirk Mae Sariang, in der bezaubernden Provinz Mae Hong Son in Thailand hergestellt wird. Direkt von kleinen, ethisch wirtschaftenden Farmen bezogen, ist diese besondere Charge ein Zeugnis jahrhundertealter Tradition und nachhaltiger Anbaumethoden.

Erleben Sie das betörende Aroma, das an Honigwaben erinnert und sich elegant mit einer erfrischenden Zitrusnote entfaltet. Dieser lebendige Geschmackstanz führt Sie in eine harmonische Honig-Zitronen-Symphonie und schenkt Ihnen mit jedem Schluck eine saftige, ausgewogene Süße.

  • Honigfermentation: Der Kaffee durchläuft einen einzigartigen Honigfermentationsprozess, der ihm zusätzliche Komplexität und natürliche Süße verleiht. Sonnengetrocknete Perfektion: Nach der Fermentation werden die Bohnen sieben Tage lang schonend in der Sonne getrocknet, wodurch ihre natürlichen Aromen intensiviert werden. LTLH-Trocknung: Weitere sieben Tage LTLH-Trocknung (Low Temperature Long Hold) bringen die natürliche Süße und den vollen Aromareichtum des Kaffees optimal zur Geltung. Diese Mischung aus Catimor, Bourbon und Typica ist fachmännisch hell geröstet und bringt so ihre spritzigen Zitrusnoten und den sanften Honig-Zitronen-Abgang perfekt zur Geltung. Genießen Sie „Yai Keb, Mae Lang, Lan Kat, Phom Mak“ als Filterkaffee bei 90–92 °C im Verhältnis 1:15 – für ein unvergessliches Kaffeeerlebnis.
Gewicht: 100 g
Roast level: Light roast
Grind type: Whole bean
Menge

  Sichere Zahlung

Sicher mit Kreditkarte bezahlen

  Weltweiter Versand

Versand in 10-15 Tagen

  Kundendienst

Rund um den Globus

Yai Keb, Mae Lang, Lan Kat, Phom Mak Kaffee

Erleben Sie den exquisiten Geschmack von "Yai Keb, Mae Lang, Lan Kat, Phom Mak", einer besonderen Kaffeesorte von einer kleinen Familie, die sich jedem einzelnen Arbeitsschritt widmet. Dieser sorgfältig hergestellte Kaffee bietet ein lebendiges Geschmacksprofil und ein einzigartiges, honigartiges Aroma, das Ihre Sinne verzaubern wird.

Merkmale

  • Honig-Verfahren: Die Bohnen werden nach dem Honig-Verfahren fermentiert, wodurch ein natürlich süßer und komplexer Geschmack entsteht.
  • Sieben Tage Sonnentrocknung: Nach der Fermentation wird der Kaffee sieben Tage lang sorgfältig in der Sonne getrocknet, was seine natürliche Süße verstärkt.
  • LTLH-Trocknung: Eine zusätzliche siebentägige LTLH-Trocknung bringt die dem Kaffee innewohnende Süße und Komplexität sanft zum Vorschein.
  • Wöchentlich in kleinen Chargen geröstet: Jede Woche montags und dienstags frisch geröstet, um optimalen Geschmack und Frische zu gewährleisten.

Spezifikationen

Herkunft: Ban Mae Ho, Bezirk Mae Sariang, Provinz Mae Hong Son
Sorte: Catimor, Bourbon, Typica
Aufbereitung: Honey LTLH
Röstgrad: Hell
Geschmacksprofil: Bienenwabenartig, Zitrusfrüchte, Honig-Zitrone, ausgewogen, süß und saftig
Empfohlene Zubereitungsmethode: Filterkaffee bei 90–92 °C im Verhältnis 1:15

Vorteile

  • Lebendiges Geschmacksprofil: Erleben Sie mit jedem Schluck eine einzigartige Mischung aus fruchtigen Zitrusnoten, sanften Honig-Zitronen-Aromen und einer ausgewogenen Süße.
  • Natürliche Süße: Die Honey-Aufbereitung und die LTLH-Trockenaufbereitung ergeben einen natürlich süßen Kaffee, der Ihren Gaumen verwöhnt.
  • Außergewöhnliches Aroma: Genießen Sie das betörende, honigwabenartige Aroma, das den Raum mit seinem verführerischen Duft erfüllt.
  • Hochwertige Bohnen: Aus sorgfältig ausgewählten Bohnen Catimor-, Bourbon- und Typica-Bohnen für optimalen Geschmack und beste Qualität.

Zubereitung

Brühen Sie Ihren "Yai Keb, Mae Lang, Lan Kat, Phom Mak"-Kaffee mit der Filterkaffeemethode bei 90–92 °C und einem Verhältnis von 1:15. Dies garantiert die perfekte Extraktion der komplexen Aromen. Genießen Sie Ihre Tasse heiß oder eisgekühlt für ein wahrhaft genussvolles Erlebnis.

Kommentare (0)