Café molido Doi Tung Chiang Rai Arábica - De Tailandia
7,00 $
Impuestos incluidos
Experimente los vibrantes sabores de Doi Tung, Chiang Rai, con nuestro exquisito café arábica de origen único. Procedente de fincas locales y éticas enclavadas en las exuberantes montañas del norte de Tailandia, este excepcional café se cultiva a altitudes entre 1200 y 1500 metros sobre el nivel del mar.
Cada taza ofrece un viaje cautivador para sus sentidos. El proceso de lavado revela una acidez brillante y aromas complejos que recuerdan a la naranja jugosa, la manzana verde crujiente, el chocolate intenso y un delicioso toque dulce.
- Granos de Arábica de Origen Único: Procedentes exclusivamente de las fértiles laderas de Doi Tung para un sabor inigualable.
- Cultivado en altitudes elevadas: Las condiciones óptimas de cultivo dan como resultado un café complejo y lleno de matices.
- Proceso Lavado: Preserva la dulzura y acidez naturales de los granos para una taza brillante y llena de sabor.
Para una experiencia de degustación inolvidable, deje que nuestros granos recién tostados se desgasifiquen durante 7 días después de su llegada. Saboree las intrincadas capas de sabor y siéntase transportado al corazón de la tradición cafetera de Doi Tung.
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Café Doi Tung, Chiang Rai
Deléitese con los ricos sabores del café Doi Tung, un grano de Arábica de origen único cultivado a gran altitud en los impresionantes paisajes de Chiang Rai, Tailandia.
Características
- Origen Único: Procedente directamente de la renombrada región de Doi Tung, conocida por sus excepcionales prácticas de cultivo de café y su terruño único.
- Granos de Arábica: Elaborado con granos 100% Arábica, apreciados por su perfil de sabor suave y equilibrado y su complejidad aromática.
- Cultivado a Gran Altitud: Cultivado a altitudes entre 1200 y 1500 metros sobre el nivel del mar (msnm), lo que resulta en un desarrollo más lento del grano y un mayor contenido de azúcar, dando como resultado una taza más sabrosa.
- Granos Seleccionados: Solo los mejores granos son meticulosamente seleccionados Seleccionados a mano para su tueste, lo que garantiza una calidad constante y un sabor excepcional.
- Recién tostado: Cada lote se tuesta a la perfección, liberando todo el potencial de los matices de sabor de los granos.
- Proceso lavado: El proceso de lavado empleado realza la dulzura y el brillo naturales del café, creando una taza limpia y refrescante.
Especificaciones
Origen: Doi Tung, Chiang Rai, Tailandia
Tipo de grano: Arábica
Altitud: 1200-1500 metros sobre el nivel del mar (msnm)
Proceso de tueste: Recién tostado
Método de procesamiento: Lavado
Beneficios
Experimente el cautivador aroma y los deliciosos sabores del café Doi Tung. El origen a gran altitud de los granos, su meticulosa selección y el método de lavado contribuyen a una taza que es:
- Brillante y Ácida: Disfrute de una taza vivaz y refrescante con un marcado toque cítrico.
- Llena de Notas Frutales: Descubra deliciosos toques de naranja y manzana verde, que añaden un toque dulce a cada sorbo.
- Suavemente Equilibrada: Los granos de Arábica ofrecen un perfil de sabor suave y equilibrado, sin amargor ni aspereza.
- Rica en Matices de Chocolate: Deléitese con sutiles notas de chocolate que aportan profundidad y complejidad al sabor general.
Uso
Para apreciar plenamente los matices del Café Doi Tung, siga estas sencillas instrucciones:
- Deje que los granos se desgasifiquen: Después del tueste, deje que los granos se desgasifiquen durante 7 días en un recipiente hermético. Este proceso libera los gases atrapados, realzando el sabor y el aroma.
- Muele el café justo antes de prepararlo: Para un sabor óptimo, muele los granos justo antes de prepararlo. Usa un molinillo de muelas para obtener una molienda uniforme.
- Experimenta con diferentes métodos de preparación: Explora varios métodos, como el vertido manual, la prensa francesa o el espresso, para descubrir tu perfil de sabor preferido.
¡Disfruta de tu taza de café Doi Tung y saborea los exquisitos sabores del mejor café de Chiang Rai!
Comentarios (1)
Calificación
Experimente los vibrantes sabores de Doi Tung, Chiang Rai, con nuestro exquisito café arábica de origen único. Procedente de fincas locales y éticas enclavadas en las exuberantes montañas del norte de Tailandia, este excepcional café se cultiva a altitudes entre 1200 y 1500 metros sobre el nivel del mar.
Cada taza ofrece un viaje cautivador para sus sentidos. El proceso de lavado revela una acidez brillante y aromas complejos que recuerdan a la naranja jugosa, la manzana verde crujiente, el chocolate intenso y un delicioso toque dulce.
- Granos de Arábica de Origen Único: Procedentes exclusivamente de las fértiles laderas de Doi Tung para un sabor inigualable.
- Cultivado en altitudes elevadas: Las condiciones óptimas de cultivo dan como resultado un café complejo y lleno de matices.
- Proceso Lavado: Preserva la dulzura y acidez naturales de los granos para una taza brillante y llena de sabor.
Para una experiencia de degustación inolvidable, deje que nuestros granos recién tostados se desgasifiquen durante 7 días después de su llegada. Saboree las intrincadas capas de sabor y siéntase transportado al corazón de la tradición cafetera de Doi Tung.