Koe Thaimaan ylängön hienostuneet maut i.din x LOCAL FARMERin uusimman tarjouksen, Sinthop Chuepa SOOMIO COFFEE FARM -papujen, parissa.
Nämä eettisesti hankitut pavut on kasvatettu PALKITULLA TILALLA Mae Chan Taissa, Chiang Raissa, ja ne ovat todiste alueen rikkaasta kahviperinnöstä. Tämän vuoden sato on erityisen erityinen, sillä anaerobinen luonnollinen hidaskuivausprosessi tuottaa puhtaampia ja makeampia vivahteita kuin koskaan ennen.
Näiden papujen valmistaminen on taidetta: odota kaasun vapautumista 14 päivää ja nauti niistä alle 10 asteessa todella mukaansatempaavan kokemuksen saamiseksi.
i.din x LOCAL FARMER -yhteistyö tuo sinulle parasta thaimaalaista kahvia, joka on eettisesti hankittu, kestävästi kasvatettu ja täynnä makua.
Maksa turvallisesti luottokortilla
Lähetetään 10–15 päivässä
Maailmanlaajuisesti
Koe satokauden 2024–2025 upeat maut i.din x LOCAL FARMERin uusien Sinthop-kahvipapujen parissa. Peräisin arvostetulta Sinthop Chuepa SOOMIO COFFEE FARM -kahvitilalta, **palkitulta** tilalta, joka tunnetaan poikkeuksellisesta laadustaan ja sitoutumisestaan kestävään kehitykseen.
Papulajike:** Arabica
Paahtoaste: Kevyt-keskivahva
Alkuperä: Mae Chan Tai, Chiang Rai, Thaimaa
Käsittelymenetelmä: Anaerobinen luonnollinen hidas kuivaus
Hemmottele Sinthop-kahvin rikkaita, aromaattisia makuja. Tämä poikkeuksellinen kahvi ylpeilee harmonisella sekoituksen makeita ja happamia vivahteita, jotka hellivät makunystyröitäsi.
Jokainen siemaus tarjoaa monimutkaisen profiilin, jossa on vivahteita:
Koe tyydyttävä makeus, joka viipyy kitalaessa pitkällä, ihanalla jälkimaulla.
Optimaalisen valmistuskokemuksen saavuttamiseksi suosittelemme nauttimaan näitä papuja 10–14 päivää paahtamisen jälkeen.
Käytä laadukasta jauhinta, kuten Comandante MK3 (25 napsautusta) tai MK4 (23 napsautusta) tai Timemore (20 napsautusta). Anna kaasun vapautua 14 päivää ja nauti Sinthop-kahvistasi alle 50 celsiusasteen lämpötilassa, jotta saat todella kirkkaan makeuden ja aromin.