Café de Thaïlande : Découvrez le procédé au miel P'Dang Dulaper Huai Wai
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Café Dulaper Huai Wai « Miel » - Originaire de Thaïlande

16,80 $
TTC

Laissez-vous envoûter par la douceur exquise des hauts plateaux thaïlandais avec ce café Dulaper Huai Wai, traité selon la méthode « Miel », élaboré avec soin au cœur de Mae Hong Son.

Issu d'une production éthique et durable auprès de fermes locales de cette région pittoresque, chaque grain est traité à la main selon la méthode unique du miel. Ce procédé consiste à sécher les cerises de café avec leur pulpe naturelle, pour obtenir une tasse véritablement exceptionnelle aux saveurs et arômes complexes.

  • Procédé « Miel » pour une saveur riche : Découvrez la douceur distincte et les notes corsées caractéristiques du procédé « Miel ».
  • Approvisionnement éthique des fermes Mae Hong Son : Soutenez les agriculteurs locaux et savourez un café cultivé dans les hauts plateaux préservés de Thaïlande.
  • 160 grammes pour un plaisir quotidien : Parfait pour savourer votre dose quotidienne de ce café d’exception.

Sublimez votre rituel café avec cette édition limitée Dulaper Huai Wai « Miel », un témoignage du savoir-faire et du dévouement de PDang Dulaper Huai Wai.

Poids : 150 g
Roast level : Medium/Dark roast
Grind type : Espresso
Quantité

  Paiement sécurisé

Payez en toute sécurité par carte bancaire

  Expédition internationale

Expédié sous 10 à 15 jours

  Service après-vente

À travers le monde

Café Dulaper Huai Wai traité au miel

Plongez dans l'univers riche et aromatique du café Dulaper Huai Wai traité au miel par PDang Dulaper Huai Wai. Ce café de spécialité, élaboré avec soin à Mae Hong Son en Thaïlande, offre une expérience gustative unique qui ravira vos sens.

Caractéristiques

  • Café en grains de qualité supérieure : Issu de grains d'Arabica de la plus haute qualité, cultivés sur les hauts plateaux fertiles de Mae Hong Son.
  • Méthode de traitement unique « Honey » : Les cerises de café sont partiellement séchées avec leur pulpe naturelle, ce qui donne une tasse plus douce et fruitée.
  • Sachet de 160 g : Idéal pour savourer plusieurs tasses de ce café exceptionnel.
  • Torréfaction experte : Les grains sont torréfiés à la perfection, révélant toute la palette de leurs saveurs et arômes.

Spécifications

Caribérique : Arabica
Origine : Mae Hong Son, Thaïlande />Méthode de traitement : Miel
Niveau de torréfaction : Moyen
Poids net : 160 grammes

Avantages

Le café Dulaper Huai Wai, traité au miel, offre de nombreux avantages :

  • Profil aromatique exquis : Savourez une tasse à la fois douce et complexe, avec des notes de miel, de caramel, de chocolat et de fruits.
  • Acidité rehaussée : La méthode de traitement unique confère à ce café une acidité plus vive et plus éclatante.
  • Douceur naturelle : Appréciez la douceur naturelle de ce café sans sucre ajouté.
  • Production durable : PDang Dulaper Huai Wai s’engage pour une agriculture durable, garantissant la qualité et l’intégrité de son café.

Utilisation

Préparez votre Café Dulaper Huai Wai Honey Process préparé selon votre méthode préférée. Expérimentez différentes techniques d'infusion pour trouver la tasse parfaite :

  • Cafetière filtre : Utilisez une mouture moyenne et suivez les instructions de votre machine.
  • Cafetière à piston : Utilisez une mouture grossière et laissez infuser 4 à 5 minutes.
  • Café filtre : Utilisez une mouture moyenne à fine et versez lentement de l'eau chaude sur le café moulu.

Pour une expérience encore plus gourmande, ajoutez un nuage de lait ou de crème pour sublimer la douceur et l'onctuosité de ce délicieux café.

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