Nan Coffee (Manee Phruek) 100 % Arabica Select Roast – De Thaïlande
8,40 $
TTC
Découvrez le goût exquis du café Nan, issu d'une production éthique de la région de Ma Ni Phruek, à Ban Sakiang, dans le district de Chalerm Phra Kiat, province de Nan. Cultivés entre 1 200 et 1 500 mètres d'altitude, ces grains témoignent du riche patrimoine agricole de la Thaïlande.
Le procédé de **lavage et de torréfaction au miel** révèle la douceur et la complexité naturelles du café, offrant un profil aromatique captivant, caractérisé par des notes fruitées, d'agrumes, de jasmin, de thé noir et une pointe de chocolat.
- Disponible en quatre niveaux de torréfaction pour satisfaire toutes les envies : légère, moyenne, mi-foncée et foncée.
Que vous préfériez une tasse vive et rafraîchissante ou une expérience plus intense et riche, notre café Nan saura ravir tous les palais. Chaque niveau de torréfaction révèle des nuances uniques de saveur et d'arôme, pour un voyage sensoriel exceptionnel à chaque gorgée. Choisissez votre mouture préférée : Mouture grossière : Idéale pour les petites machines à expresso électriques (basse pression d'eau), le café infusé à froid et les cafetières à piston. Mouture fine : Idéale pour les machines à expresso (cafetières italiennes, machines haute pression), l'AeroPress, les cafetières à siphon et les capsules. Nos grains de café fraîchement torréfiés vous sont livrés directement, pour une saveur et une fraîcheur optimales. Conservez vos grains dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et de la chaleur, afin de préserver leur arôme et leur goût exceptionnels.
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À travers le monde
Grains de café Nan - Ban Sakiang
Plongez dans les riches saveurs des hauts plateaux montagneux de Thaïlande avec nos grains de café Nan méticuleusement élaborés à Ban Sakiang, district de Chalerm Phra Kiat, province de Nan. Directement originaires de Ma Ni Phruek, ces grains de café prospèrent à une altitude de 1 200 à 1 500 mètres, s'imprégnant des caractéristiques uniques de leur environnement.
Caractéristiques
- Origine : Ma Ni Phruek, Nan, Thaïlande
- Altitude : 1 200 à 1 500 mètres
- Méthodes de traitement : Lavé et traitement au miel
- Niveaux de torréfaction : Disponible en quatre niveaux de torréfaction distincts : léger, moyen, mi-foncé et foncé.
- Réglages de la mouture : Choisissez entre une mouture grossière et fine pour une infusion optimale.
Spécifications
Ces grains de café de qualité supérieure offrent une gamme diversifiée de saveurs et d'arômes, élaborés avec soin pour satisfaire les palais les plus exigeants. Pour les palais les plus exigeants.
Notes de dégustation
Découvrez une délicieuse symphonie de saveurs aux notes de :
- Fruité
- Orange
- Jasmin
- Thé noir
- Chocolat
Bienfaits
Nos grains de café Nan ne sont pas seulement un délice, ils offrent également de nombreux bienfaits :
- Savoureux : Le terroir unique et les méthodes de transformation donnent naissance à un café complexe et savoureux.
- Haute qualité :** Provenant directement des meilleures exploitations de la région, nos grains sont de première qualité et offrent un goût exceptionnel.
- Fraîchement torréfié :** Chaque commande est torréfiée fraîchement pour préserver tout l’arôme et la saveur des grains.
Utilisation
Savourez nos grains de café Nan dans différentes méthodes d’infusion :
- Cafetières à filtre : La torréfaction légère est parfaite pour mettre en valeur les notes fruitées. Machines à expresso (petites/basse pression) : Une mouture grossière est idéale pour un expresso traditionnel ou un café fort et concentré. Cafetière à piston : Une mouture grossière permet une infusion complète et une extraction optimale des huiles aromatiques. Café infusé à froid : Une mouture grossière est idéale pour un concentré de café infusé à froid, doux et rafraîchissant. Machines à expresso (grandes/haute pression) : Une mouture fine permet d'obtenir un expresso riche et concentré. AeroPress : Une mouture fine permet d'obtenir une tasse de café équilibrée et savoureuse. Remarque : Conservez les grains de café non moulus dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil et de la chaleur, pendant six mois maximum. Après ouverture, consommez-les dans les trois mois pour une fraîcheur optimale. Le café moulu doit être consommé dans les trois semaines suivant sa réception afin de préserver son arôme et sa saveur.
Commentaires (4)
Note
Découvrez le goût exquis du café Nan, issu d'une production éthique de la région de Ma Ni Phruek, à Ban Sakiang, dans le district de Chalerm Phra Kiat, province de Nan. Cultivés entre 1 200 et 1 500 mètres d'altitude, ces grains témoignent du riche patrimoine agricole de la Thaïlande.
Le procédé de **lavage et de torréfaction au miel** révèle la douceur et la complexité naturelles du café, offrant un profil aromatique captivant, caractérisé par des notes fruitées, d'agrumes, de jasmin, de thé noir et une pointe de chocolat.
- Disponible en quatre niveaux de torréfaction pour satisfaire toutes les envies : légère, moyenne, mi-foncée et foncée.
Que vous préfériez une tasse vive et rafraîchissante ou une expérience plus intense et riche, notre café Nan saura ravir tous les palais. Chaque niveau de torréfaction révèle des nuances uniques de saveur et d'arôme, pour un voyage sensoriel exceptionnel à chaque gorgée. Choisissez votre mouture préférée : Mouture grossière : Idéale pour les petites machines à expresso électriques (basse pression d'eau), le café infusé à froid et les cafetières à piston. Mouture fine : Idéale pour les machines à expresso (cafetières italiennes, machines haute pression), l'AeroPress, les cafetières à siphon et les capsules. Nos grains de café fraîchement torréfiés vous sont livrés directement, pour une saveur et une fraîcheur optimales. Conservez vos grains dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et de la chaleur, afin de préserver leur arôme et leur goût exceptionnels.