Café Kaori - Mélange Mea Manee, grains torréfiés - Origine : Thaïlande
7,70 $
TTC
Découvrez la saveur riche et corsée du Mae Manee Blend, un café unique issu de fermes éthiques situées au cœur de la province de Nan, en Thaïlande.
Ce mélange exquis offre une symphonie de saveurs grâce à ses 60 % de grains d'Arabica Nan Doi Suan Ya Luang et ses 40 % de grains de Robusta Nan issus d'un traitement naturel. Cultivé avec soin dans des fermes locales, le Mae Manee Blend vous offre une tasse exceptionnelle, jamais acide.
- Une tasse pure : Savourez une tasse d'une pureté rafraîchissante, sans amertume ni arrière-goût indésirable.
- Équilibre aromatique : Un mélange harmonieux d'arômes éveillera vos sens avant même la première gorgée.
- Corsé : Appréciez une texture riche et onctueuse qui persiste agréablement en bouche.
- Notes de noisette et Notes chocolatées : Découvrez un profil aromatique complexe avec des notes de noix grillées et de chocolat gourmand. Torréfié à la perfection en deux niveaux (torréfaction moyenne-foncée et torréfaction foncée), le mélange Mae Manee s'adapte à toutes les méthodes d'infusion. Plongez au cœur des saveurs authentiques de la Thaïlande à chaque tasse.
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Mélange Mea Manee : Un goût de la riche tradition caféière de Nan
Laissez-vous tenter par les saveurs captivantes du mélange Mea Manee, une expérience café méticuleusement élaborée au cœur de la province de Nan en Thaïlande. Ce mélange exquis est réputé pour son absence d'acidité, offrant une tasse douce et savoureuse qui incarne l'essence même du prestigieux héritage caféier de Nan.
Caractéristiques
- 60 % de grains d'Arabica Nan Doi Suan Ya Luang : Issus des coteaux fertiles de Doi Suan Ya Luang, ces grains d'Arabica de qualité supérieure sont reconnus pour leur douce saveur et leur complexité aromatique.
- 40 % de grains de Robusta Nan issus d'un procédé naturel : Apportant une robustesse à l'assemblage, les grains de Robusta issus d'un procédé naturel contribuent à ses riches notes chocolatées et à son corps ample et savoureux.
- Notes de dégustation : Tasse nette, Équilibre aromatique, Corsé, Notes de noisette et de chocolat
- Deux niveaux de torréfaction disponibles : Torréfaction moyenne-foncée et torréfaction foncée
Spécifications
Le mélange Mea Manee est disponible en deux variantes de torréfaction soigneusement élaborées :
- Torréfaction mi-foncée : Cette torréfaction met en valeur la douceur naturelle des grains de Doi Suan Ya Luang, complétée par une subtile note de noisette.
- Torréfaction foncée : Offrant un profil aromatique riche et intense, cette torréfaction amplifie les notes chocolatées et révèle la rondeur caractéristique des grains de Robusta.
Avantages
Découvrez les nombreux avantages du mélange Mea Manee :
- Acidité réduite : Le mélange unique et le processus de torréfaction garantissent une tasse onctueuse et agréable, sans acidité indésirable.
- Corsé et Saveur riche : Savourez une expérience gustative riche et intense, avec des notes de chocolat, de noisette et un arôme équilibré. Ingrédients de qualité supérieure : Provenant directement des régions caféières renommées de Nan, ce mélange exceptionnel est composé uniquement des meilleurs grains. Utilisation : Préparez le mélange Mea Manee à la perfection selon votre méthode d'infusion préférée : Cafetière filtre : Utilisez une mouture moyenne à grossière et suivez les instructions de votre machine pour une extraction optimale. Cafetière à piston : Utilisez une mouture grossière et laissez infuser 4 minutes pour une tasse riche et savoureuse. Machine à expresso** : Utilisez une mouture fine et ajustez les paramètres d'infusion pour obtenir l'intensité d'expresso souhaitée. Découvrez le goût extraordinaire du mélange Mea Manee, un hommage à la tradition caféière de Nan. Chaque gorgée vous transportera au cœur de la Thaïlande, vous laissant une expérience sensorielle inoubliable.
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Découvrez la saveur riche et corsée du Mae Manee Blend, un café unique issu de fermes éthiques situées au cœur de la province de Nan, en Thaïlande.
Ce mélange exquis offre une symphonie de saveurs grâce à ses 60 % de grains d'Arabica Nan Doi Suan Ya Luang et ses 40 % de grains de Robusta Nan issus d'un traitement naturel. Cultivé avec soin dans des fermes locales, le Mae Manee Blend vous offre une tasse exceptionnelle, jamais acide.
- Une tasse pure : Savourez une tasse d'une pureté rafraîchissante, sans amertume ni arrière-goût indésirable.
- Équilibre aromatique : Un mélange harmonieux d'arômes éveillera vos sens avant même la première gorgée.
- Corsé : Appréciez une texture riche et onctueuse qui persiste agréablement en bouche.
- Notes de noisette et Notes chocolatées : Découvrez un profil aromatique complexe avec des notes de noix grillées et de chocolat gourmand. Torréfié à la perfection en deux niveaux (torréfaction moyenne-foncée et torréfaction foncée), le mélange Mae Manee s'adapte à toutes les méthodes d'infusion. Plongez au cœur des saveurs authentiques de la Thaïlande à chaque tasse.