Café en grains Arabica - Doi Suan Ya Luang - Originaire de Thaïlande
8,40 $
TTC
Laissez-vous tenter par le goût exceptionnel du café « Nan Doi Suan Ya Luang », issu d'une production éthique sur le plus haut sommet de Thaïlande, le mont Suan Ya Luang, dans la province de Nan.
Cet arabica exquis offre un profil aromatique unique qui éveillera vos sens. Découvrez l'harmonie parfaite de ses notes sucrées, acidulées et rafraîchissantes, incomparable à tout autre café thaïlandais que vous ayez pu goûter.
- Saveur unique de Nan : Doux, fruité et d'une fraîcheur incomparable.
- Torréfaction moyenne : Élaboré avec soin selon une méthode de torréfaction mi-foncée, dans le respect de la tradition du Grand Café de Siam.
- Cultivé en haute altitude (700-1 200 mètres) : Pour des grains d'une qualité et d'une saveur exceptionnelles.
Ce qui distingue véritablement le « Nan Doi Suan Ya Luang », c'est son engagement envers la pureté naturelle. De la graine à votre tasse, seule l'eau pure des ruisseaux et cascades de montagne est utilisée tout au long du processus. Cet engagement se traduit par une production réduite chaque année, garantissant une saveur et une qualité exceptionnelles. Notre torréfaction aux normes européennes révèle avec minutie tout le potentiel de ces grains uniques, pour une expérience café inoubliable. « Nan Doi Suan Ya Luang » : le café thaïlandais sublimé à un prix abordable.
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Café Nan Doi Suan Ya Luang
Doux, acidulé et rafraîchissant, découvrez la saveur unique des grains de café torréfiés Nan Doi Suan Ya Luang ! Nous nous engageons à rendre le goût exceptionnel du café thaïlandais accessible à tous à un prix abordable. Notre processus méticuleux, de la graine à la tasse, vous garantit une expérience café inoubliable.
Caractéristiques
- Saveur unique de Nan : Un mélange distinctif de notes sucrées, acidulées et rafraîchissantes qui ravira vos papilles.
- Torréfaction moyenne : Torréfié avec soin selon une méthode mi-foncée pour révéler toute la richesse des arômes, dans le respect de la tradition du Grand Café de Siam.
- Traitement lavé ou humide : Cultivé entre 700 et 1 200 mètres d’altitude et traité selon un procédé lavé ou humide pour une qualité et un goût optimaux.
- Source d’eau naturelle : Le café Nan Doi Suan Ya Luang utilise exclusivement des sources d’eau naturelles (ruisseaux et cascades) tout au long du processus de transformation.
Spécifications
Grains de café Arabica cultivés à Ban San Charoen, sous-district de Pha Thong, district de Tha Wang Pha, province de Nan. Cultivé sur le « Suan Ya Luang », un sommet culminant à environ 1 500 mètres d'altitude (le point le plus élevé de Thaïlande). Les grains de café mûrs sont récoltés après plus de neuf mois de croissance. Bienfaits : Saveur exceptionnelle : Savourez le goût unique et délicieux du café Nan Doi Suan Ya Luang pour une expérience vraiment spéciale. Grains de haute qualité : Issus de plants de café Arabica soigneusement sélectionnés et cultivés dans des conditions idéales pour un arôme et une saveur optimaux. Traitement naturel : L'eau naturelle utilisée tout au long du processus renforce la pureté des grains et contribue à leur profil gustatif unique. Pratiques durables : Notre engagement envers les sources d'eau naturelles et notre soin méticuleux garantissent une approche durable de la production de café. Utilisation : Le café Nan Doi Suan Ya Luang est parfait pour les méthodes d'infusion traditionnelles et les machines à expresso modernes. Expérimentez différentes techniques d'infusion pour découvrir votre tasse préférée, qu'il s'agisse d'un espresso corsé, d'un café filtre onctueux ou d'un café à la française réconfortant.
Commentaires (1)
Note
Laissez-vous tenter par le goût exceptionnel du café « Nan Doi Suan Ya Luang », issu d'une production éthique sur le plus haut sommet de Thaïlande, le mont Suan Ya Luang, dans la province de Nan.
Cet arabica exquis offre un profil aromatique unique qui éveillera vos sens. Découvrez l'harmonie parfaite de ses notes sucrées, acidulées et rafraîchissantes, incomparable à tout autre café thaïlandais que vous ayez pu goûter.
- Saveur unique de Nan : Doux, fruité et d'une fraîcheur incomparable.
- Torréfaction moyenne : Élaboré avec soin selon une méthode de torréfaction mi-foncée, dans le respect de la tradition du Grand Café de Siam.
- Cultivé en haute altitude (700-1 200 mètres) : Pour des grains d'une qualité et d'une saveur exceptionnelles.
Ce qui distingue véritablement le « Nan Doi Suan Ya Luang », c'est son engagement envers la pureté naturelle. De la graine à votre tasse, seule l'eau pure des ruisseaux et cascades de montagne est utilisée tout au long du processus. Cet engagement se traduit par une production réduite chaque année, garantissant une saveur et une qualité exceptionnelles. Notre torréfaction aux normes européennes révèle avec minutie tout le potentiel de ces grains uniques, pour une expérience café inoubliable. « Nan Doi Suan Ya Luang » : le café thaïlandais sublimé à un prix abordable.