Café en grains Harmony - Originaire de Thaïlande
8,40 $
TTC
Découvrez le goût exquis du café Ban Doi Phak Kut, cultivé avec soin au cœur de Mae Hong Son, en Thaïlande.
Issu de fermes éthiques et durables nichées entre 1 400 et 1 500 mètres d’altitude, cet Arabica à torréfaction légère offre une expérience sensorielle unique. Chaque gorgée révèle des notes de fruits à noyau, de fruits mûrs, de délicates touches florales et une finale sucrée rappelant le sucre de canne, parfaitement équilibrée par une acidité vive.
- Biologique et Sans produits chimiques : Cultivé sans pesticides ni produits chimiques nocifs, pour une tasse pure et naturelle. Torréfié artisanalement par des experts locaux : Torréfié avec soin selon des méthodes traditionnelles transmises de génération en génération, préservant ainsi la richesse aromatique du café. Projet communautaire : Soutient le village de Ban Doi Phak Kut et ses habitants, en promouvant le développement durable et des pratiques éthiques. Découvrez la différence d'un café d'exception.
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Café Ban Doi Phak Kut
Plongez au cœur des saveurs riches et des traditions du café Ban Doi Phak Kut, originaire du pittoresque district de Pai, dans la province de Mae Hong Son en Thaïlande. Cet Arabica d'exception est cultivé entre 1 400 et 1 500 mètres d'altitude, où les agriculteurs cultivent leurs grains selon des méthodes biologiques traditionnelles, garantissant une tasse pure et savoureuse.
Caractéristiques
- Origine : Province de Mae Hong Son, Thaïlande
- Altitude : 1 400 - 1 500 m
- Processus : Bourbon Naturel
- Torréfaction : Légère
- Notes de dégustation : Fruits à noyau, fruits mûrs, notes florales, sucre de canne, acidité… Équilibre
Spécifications
Le café Ban Doi Phak Kut est soigneusement torréfié à la main, préservant les caractéristiques uniques de chaque grain. Le processus de torréfaction méticuleux, réalisé par des experts locaux, donne un café qui incarne les riches saveurs et arômes de la région.
Avantages
- Culture biologique : Cultivé sans produits chimiques, pour une tasse de café pure et saine.
- Grains d'Arabica de haute qualité : Issus de plantations de café Arabica renommées de la province de Mae Hong Son, réputées pour leurs grains exceptionnels.
- Torréfaction artisanale parfaite : Chaque lot est torréfié à la main avec soin par des experts locaux qualifiés, révélant ainsi les subtilités des saveurs et des arômes des grains.
- Profil aromatique exceptionnel : Enrichi de notes de fruits à noyau, de fruits mûrs, d'arômes floraux et d'une touche de sucre de canne, pour une expérience café équilibrée et délicieuse.
Utilisation
Le café Ban Doi Phak Kut est idéal pour la préparation de nombreuses boissons. Savourez-le en café filtre traditionnel, en espresso savoureux ou ajoutez-le à vos recettes de latte préférées. Sa torréfaction légère vous permet d'apprécier la douceur naturelle et la complexité des grains. Découvrez les saveurs uniques et le patrimoine culturel du café Ban Doi Phak Kut. Chaque tasse est un voyage au cœur des pittoresques hauts plateaux de Thaïlande.
Commentaires (1)
Note
Découvrez le goût exquis du café Ban Doi Phak Kut, cultivé avec soin au cœur de Mae Hong Son, en Thaïlande.
Issu de fermes éthiques et durables nichées entre 1 400 et 1 500 mètres d’altitude, cet Arabica à torréfaction légère offre une expérience sensorielle unique. Chaque gorgée révèle des notes de fruits à noyau, de fruits mûrs, de délicates touches florales et une finale sucrée rappelant le sucre de canne, parfaitement équilibrée par une acidité vive.
- Biologique et Sans produits chimiques : Cultivé sans pesticides ni produits chimiques nocifs, pour une tasse pure et naturelle. Torréfié artisanalement par des experts locaux : Torréfié avec soin selon des méthodes traditionnelles transmises de génération en génération, préservant ainsi la richesse aromatique du café. Projet communautaire : Soutient le village de Ban Doi Phak Kut et ses habitants, en promouvant le développement durable et des pratiques éthiques. Découvrez la différence d'un café d'exception.