Café en grains Goodie Coffee Roaster Baan Huai Hom - Originaire de Thaïlande
7,00 $
TTC
Laissez-vous tenter par les saveurs exquises du café BAAN HUAI HOM, issu d'une production éthique provenant de fermes locales nichées dans les hauts plateaux de Baan Huai Hom, en Thaïlande.
Chaque gorgée révèle une symphonie d'arômes et de saveurs, élaborée avec soin grâce à une technique de traitement lavée qui met en valeur la douceur naturelle de cet assemblage variétal de grains de Cartimor, Typica et Catalogue cultivés à une altitude de 1 400 à 1 500 mètres.
- Un arôme floral blanc se mêle à une acidité vive, rappelant le citron.
- Une saveur douce et acidulée de fleur d'oranger, évoquant la prune, persiste en bouche.
- Des notes de sucre rouge ajoutent une touche de chaleur et de complexité.
Le café BAAN HUAI HOM se déguste idéalement avec un lait de coco ou une torréfaction moyenne, offrant un goût pur et onctueux parfait pour votre rituel quotidien. Nous proposons un service de mouture gratuit : il vous suffit de préciser votre mouture préférée par chat après votre commande !
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Café en grains BAAN HUAI HOM
Laissez-vous séduire par les saveurs exquises du café en grains BAAN HUAI HOM, cultivé dans les pittoresques hauts plateaux de Thaïlande. Ce mélange unique offre une expérience sensorielle captivante grâce à ses délicates notes florales, son acidité vive et sa finale douce-acidulée.
Caractéristiques
- Origine : Baan Huai Hom, Thaïlande
- Variété : Cartimor, Typica
- Altitude : 1 400 - 1 500 m
- Traitement : Lavé
Spécifications
Ces grains de café de qualité supérieure sont torréfiés avec soin pour une perfection absolue, révélant ainsi toute la complexité de leurs arômes. Le niveau de torréfaction assure un équilibre entre la douceur naturelle des grains et une acidité agréable qui éveille les papilles.
Avantages
Les grains de café BAAN HUAI HOM offrent une multitude d'avantages aux amateurs de café exigeants :
- Savoureux : Découvrez une symphonie de saveurs, dont la fleur de sureau, la prune de Marian, la fleur d'oranger et le sucre brun.
- Acidité vive : L'acidité vive, rappelant le citron, contrebalance la richesse du café, vous laissant une sensation de fraîcheur.
- Doux et Finale nette : La finale nette de ce café assure une agréable persistance aromatique qui vous donnera envie d'en reprendre. Plaisir polyvalent : Parfait pour préparer des cafés au lait ou moyennement torréfiés, il vous permet de personnaliser votre tasse. Utilisation : Pour révéler tout le potentiel des grains de café BAAN HUAI HOM, nous vous recommandons : d'utiliser des grains fraîchement moulus pour une extraction optimale des arômes ; de choisir la méthode d'infusion qui vous convient, comme le café filtre, la cafetière à piston ou l'espresso ; d'expérimenter différentes températures d'eau et moutures pour trouver la tasse parfaite. Laissez-vous transporter par le voyage aromatique des grains de café BAAN HUAI HOM et savourez le goût exceptionnel qui vous attend.
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Laissez-vous tenter par les saveurs exquises du café BAAN HUAI HOM, issu d'une production éthique provenant de fermes locales nichées dans les hauts plateaux de Baan Huai Hom, en Thaïlande.
Chaque gorgée révèle une symphonie d'arômes et de saveurs, élaborée avec soin grâce à une technique de traitement lavée qui met en valeur la douceur naturelle de cet assemblage variétal de grains de Cartimor, Typica et Catalogue cultivés à une altitude de 1 400 à 1 500 mètres.
- Un arôme floral blanc se mêle à une acidité vive, rappelant le citron.
- Une saveur douce et acidulée de fleur d'oranger, évoquant la prune, persiste en bouche.
- Des notes de sucre rouge ajoutent une touche de chaleur et de complexité.
Le café BAAN HUAI HOM se déguste idéalement avec un lait de coco ou une torréfaction moyenne, offrant un goût pur et onctueux parfait pour votre rituel quotidien. Nous proposons un service de mouture gratuit : il vous suffit de préciser votre mouture préférée par chat après votre commande !