Café du ruisseau Mae Ton Luang - Originaire de Thaïlande
9,80 $
TTC
Découvrez les saveurs envoûtantes du café Mae Ton Luang Stream, issu d'exploitations agricoles éthiques nichées dans les hauts plateaux de la province de Chiang Mai. Cultivés entre 1 100 et 1 500 mètres d'altitude, ces grains de Bourbon-Caturra bénéficient d'une méthode de séchage naturelle traditionnelle, leur conférant un arôme riche et authentique qui éveillera vos sens. Chaque gorgée est une expérience unique, offrant un goût intense et vivifiant aux notes de chocolat, de noix, de fleurs sauvages et même de subtiles nuances forestières et florales. Que vous préfériez un café léger aux notes fruitées et nettes, un café moyen parfaitement équilibré ou un café foncé corsé et intense, nos grains sont torréfiés à la perfection pour vous offrir une expérience café incomparable.
- Fraîchement torréfié pour chaque commande : Découvrez toute la saveur de nos grains, fraîchement torréfiés à la commande pour une fraîcheur et un arôme optimaux.
- 3 niveaux de torréfaction au choix : Léger, moyen ou foncé : trouvez le profil de torréfaction idéal selon vos préférences.
- Grains de qualité supérieure : Issus de fermes locales et éthiques de la province de Chiang Mai, en Thaïlande, nos grains vous garantissent un produit de haute qualité issu d'une agriculture durable.
Pour une tasse de café exceptionnelle, faites confiance à cette adresse et à aucune autre. Notre engagement envers la qualité, la fraîcheur et la satisfaction client fait toute la différence.
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À travers le monde
Café en grains de Mae Ton Luang Stream
Café en grains de Mae Ton Luang, dans la province de Chiang Mai, une autre région productrice de café d'une qualité exceptionnelle. Nous accordons une attention particulière à chaque étape de la production, de la sélection initiale des grains à la torréfaction finale. Nous sélectionnons les meilleurs grains de café afin de garantir la confiance de tous nos clients. Pour un café d'exception, faites confiance à cette boutique, et à elle seule.
Caractéristiques
- Origine : Mae Ton Luang, province de Chiang Mai, Thaïlande
- Altitude : 1 100-1 500 m
- Culture : Bourbon-Caturra
- Processus : Traitement à sec/naturel
- Niveaux de torréfaction disponibles : Légère, moyenne, foncée
- Service de mouture gratuit
Spécifications
Nous proposons trois niveaux de torréfaction selon vos préférences :
- Torréfaction légère : Un café pur, léger et onctueux, aux arômes fruités distincts, agréablement acidulé sans être astringent. Sa texture légère, rappelant celle du thé, est plaisante et rafraîchissante. Les amateurs de café filtre ne devraient pas passer à côté. Torréfaction moyenne : Un corps parfaitement équilibré avec un arôme de chocolat et de noisette, une pointe fruitée et une touche de fleurs sauvages. Saveur complexe et harmonieuse, avec une finale douce et onctueuse et une longue persistance sucrée. Torréfaction foncée : Corsé et aromatique, avec un arôme de noisette léger et net, sans notes de brûlé ni d'acidité, et une touche florale et forestière. Le café offre une saveur claire, onctueuse et intense.
Avantages
Nos grains de café Mae Ton Luang Stream offrent de nombreux avantages :
- Qualité exceptionnelle : Issus de la célèbre région de Mae Ton Luang, réputée pour son café d'exception.
- Fraîchement torréfiés : Chaque commande est torréfiée à la demande pour garantir un maximum de saveur et d'arôme.
- Niveaux de torréfaction variés : Choisissez entre une torréfaction légère, moyenne ou foncée selon vos préférences.
- Service de mouture gratuit : Nous offrons un service de mouture gratuit adapté à votre matériel de préparation.
Utilisation
Les grains de café Mae Ton Luang Stream peuvent être préparés de différentes manières, notamment :
- Cafetières à filtre
- Cafetières à piston
- Café filtre
- Machines à expresso
Pour un arôme optimal, moulez les grains juste avant l'infusion et utilisez de l'eau fraîchement filtrée. Conservez le café en grains non moulu dans un récipient hermétique, à l'abri de la chaleur, de l'humidité et de la lumière directe du soleil.
Remarque : Le café moulu perd rapidement son arôme et sa saveur ; il est donc conseillé de le consommer dans les 3 semaines suivant la réception du paquet. Le café en grains non moulu peut se conserver 5 mois, mais nous recommandons 3 mois après ouverture pour préserver son arôme.
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Découvrez les saveurs envoûtantes du café Mae Ton Luang Stream, issu d'exploitations agricoles éthiques nichées dans les hauts plateaux de la province de Chiang Mai. Cultivés entre 1 100 et 1 500 mètres d'altitude, ces grains de Bourbon-Caturra bénéficient d'une méthode de séchage naturelle traditionnelle, leur conférant un arôme riche et authentique qui éveillera vos sens. Chaque gorgée est une expérience unique, offrant un goût intense et vivifiant aux notes de chocolat, de noix, de fleurs sauvages et même de subtiles nuances forestières et florales. Que vous préfériez un café léger aux notes fruitées et nettes, un café moyen parfaitement équilibré ou un café foncé corsé et intense, nos grains sont torréfiés à la perfection pour vous offrir une expérience café incomparable.
- Fraîchement torréfié pour chaque commande : Découvrez toute la saveur de nos grains, fraîchement torréfiés à la commande pour une fraîcheur et un arôme optimaux.
- 3 niveaux de torréfaction au choix : Léger, moyen ou foncé : trouvez le profil de torréfaction idéal selon vos préférences.
- Grains de qualité supérieure : Issus de fermes locales et éthiques de la province de Chiang Mai, en Thaïlande, nos grains vous garantissent un produit de haute qualité issu d'une agriculture durable.
Pour une tasse de café exceptionnelle, faites confiance à cette adresse et à aucune autre. Notre engagement envers la qualité, la fraîcheur et la satisfaction client fait toute la différence.