Café en grains torréfié Thepsadet - Originaire de Thaïlande
16,80 $
TTC
Découvrez les saveurs vibrantes des hauts plateaux thaïlandais avec nos grains de café torréfiés de Thepsadet, province de Chiang Mai..
Issus de fermes locales et éthiques nichées dans les montagnes luxuriantes de Thepsadet (province de Chiang Mai), ces grains sont cultivés avec soin à des altitudes comprises entre 1 200 et 1 400 mètres. Le processus de lavage complet garantit une tasse pure, d'une brillance et d'une clarté exceptionnelles.
- Profil aromatique vibrant : Découvrez des notes de mandarine, de pomme verte, d'orange, de caramel, de chocolat, de canne à sucre et de sucre roux pour un voyage sensoriel véritablement captivant.
- Trois niveaux de torréfaction au choix : Personnalisez votre expérience avec notre torréfaction moyenne-légère Omni (Light+), notre torréfaction moyenne-foncée ou notre torréfaction moyenne-foncée.
- Approvisionnement durable :Nous croyons au soutien des agriculteurs locaux et à la promotion de pratiques éthiques.
Laissez-vous envoûter par l’arôme riche et le goût exquis de ces grains de café de qualité supérieure, véritable reflet du riche patrimoine caféier de la Thaïlande.
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Grains de café torréfiés de Thepsadet
Laissez-vous tenter par les saveurs riches et aromatiques des grains de café torréfiés de Thepsadet, province de Chiang Mai. Cultivés en haute altitude et traités avec soin, ces grains offrent une expérience café unique et exquise.
Caractéristiques
- Cultivés en haute altitude : Cultivés entre 1 200 et 1 400 mètres d’altitude dans la pittoresque région de Thepsadet, province de Chiang Mai.
- Processus lavé : Un processus de lavage méticuleux élimine la pulpe du fruit et rehausse la douceur et la complexité naturelles du grain.
- Assemblage de variétés : Un assemblage de variétés Cartimor, reconnues pour leurs profils aromatiques équilibrés et leur acidité vive.
- Niveaux de torréfaction disponibles : Choisissez parmi trois niveaux de torréfaction distincts selon vos préférences :
- Torréfaction moyenne à claire Omni (Light+) : Préserve les caractéristiques d’origine du grain avec des arômes délicats.
- Torréfaction moyenne à foncée : Offre une Profil aromatique plus corsé et robuste, avec des notes prononcées de chocolat et de caramel.
- Torréfaction mi-foncée : Offre une expérience riche et intense, avec un équilibre parfait entre douceur et acidité.
Spécifications
Origine : Thepsadet, province de Chiang Mai
Processus : Entièrement lavé
Variété/Cultivar : Cartimor (mélange de champs)
Altitude : 1200-1400 m
Quantité : 500 g
Avantages
Découvrez les bienfaits exceptionnels de ces grains de café Thepsadet :
* Profil aromatique riche et complexe : Savourez une symphonie de saveurs envoûtantes avec des notes de mandarine, de pomme verte, Orange, caramel, chocolat, canne à sucre et cassonade.* Acidité vive et douceur équilibrée : Le processus de lavage complet rehausse la douceur naturelle du grain tout en préservant une acidité rafraîchissante pour une tasse désaltérante. * Grains de haute qualité : Cultivés en altitude dans la province de Chiang Mai, ces grains sont méticuleusement sélectionnés pour garantir une saveur et une qualité exceptionnelles.Utilisation
Préparez votre café idéal selon votre méthode préférée. Ces grains polyvalents conviennent parfaitement à différentes techniques d'infusion :
* Cafetières à filtre * Cafetières à piston * Cafetières à infusion lente * Machines à expresso
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Découvrez les saveurs vibrantes des hauts plateaux thaïlandais avec nos grains de café torréfiés de Thepsadet, province de Chiang Mai..
Issus de fermes locales et éthiques nichées dans les montagnes luxuriantes de Thepsadet (province de Chiang Mai), ces grains sont cultivés avec soin à des altitudes comprises entre 1 200 et 1 400 mètres. Le processus de lavage complet garantit une tasse pure, d'une brillance et d'une clarté exceptionnelles.
- Profil aromatique vibrant : Découvrez des notes de mandarine, de pomme verte, d'orange, de caramel, de chocolat, de canne à sucre et de sucre roux pour un voyage sensoriel véritablement captivant.
- Trois niveaux de torréfaction au choix : Personnalisez votre expérience avec notre torréfaction moyenne-légère Omni (Light+), notre torréfaction moyenne-foncée ou notre torréfaction moyenne-foncée.
- Approvisionnement durable :Nous croyons au soutien des agriculteurs locaux et à la promotion de pratiques éthiques.
Laissez-vous envoûter par l’arôme riche et le goût exquis de ces grains de café de qualité supérieure, véritable reflet du riche patrimoine caféier de la Thaïlande.