Café en grains Wonders Roaster Omkoi Natural Chiang Mai - Origine : Thaïlande
9,80 $
TTC
Découvrez les saveurs riches des hauts plateaux du nord de la Thaïlande avec le café Omkoi. Issu des pentes luxuriantes d'Omkoi Mae Tuen, à Chiang Mai, ce café d'exception est cultivé par le Centre de formation et de développement d'Omkoi dans le cadre de l'Initiative royale, témoignant de pratiques agricoles éthiques et durables. Cultivés à une altitude de 1 200 à 1 300 mètres, ces grains sont soigneusement traités selon une méthode naturelle qui révèle pleinement leurs caractéristiques uniques. Attendez-vous à une symphonie de saveurs à chaque gorgée : imaginez la douceur du pruneau, le zeste d’orange, la chaleur réconfortante des fruits secs et une touche de thé rouge aux notes terreuses.
- Les variétés Catimor, Typica et un mélange de variétés créent une tasse complexe et équilibrée.
- Transformé naturellement pour une expérience riche et savoureuse.
- Cultivé en altitude au cœur de la région d’Omkoi Mae Tuen à Chiang Mai.
Le café Omkoi est bien plus qu’une simple boisson ; c’est un voyage au cœur de la Thaïlande, qui vous fait découvrir les saveurs du patrimoine local et des pratiques agricoles durables.
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Café Omkoi Mae Tuen - Un goût d'Initiative Royale
Originaire du cœur du pays du café thaïlandais, l'Omkoi Mae Tuen offre une expérience café unique et exquise. Cultivé entre 1 200 et 1 300 mètres d'altitude sur les pentes fertiles de Chiang Mai, ce café issu d'une production éthique est produit par le Centre de formation et de développement Omkoi dans le cadre de l'Initiative Royale. Chaque grain raconte une histoire de dévouement, de tradition et de pratiques durables, offrant un profil aromatique qui reflète la richesse du terroir de son origine.
Caractéristiques
- Origine : Thaïlande, Omkoi Mae Tuen, Chiang Mai
- Producteur / Ferme caféière : Centre de développement et d’apprentissage d’Omkoi sous l’Initiative royale
- Variété(s) : Catimor, Typica, Variété mixte
- Altitude de culture : 1 200 à 1 300 m
- Méthode de traitement : Naturelle
Spécifications
Ce café est disponible sous différentes formes pour s’adapter à vos préférences d’infusion. Choisissez parmi les grains entiers pour une mouture fraîche et un contrôle total sur l'extraction des arômes, ou optez pour le café prémoulu pour plus de praticité.
Avantages
Outre son goût exquis, le café Omkoi Mae Tuen offre de nombreux avantages :
- Approvisionnement éthique : Chaque tasse soutient les pratiques durables et les moyens de subsistance des agriculteurs du Centre de formation et de développement d'Omkoi, dans le cadre de l'Initiative royale.
- Profil aromatique exceptionnel : Savourez une tasse complexe et équilibrée aux notes de pruneau, d'orange, de fruits secs et de thé rouge. Chaque gorgée vous invite à un voyage à travers les saveurs variées du paysage caféier thaïlandais.
- Grains de haute qualité : Cultivés à des altitudes optimales et transformés selon des méthodes traditionnelles, ces grains garantissent une tasse riche et savoureuse.
Utilisation
Ce café polyvalent se déguste de différentes manières :
- Café filtre : Pour une infusion classique et aromatique, utilisez la méthode du café filtre manuel ou votre cafetière à filtre préférée.
- Cafetière à piston : Plongez le café moulu dans l’eau chaude pour une tasse corsée et savoureuse.
- Espresso : Parfait pour préparer des lattes onctueux, des cappuccinos et autres boissons à base d’espresso.
Expérimentez différentes méthodes d’infusion et trouvez votre tasse de café Omkoi Mae Tuen idéale.
Commentaires (1)
Note
Découvrez les saveurs riches des hauts plateaux du nord de la Thaïlande avec le café Omkoi. Issu des pentes luxuriantes d'Omkoi Mae Tuen, à Chiang Mai, ce café d'exception est cultivé par le Centre de formation et de développement d'Omkoi dans le cadre de l'Initiative royale, témoignant de pratiques agricoles éthiques et durables. Cultivés à une altitude de 1 200 à 1 300 mètres, ces grains sont soigneusement traités selon une méthode naturelle qui révèle pleinement leurs caractéristiques uniques. Attendez-vous à une symphonie de saveurs à chaque gorgée : imaginez la douceur du pruneau, le zeste d’orange, la chaleur réconfortante des fruits secs et une touche de thé rouge aux notes terreuses.
- Les variétés Catimor, Typica et un mélange de variétés créent une tasse complexe et équilibrée.
- Transformé naturellement pour une expérience riche et savoureuse.
- Cultivé en altitude au cœur de la région d’Omkoi Mae Tuen à Chiang Mai.
Le café Omkoi est bien plus qu’une simple boisson ; c’est un voyage au cœur de la Thaïlande, qui vous fait découvrir les saveurs du patrimoine local et des pratiques agricoles durables.