Café en grains Arabica de qualité supérieure - Originaire de Thaïlande
10,50 $
TTC
Découvrez toute la richesse de la célèbre région de Doi Pha Hee en Thaïlande avec nos grains de café 100 % Arabica torréfiés. Issus de fermes éthiques nichées dans les montagnes de la province de Chiang Rai, ces grains sont cultivés entre 1 200 et 1 500 mètres d'altitude, bénéficiant d'un terroir unique qui leur confère une saveur exquise. Laissez-vous transporter par une symphonie d'arômes et de saveurs à chaque gorgée. Notre café lavé offre des notes envoûtantes de vin, de chocolat, de cacao et d'agrumes, rehaussées de subtiles nuances de cacao et de chocolat.
- Choisissez votre niveau de torréfaction : Des torréfactions légères aux notes fruitées aux torréfactions foncées corsées évoquant le chocolat noir, nous vous proposons la torréfaction idéale selon vos préférences.
- Emballage de qualité supérieure : Nos sachets kraft discrets, munis de valves unidirectionnelles et de fermetures zip, garantissent la fraîcheur et préservent l’essence aromatique de nos grains.
- Conservation optimale pour une saveur préservée : Conservez vos grains à l’abri de l’humidité, de la lumière du soleil et de la chaleur, dans un récipient hermétique, afin de préserver leur goût et leur arôme exceptionnels.
Sublimez votre rituel café avec l’excellence de Doi Pha Hee. Chaque tasse est un voyage au cœur de la culture caféière thaïlandaise, pour une expérience véritablement exceptionnelle.
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100% Arabica Grains de café torréfiés de Doi Pha Hee, Taille A-AA
Découvrez les saveurs exquises des grains de café Doi Pha Hee, cultivés dans les hautes terres luxuriantes de la province de Chiang Rai, en Thaïlande. Ces grains 100 % Arabica sont cueillis et traités à la main avec le plus grand soin pour vous offrir une expérience café riche et aromatique.
Caractéristiques
- 100 % Arabica : Issus des plantations de café renommées de Doi Pha Hee, réputées pour la qualité de leurs grains Arabica.
- Calibre A-AA : Ces grains de qualité supérieure sont rigoureusement sélectionnés selon leur calibre et leur qualité, garantissant une tasse savoureuse et homogène.
- Traitement lavé : Le traitement lavé confère aux grains des arômes purs et vifs, avec une douceur et une acidité rehaussées.
- Profil aromatique unique : Découvrez une symphonie d'arômes aux notes de vin, de chocolat, de cacao et d'agrumes.
- Notes de dégustation : Laissez-vous séduire par les subtiles notes de cacao et de chocolat qui persistent en bouche.
- Plusieurs niveaux de torréfaction : Choisissez parmi les niveaux de torréfaction suivants : légère, moyenne, moyenne à foncée ou foncée, pour personnaliser votre expérience café.
- Sachet kraft discret : Le sachet est muni d’une valve unidirectionnelle pour l’évacuation du gaz et d’une fermeture zip pour préserver la fraîcheur et les arômes.
Spécifications
Région de culture : Doi Pha Hee, district de Mae Sai, province de Chiang Rai, Thaïlande
Altitude : Environ 1 200 à 1 500 mètres au-dessus du niveau de la mer
Caribétisme : Arabica (100 %)
Calibre : A-AA
Méthode de traitement : Lavé
Bienfaits
Savourez une tasse de café non seulement délicieuse, mais aussi riche en bienfaits pour la santé. Les grains de café Doi Pha Hee sont riches en antioxydants, qui contribuent à protéger vos cellules des dommages et à réduire le risque de maladies chroniques. *La caféine contenue dans le café peut vous donner un regain d'énergie et améliorer votre vigilance.*
Utilisation
Ces grains de café de qualité supérieure sont parfaits pour différentes méthodes d'infusion, notamment :
- Cafetières à filtre
- Cafetières à piston
- Café filtre à infusion manuelle
- Machines à expresso
Pour un résultat optimal, moulez vos grains juste avant l'infusion. Expérimentez différents niveaux de torréfaction et techniques d'infusion pour trouver votre tasse de café Doi Pha Hee idéale.
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Découvrez toute la richesse de la célèbre région de Doi Pha Hee en Thaïlande avec nos grains de café 100 % Arabica torréfiés. Issus de fermes éthiques nichées dans les montagnes de la province de Chiang Rai, ces grains sont cultivés entre 1 200 et 1 500 mètres d'altitude, bénéficiant d'un terroir unique qui leur confère une saveur exquise. Laissez-vous transporter par une symphonie d'arômes et de saveurs à chaque gorgée. Notre café lavé offre des notes envoûtantes de vin, de chocolat, de cacao et d'agrumes, rehaussées de subtiles nuances de cacao et de chocolat.
- Choisissez votre niveau de torréfaction : Des torréfactions légères aux notes fruitées aux torréfactions foncées corsées évoquant le chocolat noir, nous vous proposons la torréfaction idéale selon vos préférences.
- Emballage de qualité supérieure : Nos sachets kraft discrets, munis de valves unidirectionnelles et de fermetures zip, garantissent la fraîcheur et préservent l’essence aromatique de nos grains.
- Conservation optimale pour une saveur préservée : Conservez vos grains à l’abri de l’humidité, de la lumière du soleil et de la chaleur, dans un récipient hermétique, afin de préserver leur goût et leur arôme exceptionnels.
Sublimez votre rituel café avec l’excellence de Doi Pha Hee. Chaque tasse est un voyage au cœur de la culture caféière thaïlandaise, pour une expérience véritablement exceptionnelle.