Café de Thaïlande acidulé et juteux : Procédé au miel de Ban Khun Lao
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Café en grains Ban Khun Lao Honey Process - Originaire de Thaïlande

6,30 $
TTC
Laissez-vous tenter par les saveurs exquises de notre café torréfié moyen, traité selon la méthode Honey Process, provenant de la pittoresque région de Ban Khun Lao, dans la province de Chiang Rai, en Thaïlande. Cultivés dans des fermes locales et éthiques nichées au cœur des paysages à couper le souffle de ce paradis du nord de la Thaïlande, nos grains d'Arabica sont récoltés et traités avec soin selon la méthode Honey Process afin de révéler leur douceur naturelle. Ce procédé unique confère à notre café un arôme délicat aux notes envoûtantes de fruits mûrs, de miel, de chocolat et une subtile touche de thé oolong. Chaque gorgée révèle une symphonie de saveurs : fruits secs, miel léger, fruits mûrs et juteux, chocolat onctueux, une pointe de citron et de pomme verte, le tout aboutissant à une tasse délicieusement équilibrée.

  • Torréfaction moyenne pour un arôme équilibré : Torréfié à la perfection pour sublimer la douceur naturelle et la complexité aromatique du café.
  • Procédé unique au miel : Préserve les sucres naturels du grain, pour un goût naturellement doux et onctueux.
  • Approvisionnement éthique de la province de Chiang Rai : Soutien aux agriculteurs locaux et à leurs pratiques durables.
  • Options de préparation variées : Dégustez-le en cafetière à filtre, en méthode douce, à la machine à expresso ou à la cafetière à piston.

Découvrez le charme envoûtant du meilleur café de Ban Khun Lao, une tasse à la fois facile à boire et d'une richesse exceptionnelle.

Poids : 250 g
Roast level : Medium roast
Grind type : Whole bean
Quantité

  Paiement sécurisé

Payez en toute sécurité par carte bancaire

  Expédition internationale

Expédié sous 10 à 15 jours

  Service après-vente

À travers le monde

Café torréfié moyen Honey Process Ban Khun Lao

Caractéristiques

Ce café torréfié moyen Honey Process provient de Ban Khun Lao, une région de culture renommée du district de Wiang Pa Pao, province de Chiang Rai. Chaque grain est soigneusement sélectionné et traité selon le procédé unique Honey Process, qui lui confère une douceur distincte tout en préservant ses arômes naturels.

  • Café Arabica torréfié moyen : Appréciez le profil aromatique équilibré des grains d'Arabica torréfiés moyennement.
  • Procédé Honey Process : Cette méthode de traitement spéciale rehausse la douceur et la complexité inhérentes au café.
  • Lieu de culture privilégié : Cultivé à Ban Khun Lao, région réputée pour la production de grains de café de haute qualité.

Spécifications

Ce café Honey Process à torréfaction moyenne possède des caractéristiques spécifiques qui contribuent à son goût exceptionnel :

  • Niveau de torréfaction : Torréfaction moyenne
  • Variété : 100 % Arabica
  • Procédé : Procédé Honey Process
  • Altitude : Environ 1 000 à 1 300 mètres d'altitude

Avantages

Ce café offre une expérience exquise aux amateurs de café les plus exigeants :

  • Arôme délicat : Laissez-vous envoûter par le parfum captivant de ce café soigneusement torréfié.
  • Acidité fruitée : Découvrez un goût vif et rafraîchissant aux notes de fruits mûrs.
  • Notes sucrées et chocolatées : Appréciez les subtiles notes de miel et de chocolat qui enrichissent le profil aromatique.
  • Influence unique du thé oolong : Découvrez une saveur inattendue grâce aux délicates notes de thé oolong.
  • Options de préparation variées : Convient à différentes méthodes d'infusion, notamment le café filtre, le café infusé à la main, les machines à expresso et les cafetières à piston.

Utilisation

Ce café polyvalent peut être dégusté selon votre méthode d'infusion préférée. Expérimentez différentes techniques pour trouver la tasse de café parfaite à votre goût :

  • Cafetière à filtre : Pour une tasse de café classique et facile à préparer.
  • Cafetière à infusion manuelle : Permet un contrôle précis de l’infusion et rehausse les arômes subtils.
  • Machine à expresso : Préparez des expressos riches et savoureux.
  • Cafetière à piston : Obtenez une tasse de café corsée à la texture onctueuse et crémeuse.
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