Café en grains torréfié, Mae Chan Tai, province de Chiang Rai - Thaïlande
26,60 $
TTC
Découvrez les saveurs envoûtantes du café « Thong Nueng », un témoignage du riche patrimoine caféier de Mae Jan Tai, dans la province de Chiang Rai. Nos grains 100 % Arabica sont cultivés avec soin dans des exploitations locales et éthiques de cette région fertile de Thaïlande. Cultivés entre 1 200 et 1 500 mètres d’altitude et traités par voie humide, nos grains offrent un profil aromatique unique, caractérisé par des notes de chocolat, de noisette, de caramel, de miel et de subtiles nuances fruitées.
- Variété : 100 % Arabica
- Altitude : 1200 - 1500 mètres
- Processus : Lavé (humide)
Personnalisez votre expérience café en choisissant parmi notre gamme de niveaux de torréfaction :
- Torréfaction légère : Doux avec une pointe d’acidité, rafraîchissant et bien équilibré avec un arôme fruité. Idéal pour le café filtre et les boissons chaudes.
- Torréfaction moyenne (City) : Doux avec une pointe d’acidité, rafraîchissant et bien équilibré. Convient aux boissons chaudes et froides.
- Torréfaction mi-foncée (Full City) : Douceur intense, corps riche et un arôme sucré persistant. Parfait pour les boissons froides.
- Corsé (Full City Plus) : Une douceur intense et persistante, avec un corps plus riche. Son arôme est puissant, sans amertume ni goût de brûlé, offrant un profil aromatique familier. Idéal pour les boissons froides.
Café Thong Nueng : parfumé, délicieux et personnalisé selon vos préférences.
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Café en grains Thong Nueng
Découvrez le café Thong Nueng : des grains de café torréfiés de qualité supérieure, provenant directement des producteurs passionnés de Mae Jan Tai (MAE JAN TAI), dans la province de Chiang Rai, en Thaïlande. Cette région est réputée pour produire certains des meilleurs cafés de Thaïlande.
Nos grains 100 % Arabica sont cultivés à une altitude de 1 200 à 1 500 mètres, ce qui garantit un développement optimal des arômes. Ils subissent un traitement lavé (humide) méticuleux pour offrir une tasse limpide et brillante aux notes aromatiques complexes.
Caractéristiques
- 100 % Arabica : Découvrez les saveurs riches et nuancées caractéristiques des grains de café Arabica.
- Origine : Mae Jan Tai (MAE JAN TAI), province de Chiang Rai, Thaïlande :Issu d'une région réputée pour la production de café de haute qualité.
- Cultivé en haute altitude (1200 à 1500 mètres) : Les conditions de culture optimales à ces altitudes rehaussent la complexité aromatique des grains.
- Traitement lavé (humide) : Ce traitement méticuleux permet d'obtenir une tasse limpide et brillante aux notes aromatiques prononcées.
- Choix de torréfaction : Personnalisez votre expérience café grâce à notre sélection de torréfactions légère, moyenne, mi-foncée et foncée.
Spécifications
*Type de grain : 100 % Arabica
*Origine : Mae Jan Tai (MAE JAN TAI), province de Chiang Rai, Thaïlande
*Altitude : 1 200 à 1 500 mètres
*Méthode de traitement : Lavé (humide)
Avantages
Le café Thong Nueng offre de nombreux avantages :
- Saveur exceptionnelle : Nos grains offrent une tasse complexe et savoureuse aux notes de chocolat, de noisette, de caramel, de miel et de fruits.
- Haute qualité : Nous nous engageons à sélectionner les meilleurs grains d’Arabica et à utiliser des méthodes de traitement méticuleuses pour garantir une qualité exceptionnelle.
- Fraîcheur : Nos grains de café sont torréfiés frais et emballés avec soin afin de préserver leur arôme et leur fraîcheur. Saveur.
Utilisation
Le café Thong Nueng se déguste de différentes façons :
*Café filtre : Idéal pour une tasse classique de café fraîchement infusé.
*Espresso : Préparez des expressos riches et savoureux.
*Café glacé : Savourez un café froid rafraîchissant avec nos torréfactions moyennement foncées ou foncées.
*Boissons chaudes : Ajoutez notre café à vos recettes de chocolat chaud préférées ou utilisez-le comme base pour des lattes onctueux.
Personnalisez votre expérience de préparation
Le café Thong Nueng vous encourage à explorer différentes méthodes d'infusion et niveaux de torréfaction pour trouver votre tasse parfaite.
Commentaires (1)
Note
Découvrez les saveurs envoûtantes du café « Thong Nueng », un témoignage du riche patrimoine caféier de Mae Jan Tai, dans la province de Chiang Rai. Nos grains 100 % Arabica sont cultivés avec soin dans des exploitations locales et éthiques de cette région fertile de Thaïlande. Cultivés entre 1 200 et 1 500 mètres d’altitude et traités par voie humide, nos grains offrent un profil aromatique unique, caractérisé par des notes de chocolat, de noisette, de caramel, de miel et de subtiles nuances fruitées.
- Variété : 100 % Arabica
- Altitude : 1200 - 1500 mètres
- Processus : Lavé (humide)
Personnalisez votre expérience café en choisissant parmi notre gamme de niveaux de torréfaction :
- Torréfaction légère : Doux avec une pointe d’acidité, rafraîchissant et bien équilibré avec un arôme fruité. Idéal pour le café filtre et les boissons chaudes.
- Torréfaction moyenne (City) : Doux avec une pointe d’acidité, rafraîchissant et bien équilibré. Convient aux boissons chaudes et froides.
- Torréfaction mi-foncée (Full City) : Douceur intense, corps riche et un arôme sucré persistant. Parfait pour les boissons froides.
- Corsé (Full City Plus) : Une douceur intense et persistante, avec un corps plus riche. Son arôme est puissant, sans amertume ni goût de brûlé, offrant un profil aromatique familier. Idéal pour les boissons froides.
Café Thong Nueng : parfumé, délicieux et personnalisé selon vos préférences.