Café en grains Huai Chomchu - Originaire de Thaïlande
26,60 $
TTC
Laissez-vous tenter par les saveurs exquises du café Thong Nueng, issu d'une production éthique provenant de fermes dynamiques situées en altitude à Huai Chomchu, en Thaïlande. Chaque grain est lavé avec soin (procédé humide) pour révéler sa douceur et son arôme uniques.
Qu'est-ce qui rend le café Thong Nueng si spécial ?
- Symphonie sucrée : Des notes de chocolat, de caramel, de miel, de sucre brun et de délicates touches florales s'épanouissent en bouche.
- Corps léger et rafraîchissant : Parfait pour ceux qui préfèrent une tasse plus légère sans compromis sur la saveur.
- Pur et Finition éclatante : Vous laisse une sensation d'énergie et l'envie d'en profiter à nouveau.
Savourez la tasse parfaite grâce à nos différents niveaux de torréfaction :
- Torréfaction légère : Une douce acidité et des notes fruitées, idéales pour le café filtre et les boissons chaudes.
- Torréfaction moyenne (City) : Un équilibre parfait entre douceur et fraîcheur, idéal pour les boissons chaudes et froides.
- Torréfaction mi-foncée (Full City) : Un arôme riche et profond, une texture onctueuse, parfait pour les boissons froides.
- Torréfaction foncée (Full City Plus) : Un goût intense et corsé, une longue finale, idéal pour les amateurs de café corsé.
Café Thong Nueng : Aromatique… délicieux… satisfaisant… à votre goût…
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À travers le monde
Café Thong Nueng : Arabica Huai Chomchu
Découvrez les saveurs exquises du café Thong Nueng, un café Arabica Huai Chomchu méticuleusement sélectionné et torréfié. Cultivé entre 1100 et 1300 mètres d'altitude dans les fertiles hauts plateaux de Thaïlande, ce café lavé (traitement humide) offre une expérience sensorielle unique et inoubliable.
Caractéristiques
- Origine : Huai Chomchu : Provenant de la célèbre région de Huai Chomchu en Thaïlande, réputée pour ses grains d'Arabica de haute qualité.
- Traitement humide : Un procédé de traitement humide méticuleux qui rehausse la douceur et la clarté du café.
- Niveaux de torréfaction : Disponible en torréfaction légère, moyenne, mi-foncée et foncée pour satisfaire tous les palais.
- Fraîchement torréfié : Torréfié à la main à la perfection, pour une saveur et un arôme optimaux.
Spécifications
Altitude : 1100 - 1300 mètres
Processus : Lavé (humide)
Notes de dégustation : Chocolat, caramel, miel, sucré, cassonade, floral
Bienfaits
- Profil aromatique exquis : Appréciez une symphonie de notes sucrées avec des touches de chocolat, de caramel, de miel et de cassonade.
- Arôme floral : Ce café offre un délicat arôme floral qui enrichit l’expérience sensorielle.
- Corps doux et équilibré : Découvrez un corps doux et équilibré, ni trop lourd ni trop fort.
- Options de préparation variées : Parfait pour différentes méthodes d’infusion, notamment le café filtre, les boissons chaudes, le café infusé à froid, et bien plus encore.
Utilisation
Le café Thong Nueng se déguste de préférence noir pour apprécier pleinement sa douceur naturelle et sa complexité. Pour ceux qui le préfèrent avec du lait, ajoutez votre lait préféré, qu'il soit d'origine animale ou végétale, pour une tasse onctueuse et savoureuse. Expérimentez différentes méthodes d'infusion pour trouver votre tasse idéale.
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Laissez-vous tenter par les saveurs exquises du café Thong Nueng, issu d'une production éthique provenant de fermes dynamiques situées en altitude à Huai Chomchu, en Thaïlande. Chaque grain est lavé avec soin (procédé humide) pour révéler sa douceur et son arôme uniques.
Qu'est-ce qui rend le café Thong Nueng si spécial ?
- Symphonie sucrée : Des notes de chocolat, de caramel, de miel, de sucre brun et de délicates touches florales s'épanouissent en bouche.
- Corps léger et rafraîchissant : Parfait pour ceux qui préfèrent une tasse plus légère sans compromis sur la saveur.
- Pur et Finition éclatante : Vous laisse une sensation d'énergie et l'envie d'en profiter à nouveau.
Savourez la tasse parfaite grâce à nos différents niveaux de torréfaction :
- Torréfaction légère : Une douce acidité et des notes fruitées, idéales pour le café filtre et les boissons chaudes.
- Torréfaction moyenne (City) : Un équilibre parfait entre douceur et fraîcheur, idéal pour les boissons chaudes et froides.
- Torréfaction mi-foncée (Full City) : Un arôme riche et profond, une texture onctueuse, parfait pour les boissons froides.
- Torréfaction foncée (Full City Plus) : Un goût intense et corsé, une longue finale, idéal pour les amateurs de café corsé.
Café Thong Nueng : Aromatique… délicieux… satisfaisant… à votre goût…