Découvrez les saveurs vibrantes des hauts plateaux thaïlandais avec notre café Mae Hong Son d'origine unique. Cultivé dans des fermes éthiques nichées au cœur des montagnes époustouflantes de Ban Pang Kham, ce mélange de Catimor et de Typa, issu d'une production responsable, possède un caractère unique.
Chaque sachet est fraîchement torréfié à la commande, vous garantissant des grains débordant de saveur. Cette torréfaction moyenne offre un arôme doux, infusé d'une acidité fruitée, de délicates notes de fleurs blanches et de subtiles touches de douceur et de chocolat.
Savourez le goût envoûtant de ce café d'exception. Chaque gorgée vous transporte dans les paysages brumeux et les terres fertiles où sont cultivés ces grains exceptionnels.
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À travers le monde
Découvrez les saveurs envoûtantes du café Ban Pang Kham, un café d'origine unique soigneusement sélectionné, torréfié au cœur de la province de Mae Hong Son en Thaïlande. Chaque sachet contient des grains fraîchement torréfiés, traités avec soin et cultivés au milieu de paysages à couper le souffle.
Variété : Catimor & Type
Niveau de torréfaction : Moyen
Origine : Ban Pang Kham, province de Mae Hong Son, Thaïlande
Méthode de traitement : Lavé
Poids net : 200 g
Découvrez les bienfaits suivants à chaque tasse de café Ban Pang Kham :
Préparez votre café Ban Pang Kham selon votre méthode d'infusion préférée :
*Cafetière à piston : Plongez le café moulu grossièrement dans l'eau chaude pendant 4 minutes, puis pressez doucement pour séparer le marc. Savourez une tasse corsée avec une crème onctueuse.
*Café filtre : Versez lentement de l'eau chaude sur du café moulu moyennement moulu dans un filtre conique, en laissant le café s'écouler goutte à goutte dans votre tasse. Cette méthode met en valeur les saveurs et les arômes délicats.
*Machine à expresso : Utilisez du café moulu finement pour un expresso concentré, au goût intense et à la crème onctueuse. Expérimentez avec différents laits et sirops pour créer votre latte ou cappuccino parfait.
Expérimentez avec la température de l'eau et le temps d'infusion pour trouver votre tasse de café Ban Pang Kham idéale.
Appréciez le terroir unique et les saveurs exceptionnelles de ce café d'origine unique.