Chicchi di caffè Omkoi - Dalla Thailandia
11,20 $
Tasse incluse
Immergiti nei sapori vibranti del cuore della Thailandia con il nostro caffè lavato Omkoi, provincia di Chiang Mai. Proveniente da aziende agricole etiche nelle lussureggianti montagne di Omkoi, questo caffè incarna l'essenza del terroir thailandese.
- Scopri una sinfonia di uva verde, agrumi e note di limone, che persistono a lungo sul palato dopo l'ultimo sorso.
- Le nostre varietà Catimor e CM80, meticolosamente lavate, vengono coltivate a 900-1.201 metri slm, producendo chicchi di qualità eccezionale e complessità aromatica.
- Tostati leggermente alla perfezione, questi chicchi offrono una tazza di caffè brillante e aromatica, perfetta per la preparazione con filtro o pressa francese.
Scopri la passione dietro ogni chicco alla Santiphanit Roasting House. Selezioniamo meticolosamente chicchi provenienti da aziende agricole locali e sostenibili e li tostiamo per esaltarne il carattere unico. Ogni sacchetto è accuratamente confezionato con una valvola di rilascio del gas per preservare la freschezza e il sapore.
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Omkoi, chicchi di caffè lavati della provincia di Chiang Mai
Lasciatevi conquistare dagli squisiti sapori dei chicchi di caffè lavati Omkoi, della provincia di Chiang Mai, della Santiphanit Roasting House. Provenienti dalle verdeggianti colline di Chiang Mai, questi chicchi offrono un viaggio sensoriale accattivante.
Caratteristiche
- Processo di lavaggio: Il processo di lavaggio garantisce un profilo aromatico pulito e brillante, esaltando la dolcezza e l'acidità naturali della varietà Catimor.
- Catimor & Varietà CM80: Le varietà Catimor e CM80 accuratamente selezionate sono note per il loro caffè equilibrato con note di agrumi e frutta.
- Coltivati ad alta quota: Coltivati a un'altitudine di 900-1.201 metri slm, questi chicchi beneficiano di temperature più fresche e di un ricco terreno vulcanico, che contribuisce alla loro eccezionale complessità di sapore.
- Tostatura leggera: Il livello di tostatura leggera preserva le delicate sfumature dei chicchi, consentendo alla dolcezza e all'acidità naturali di emergere.
- Formato della confezione: 200 g per il tuo piacere.
- Confezione sicura: presentato in un sacchetto con chiusura a zip e valvola di rilascio del gas per mantenere la freschezza e l'aroma.
Specifiche
- Origine: Omkoi, provincia di Chiang Mai, Thailandia
- Processo: Lavato
- Varietà: Catimor, CM80
- Altitudine: 900-1.201 metri sul livello del mare
- Livello di tostatura: Leggero
- Dimensioni della confezione: 200 g
- Confezione: Sacchetto con chiusura a zip e valvola di rilascio del gas
Vantaggi
Scopri i sapori e gli aromi accattivanti dei chicchi di caffè lavati di Omkoi, provincia di Chiang Mai. Questi chicchi offrono:
- Un sapore luminoso e intenso. Tazza rinfrescante: Il processo di lavaggio rivela una tazza pulita e vivace con note agrumate prominenti.
- Profilo aromatico dolce ed equilibrato: Le varietà Catimor e CM80 creano un equilibrio armonioso di dolcezza, acidità e corpo.
- Retrogusto persistente: Goditi i sapori persistenti che ti faranno desiderare di più.
- Alta qualità e freschezza: Provenienti da regioni pregiate e tostati con cura, questi chicchi garantiscono un'esperienza di caffè eccezionale.
Utilizzo
Questi chicchi di caffè lavati Omkoi, provincia di Chiang Mai, sono perfetti per preparare una varietà di bevande:
- Caffè filtro: I sapori vivaci e rinfrescanti risaltano nel caffè filtro, rendendolo la scelta ideale per la tua routine mattutina o per una sferzata di energia pomeridiana.
- Espresso: Il profilo aromatico equilibrato può essere apprezzato nelle bevande espresso, aggiungendo un tocco di complessità e sfumature alle tue bevande preferite.
Per un gusto ottimale, lasciare degassare i chicchi di caffè per circa 7 giorni prima dell'infusione.
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Immergiti nei sapori vibranti del cuore della Thailandia con il nostro caffè lavato Omkoi, provincia di Chiang Mai. Proveniente da aziende agricole etiche nelle lussureggianti montagne di Omkoi, questo caffè incarna l'essenza del terroir thailandese.
- Scopri una sinfonia di uva verde, agrumi e note di limone, che persistono a lungo sul palato dopo l'ultimo sorso.
- Le nostre varietà Catimor e CM80, meticolosamente lavate, vengono coltivate a 900-1.201 metri slm, producendo chicchi di qualità eccezionale e complessità aromatica.
- Tostati leggermente alla perfezione, questi chicchi offrono una tazza di caffè brillante e aromatica, perfetta per la preparazione con filtro o pressa francese.
Scopri la passione dietro ogni chicco alla Santiphanit Roasting House. Selezioniamo meticolosamente chicchi provenienti da aziende agricole locali e sostenibili e li tostiamo per esaltarne il carattere unico. Ogni sacchetto è accuratamente confezionato con una valvola di rilascio del gas per preservare la freschezza e il sapore.