Omkoi, tvättade kaffebönor från Chiang Mai-provinsen
Njut av de utsökta smakerna från Omkoi, tvättade kaffebönor från Chiang Mai-provinsen från Santiphanit Roasting House. Dessa bönor kommer från Chiang Mais grönskande kullar och erbjuder en fängslande resa för dina sinnen.
Funktioner
- Tvättad process: Den tvättade processen säkerställer en ren och ljus smakprofil som framhäver den naturliga sötman och syran hos Catimor-sorten.
- Catimor & CM80-sort: Noggrant utvalda Catimor- och CM80-sorter är kända för sin balanserade kopp med inslag av citrus och frukt.
- Odlade på hög höjd: Odlade på en höjd av 900-1 201 meter över havet, gynnas dessa bönor av svalare temperaturer och rik vulkanisk jord, vilket bidrar till deras exceptionella smakkomplexitet.
- Lätt rostning: Den lätta rostningen bevarar bönornas delikata nyanser, vilket gör att den naturliga sötman och syran kan lysa igenom.
- Förpackningsstorlek: 200 g för din njutning.
- Säker förpackning: Förpackad i en återförslutningsbar påse med gasventil för att bibehålla färskhet och smak.
Specifikationer
- Ursprung: Omkoi, Chiang Mai-provinsen, Thailand
- Process: Tvättad
- Sort: Catimor, CM80
- Höjd: 900-1 201 meter över havet
- Rostningsgrad: Lätt
- Förpackningsstorlek: 200 g
- Förpackning: Återförslutningsbar påse med gasventil
Fördelar
Upplev de fängslande smakerna och aromerna hos Omkoi, tvättade kaffebönor från Chiang Mai-provinsen. Dessa bönor erbjuder:
- En ljus och Uppfriskande kopp: Tvättningsprocessen avslöjar en ren och livfull kopp med framträdande citrusnoter.
- Söt och balanserad smakprofil: Catimor- och CM80-sorterna skapar en harmonisk balans av sötma, syra och fyllighet.
- Långvarig eftersmak: Njut av de kvarhållande smakerna som gör att du vill ha mer.
- Hög kvalitet och fräschör: Dessa bönor, som kommer från uppskattade regioner och är omsorgsfullt rostade, garanterar en exceptionell kaffeupplevelse.
Användning
Dessa tvättade kaffebönor från Omkoi, Chiang Mai-provinsen, är perfekta för att brygga en mängd olika drycker:
- Droppkaffe: De ljusa och uppfriskande smakerna lyser igenom i droppkaffet, vilket gör det till ett idealiskt val för din morgonrutin eller för att pigga upp dig på eftermiddagen.
- Espresso: Den balanserade smakprofilen kan avnjutas i espressodrycker och ger dina favoritdrycker ett lager av komplexitet och nyans.
För optimal smak, låt kaffebönorna avgasa i cirka 7 dagar innan bryggning.