Caffè Doi Sam Muen - Dalla Thailandia
8,40 $
Tasse incluse
I chicchi di caffè Doi Sam Muen, provenienti dalle verdeggianti montagne del distretto di Wiang Haeng, nella provincia di Chiang Mai, offrono una tazza di caffè davvero eccezionale. Coltivati a un'altitudine di 1.300-1.600 metri sul livello del mare, questi chicchi 100% Arabica sono coltivati meticolosamente in aziende agricole etiche nel cuore della Thailandia.
Ogni sorso rivela una sinfonia di sapori: la succosa pera e il frizzante limone danzano insieme alla dolcezza della canna da zucchero e a un delicato finale floreale. Il corpo medio lo rende perfetto sia per il caffè americano che per l'espresso, mentre le nostre due opzioni di tostatura, Tostatura Leggera e Tostatura Media (con un finale leggermente acido), ti permettono di personalizzare la tua esperienza.
- Processo Lavato: garantisce una tazza di caffè pulita e brillante.
- Note di Gusto: Pera, Limone, Canna da Zucchero, Floreale
- Servizio di Macinazione Gratuito: Personalizzato in base al tuo metodo di preparazione (Macchina per Espresso, Aero Press, French Press, ecc.)
Siamo orgogliosi di collaborare con un'azienda agricola che ha recentemente ottenuto l'ottavo posto nella categoria processo lavato al prestigioso Thailand Specialty Coffee Contest. Il loro impegno per la qualità è evidente in ogni chicco.
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Caffè Doi Sam Muen
I chicchi di caffè Doi Sam Muen del distretto di Wiang Haeng, provincia di Chiang Mai, sono chicchi di caffè 100% Arabica coltivati a un'altitudine di 1.300-1.600 metri sul livello del mare. "Sam Muen" è una storpiatura del nome cinese "San Men". San significa tre e Men significa porta. Il Doi Sam Muen è raggiungibile in tre modi: il primo è nel distretto di Pai, provincia di Mae Hong Son; il secondo è Doi Luang Chiang Dao; e il terzo si trova nel distretto di Wiang Haeng, provincia di Chiang Mai.
Caratteristiche
- Chicchi 100% Arabica: coltivati ad altitudini elevate, tra i 1.300 e i 1.600 metri sul livello del mare, per un sapore e una qualità superiori.
- Processo di lavaggio:
- Profilo aromatico unico: offre note di pera, limone, dolcezza della canna da zucchero e un leggero finale floreale.
- Corpo medio: adatto sia per il caffè americano che per l'espresso.
- Vari tipi di chicchi: principalmente varietà Typica con varietà secondarie Catimor e Bourbon.
- Vincitore del premio Farm: caffè proveniente da una fattoria che si è classificata all'ottavo posto nella categoria processo lavato del 10° Thailand Specialty Coffee Contest nel 2023.
- Competenza colombiana: beneficia della guida degli agricoltori colombiani nella lavorazione del caffè.
Specifiche
- Livello di tostatura: tostatura leggera o tostatura media (a scelta del cliente)
- Servizio di macinatura: macinatura gratuita disponibile (vedere i dettagli di seguito per le opzioni di macinatura in base al metodo di preparazione).
Vantaggi
Scopri l'aroma e la qualità eccezionali del caffè Doi Sam Muen. Il processo di lavaggio garantisce una tazza pulita con un'acidità brillante e note di degustazione complesse.
Il corpo medio consente versatilità nei metodi di preparazione, rendendolo perfetto sia per gli amanti del caffè filtro che per gli amanti dell'espresso.
Utilizzo
Metodi di preparazione:
- Macchina per caffè espresso | Flair | Staresso: macinatura fine
- Moka | Capsula: macinatura medio-fine
- Caffè filtro: macinatura media
- Aero Press: macinatura media
- Cold Brew: macinatura grossa
- French Press: macinatura grossa
*Se non sei sicuro del livello di macinatura, contatta il negozio tramite chat per assistenza.
Politica sul caffè macinato:** Maciniamo fresco per ogni ordine e non possiamo accettare resi o cambi poiché il caffè macinato non può essere rivenduto. Si prega di ricontrollare l'ordine prima di confermarlo.
Informazioni sulla spedizione: Gli ordini verranno spediti il giorno lavorativo successivo tramite Shopee Express. L'orario limite è alle 8:00 tutti i giorni. Modifiche o richieste di informazioni sui prodotti possono essere effettuate solo tramite chat; si prega di avvisarci entro le 8:00. Siamo chiusi nei fine settimana e nei giorni festivi.
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I chicchi di caffè Doi Sam Muen, provenienti dalle verdeggianti montagne del distretto di Wiang Haeng, nella provincia di Chiang Mai, offrono una tazza di caffè davvero eccezionale. Coltivati a un'altitudine di 1.300-1.600 metri sul livello del mare, questi chicchi 100% Arabica sono coltivati meticolosamente in aziende agricole etiche nel cuore della Thailandia.
Ogni sorso rivela una sinfonia di sapori: la succosa pera e il frizzante limone danzano insieme alla dolcezza della canna da zucchero e a un delicato finale floreale. Il corpo medio lo rende perfetto sia per il caffè americano che per l'espresso, mentre le nostre due opzioni di tostatura, Tostatura Leggera e Tostatura Media (con un finale leggermente acido), ti permettono di personalizzare la tua esperienza.
- Processo Lavato: garantisce una tazza di caffè pulita e brillante.
- Note di Gusto: Pera, Limone, Canna da Zucchero, Floreale
- Servizio di Macinazione Gratuito: Personalizzato in base al tuo metodo di preparazione (Macchina per Espresso, Aero Press, French Press, ecc.)
Siamo orgogliosi di collaborare con un'azienda agricola che ha recentemente ottenuto l'ottavo posto nella categoria processo lavato al prestigioso Thailand Specialty Coffee Contest. Il loro impegno per la qualità è evidente in ogni chicco.