Caffè dolce al miele nero - Dalla Thailandia
10,50 $
Tasse incluse
Lasciatevi conquistare dalla squisita dolcezza del Phamhon Black Honey, un caffè unico, meticolosamente preparato con la varietà Catimor coltivata in fattorie etiche immerse nella splendida regione di Doi Pha Mon, nella provincia di Chiang Rai, in Thailandia.
Questo eccezionale caffè Arabica viene coltivato a un'altitudine compresa tra 1.200 e 1.300 metri sul livello del mare, dove prospera sotto il dolce sole thailandese. Il processo Black Honey, una tecnica specializzata che utilizza microrganismi coltivati in laboratorio per fermentare le ciliegie, libera il pieno potenziale di questi chicchi, dando vita a un profilo aromatico davvero accattivante.
- Processo Black Honey unico: la fermentazione delle ciliegie con microrganismi accuratamente selezionati esalta la dolcezza naturale e la particolarità della varietà Catimor.
- Delicate note floreali: scopri una sinfonia di aromi floreali che ricordano i fiori in fiore.
- Aroma dolce, simile alla vaniglia: goditi un profumo accattivante che persiste a lungo dopo che la tazza è vuota.
- Sentimenti di frutta secca: scopri sottili note di frutta secca che aggiungono complessità e profondità a ogni sorso.
Ogni confezione di caffè Phamhon Black Honey di Nite Coffee è una testimonianza della dedizione degli agricoltori locali che danno priorità alle pratiche biologiche, alla conservazione sostenibile delle foreste e ai chicchi di altissima qualità. Arricchisci la tua esperienza con il caffè con questa straordinaria bevanda di Doi Pha Mon, dove il gusto incontra la tradizione.
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Caffè al miele nero Phamhon
Lasciatevi conquistare dal gusto squisito del Phamhon Black Honey, un caffè lavorato in modo unico che cattura l'essenza dei chicchi di Catimor coltivati a Doi Pha Mon, in Thailandia. Questo caffè speciale vanta un'accattivante miscela di dolcezza floreale, note fruttate e un retrogusto piacevolmente morbido.
Caratteristiche
- Lavorazione del miele nero: il Phamhon Black Honey viene sottoposto a un particolare processo di fermentazione utilizzando microrganismi coltivati in laboratorio, selezionati per la loro capacità di esaltare il profilo aromatico del caffè.
- Varietà Catimor: Coltivata nella regione di Pha Mon, la varietà di chicchi di Arabica Catimor è rinomata per la sua qualità eccezionale e il suo aroma ricco.
- Pratiche agricole sostenibili: Coltivato con metodi di agricoltura biologica conformi agli standard PGS, questo caffè promuove la responsabilità ambientale e la produzione etica.
- Coltivazione ad alta quota: Provenienti da Doi Pha Mon, a un'altitudine di 1.200-1.300 metri sul livello del mare, i chicchi beneficiano di condizioni di crescita ottimali, che si traducono in un profilo aromatico superiore.
Specifiche
Livello di tostatura: Tostatura Omni o Tostatura Media Leggera
Origine: Doi Pha Mon, distretto di Wiang Kaen, provincia di Chiang Rai, Thailandia
Varietà: Arabica Catimor
Confezione: sacchetto da 100 g
Vantaggi
- Sapore unico Profilo: Scopri una sinfonia di note floreali, di caramella, di nettarina, di mandarino, di mela e un retrogusto dolce in ogni tazza.
- Qualità superiore: Le meticolose tecniche di lavorazione e l'impegno per l'agricoltura biologica garantiscono un'esperienza di caffè eccezionale.
- Supporta pratiche sostenibili: Il tuo acquisto contribuisce alle pratiche etiche e rispettose dell'ambiente della comunità di Ban Rom Fah Pha Mon.
Utilizzo
Prepara il Phamhon Black Honey con il tuo metodo preferito, che sia una pressa francese, un filtro o una macchina per espresso, per liberare tutto il suo potenziale aromatico. Per un'esperienza davvero coinvolgente, assapora il caffè appena tostato e macinato.
Nota: i nostri chicchi sono lavorati naturalmente senza aromi aggiunti. L'aroma e i sapori descritti derivano dalle caratteristiche intrinseche dei chicchi Catimor e dalle nostre esclusive tecniche di essiccazione.
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Lasciatevi conquistare dalla squisita dolcezza del Phamhon Black Honey, un caffè unico, meticolosamente preparato con la varietà Catimor coltivata in fattorie etiche immerse nella splendida regione di Doi Pha Mon, nella provincia di Chiang Rai, in Thailandia.
Questo eccezionale caffè Arabica viene coltivato a un'altitudine compresa tra 1.200 e 1.300 metri sul livello del mare, dove prospera sotto il dolce sole thailandese. Il processo Black Honey, una tecnica specializzata che utilizza microrganismi coltivati in laboratorio per fermentare le ciliegie, libera il pieno potenziale di questi chicchi, dando vita a un profilo aromatico davvero accattivante.
- Processo Black Honey unico: la fermentazione delle ciliegie con microrganismi accuratamente selezionati esalta la dolcezza naturale e la particolarità della varietà Catimor.
- Delicate note floreali: scopri una sinfonia di aromi floreali che ricordano i fiori in fiore.
- Aroma dolce, simile alla vaniglia: goditi un profumo accattivante che persiste a lungo dopo che la tazza è vuota.
- Sentimenti di frutta secca: scopri sottili note di frutta secca che aggiungono complessità e profondità a ogni sorso.
Ogni confezione di caffè Phamhon Black Honey di Nite Coffee è una testimonianza della dedizione degli agricoltori locali che danno priorità alle pratiche biologiche, alla conservazione sostenibile delle foreste e ai chicchi di altissima qualità. Arricchisci la tua esperienza con il caffè con questa straordinaria bevanda di Doi Pha Mon, dove il gusto incontra la tradizione.