정통 태국 허니 매호 커피 원두 - 라이트 로스트
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허니 매 호 라이트 로스트 커피 원두 - 태국산

$9.80
세금 포함

태국의 매혹적인 매홍손 주, 매사리앙 구, 반매호 중심부에서 정성껏 재배한 특별한 커피 "야이켁, 매랑, 란캇, 폼막"의 특별한 풍미 여정에 빠져보세요. 윤리적인 소규모 농장에서 직접 공급받은 이 특별한 배치는 여러 세대에 걸친 전통과 지속 가능한 관행의 증거입니다.

상쾌한 시트러스 향과 함께 우아하게 펼쳐지는 벌집을 연상시키는 매혹적인 향을 경험해 보세요. 이 생동감 넘치는 풍미의 춤은 부드러운 꿀과 레몬의 교향곡으로 이어지며, 한 모금 한 모금마다 과즙이 풍부하고 균형 잡힌 단맛을 선사합니다.

  • 꿀 발효: 이 커피는 독특한 꿀 발효 과정을 거쳐 복합적인 풍미와 자연스러운 단맛을 더합니다.
  • 햇볕에 말린 완벽한 커피: 발효 후, 원두를 7일간 부드럽게 햇볕에 말려 본래의 풍미를 더욱 풍부하게 합니다.
  • LTLH 건조 공정: 7일간의 LTLH(저온 장시간 건조) 건조 과정을 통해 커피 본연의 달콤함과 풍부한 향을 더욱 돋보이게 합니다.

카티모르, 버번, 티피카 블렌드는 전문가의 손길로 가볍게 로스팅하여 밝은 시트러스 향과 부드러운 허니레몬 피니시를 완벽하게 선사합니다. 90~92°C의 드립 온도에서 1:15 비율로 추출한 "야이 켁, 매랑, 란캇, 폼막"을 즐겨보세요. 잊을 수 없는 커피 경험을 선사합니다.

무게: 100 g
Roast level: Light roast
Grind type: Whole bean
수량

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야이 케브, 메랑, 란캇, 폼막 커피

공정의 모든 단계에 헌신하는 소규모 가족이 만든 특별한 커피, "야이 케브, 메랑, 란캇, 폼막"의 뛰어난 맛을 경험해보세요. 이 정교하게 만들어진 커피는 생생한 풍미와 독특한 벌집 같은 향을 선사하여 감각을 자극합니다.

특징

  • 꿀 가공 방식: 원두를 꿀 방식으로 발효시켜 자연스럽고 달콤하며 복합적인 풍미를 냅니다.
  • 7일간의 햇볕 건조: 발효 후, 커피를 7일간 햇볕에 조심스럽게 건조하여 자연스러운 단맛을 더합니다.
  • LTLH 건식 공정: 7일간의 추가 LTLH 건식 공정을 통해 커피 본연의 단맛과 복합성을 부드럽게 끌어냅니다.
  • 매주 소량 로스팅: 매주 월요일과 화요일에 신선하게 로스팅하여 최적의 풍미와 신선도를 보장합니다.

사양

원산지: 매홍손 주, 매사리앙 구, 반매호
품종: 카티모르, 버번, 티피카
공정: 허니 LTLH
로스트 레벨: 라이트
컵 프로필: 벌집, 감귤, 허니 레몬, 균형 잡히고 달콤하며 육즙이 많음
권장 양조 방법: 1:15 비율로 90-92C에서 드립 추출

장점

  • 생동감 넘치는 풍미 프로필: 감귤류 과일 노트, 부드러운 허니-레몬 풍미, 그리고 매 모금마다 균형 잡힌 단맛이 어우러진 독특한 조합을 경험하세요.
  • 자연스러운 단맛: 허니 가공 방법과 LTLH 건식 공정으로 미뢰를 만족시키는 자연스럽게 달콤한 커피가 탄생했습니다.
  • 탁월한 향: 매혹적인 벌집과 같은 향이 공기를 가득 채우는 매혹적인 향에 빠져보세요. 향기.
  • 고품질 원두: 엄선된 카티모르, 버번, 티피카 원두를 사용하여 최적의 풍미와 품질을 구현했습니다.

사용 방법

"야이켁, 매랑, 란캇, 폼막" 커피를 90~92°C의 온도에서 1:15 비율로 드립 방식으로 추출하세요. 이렇게 하면 복합적인 풍미와 향이 완벽하게 추출됩니다. 따뜻하게 또는 차갑게 드시면 더욱 즐거운 경험을 선사합니다.

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