타이피카 허니 슬로우 드라이 커피 원두 - 태국산

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태국 난 지방 농부들의 장인정신을 여실히 보여주는 티피카 허니 슬로우 드라이 마니프룩 파머/칭 팜 커피의 풍부하고 향긋한 풍미에 흠뻑 빠져보세요. 수상 경력에 빛나는 이 커피는 유명한 포칭 농장에서 생산되었으며, 윤리적인 농장에서 세심한 관리로 재배됩니다.

독특한 허니 프로세스 발효 방식을 사용하는 이 소량 생산 커피는 균형 잡힌 풍미와 탁월한 바디감을 자랑합니다. 그 결과는? 재스민, 레몬, 복숭아, 레몬그라스, 꿀의 생동감 넘치는 향이 가득한 한 잔에 상큼한 산미와 오래도록 남는 달콤함이 더해집니다.

한 모금 한 모금마다 태국산 커피의 탁월한 품질을 경험해 보세요. 칭 팜 티피카 허니 슬로우 드라이 마니프룩 파머는 프리미엄 커피 경험을 원하는 분들에게 완벽한 선택입니다.

무게: 100 g

Roast level: Light roast

Grind type: Whole bean

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Typica Honey Slow Dry Manipruek Farmer / Ching FarmRoaster / Nan Coffee Roastery

* **원산지:** 태국 난성 퉁창구 마니프룩 농장* **품종:** 티피카* **가공:** 허니 * **로스팅 레벨:** 라이트 로스팅* **포장:** 신선도 유지를 위한 밀봉 포장

수상 경력에 빛나는 이 커피의 탁월한 품질과 독특한 풍미를 경험해 보세요. 허니 공정은 달콤한 향이 나는 균형 잡힌 커피를 만들어내고, 슬로우 드라이 공정은 최적의 원두 발달을 보장합니다. 한 모금 한 모금마다 상쾌한 산미와 오래 지속되는 단맛을 즐겨보세요.

이 특별한 커피는 커피 경험에서 풍미와 향의 미묘한 차이를 중요시하는 분들에게 완벽합니다.

티피카 허니 슬로우 드라이 마니프루크 파머를 완벽하게 우려내려면 다음의 간단한 단계를 따르세요.

갈기: 커피콩 20g을 모래처럼 걸쭉해질 때까지 갈아줍니다.
물 데우기: 물의 온도를 90~92도까지 올립니다.
추출 비율: 커피와 물의 비율을 1:13으로 합니다(커피 20g당 물 260ml).
붓는 방법: 물을 다섯 번으로 나누어 부드럽고 고르게 커피 가루를 적셔줍니다. 50ml로 시작해서 60ml, 70ml, 40ml, 마지막으로 40ml를 넣으세요.
블룸: 처음 부은 후 30초 동안 커피가 블룸되도록 두세요.
젓고 끓이기: 매번 부은 후 커피 가루를 부드럽게 저어주고 물이 완전히 떨어지도록 하세요.
돌리기: 추출이 완료되면 컵을 부드럽게 돌려 추출된 커피를 섞으세요.

향기롭고 풍미 있는 티피카 허니 슬로우 드라이 마니프루크 파머 한 잔을 즐겨보세요!

맛 노트: 재스민, 레몬, 복숭아, 레몬그라스, 꿀, 밝은 산미, 길고 달콤한 여운.

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