Die besten Rosinenkekse aus Chiang Rai, Thailand
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Rosinenkekse-Kaffeebohnen - aus Thailand

8,40 $
Bruttopreis

Tauchen Sie ein in die dekadente Welt von RAISIN COOKIE, einer 100% thailändischen Arabica-Kaffeemischung aus der üppigen Region Mae Chan Tai in Chiang Rai. Diese besondere Mischung stammt von lokalen, ethisch wirtschaftenden Farmen und wird nach unserer i.din-Formel hergestellt, die sorgfältig entwickelt wurde, um Ihr Americano- und Latte-Erlebnis zu bereichern.

RAISIN COOKIE ist eine harmonische Fusion aus 70 % gewaschenen Arabica-Bohnen der Kaffeeplantage Pimchanok ZeeYo und 30 % anaerob natürlich aufbereiteten Bohnen der Kaffeefarm Sinthop Soomio.

Diese einzigartige Kombination ergibt eine mitteldunkle Röstung voller faszinierender Aromen.

  • Zartes Aroma von frischen Keksen
  • Süße von Kristallzucker
  • Reichhaltiger, nicht bitterer Schokoladenkörper
  • Komplexer Nachgeschmack von roten Rosinen

Als Americano zubereitet, entfaltet RAISIN COOKIE einen komplexen Körper, der heiß sowohl duftend als auch sanft ist. Abgekühlt entdecken Sie die subtile Fruchtigkeit, die seiner Süße zusätzliche Komplexität verleiht. Mit Milch gemischt, ergibt diese Kaffeemischung einen luxuriös samtigen Latte, der perfekt für gemütliche Abende ist.

Ob Espresso oder Filterkaffee – RAISIN COOKIE ist Ihr Tor zu einem unvergesslichen Kaffeeerlebnis.

Gewicht: 100 g
Roast level: Medium roast
Grind type: Whole bean
Menge

  Sichere Zahlung

Sicher mit Kreditkarte bezahlen

  Weltweiter Versand

Versand in 10-15 Tagen

  Kundendienst

Rund um den Globus

DIRTY RAISIN COOKIE Kaffee

Erleben Sie die exquisiten Aromen Thailands mit DIRTY RAISIN COOKIE, einer 100% thailändischen Arabica-Kaffeemischung aus Premium-Bohnen aus Mae Chan Tai, Chiang Rai. Diese spezielle Mischung, entwickelt nach der sorgfältig verfeinerten i.din-Formel, verleiht Ihrem Americano eine neue Dimension der Komplexität und sorgt für ein außergewöhnlich sanftes Latte-Erlebnis.

Eigenschaften

  • 100% thailändische Arabica-Kaffeebohnen: Aus der renommierten Region Mae Chan Tai in Chiang Rai, bekannt für ihren hochwertigen Kaffee.
  • Spezielle Mischung, gewaschenes Verfahren & Anaerobes Naturverfahren: Eine einzigartige 70/30-Mischung aus gewaschenen und anaerob natürlich aufbereiteten Bohnen sorgt für ein ausgewogenes und komplexes Geschmacksprofil.
  • Mittel-Dunkle Röstung: Erreicht die perfekte Balance zwischen kräftigen Kaffeearomen und angenehmer Süße.
  • i.din-Formel: Eine innovative Formel, die die Komplexität und Sanftheit Ihres Americano und Latte Macchiato verbessert.

Spezifikationen

- Herkunft: Mae Chan Tai, Chiang Rai, Thailand
- Bohnensorte: Arabica
- Röstgrad: Mittel-Dunkel
- Verarbeitungsmethode: 70 % gewaschenes Verfahren (Pimchanok ZEEYO COFFEE PLANTATION), 30 % anaerob natürlich aufbereitetes Verfahren (Sinthop SOOMIO COFFEE FARM)
- Verpackung: Neues, hochwertiges Verpackungsdesign

Vorteile

  • Intensiver und aromatischer Geschmack: Erleben Sie den betörenden Duft frisch gebackener Kekse, der lange in der Luft liegt.
  • Reichhaltiger und ausgewogener Geschmack: Genießen Sie eine Symphonie der Aromen, beginnend mit süßem braunem Zucker, gefolgt von sanften Schokoladennoten und abgerundet mit einem komplexen Nachgeschmack von roten Rosinen.
  • Vielseitig für verschiedene Zubereitungsmethoden: Perfekt für Espresso und Filterkaffee.
  • Verbessert das Latte-Erlebnis: Sorgt für einen besonders cremigen und aromatischen Latte mit einer zusätzlichen Süße.

Anwendung

- Für optimalen Geschmack innerhalb von 5–14 Tagen nach der Röstung zubereiten.
- Verwenden Sie frisch gemahlene Kaffeebohnen für bestes Aroma und besten Geschmack.
- Ideale Brühtemperatur: 95 °C (203 °F).
- Experimentieren Sie mit verschiedenen Kaffee-Wasser-Verhältnissen, um Ihre gewünschte Stärke zu erreichen.

Anleitung für Dirty Latte Macchiato:

  • Benötigte Ausrüstung: Espressomaschine, Milchaufschäumer, Glas.
  • Milch vorbereiten:100 ml sehr kalte Milch 15 Minuten einfrieren. Für einen reichhaltigeren Geschmack 50 % Schlagsahne hinzufügen.
  • Kaffee extrahieren: Einen 30-ml-Espresso über die vorbereitete Milch extrahieren und den Kaffee langsam über die Milch fließen lassen. Verwenden Sie ein Glas mit einer großen Milchoberfläche, um Kaffee und Milch optimal zu genießen.
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