Los mejores granos de café con galletas de pasas de Chiang Rai - Tailandia
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Granos de café con galletas de pasas - De Tailandia

8,40 $
Impuestos incluidos

Sumérgete en el exquisito mundo de RAISIN COOKIE, una mezcla de café 100% arábica tailandés proveniente de la exuberante región de Mae Chan Tai en Chiang Rai. Elaborada con granos de fincas locales y éticas, esta mezcla especial se crea utilizando nuestra fórmula i.din, meticulosamente desarrollada para elevar tu experiencia con el Americano y el latte.

RAISIN COOKIE es una armoniosa fusión de 70% de granos de arábica totalmente lavados de la plantación de café Pimchanok ZeeYo y 30% de granos procesados ​​naturalmente con el método anaeróbico de la finca de café Sinthop Soomio.

Esta combinación única da como resultado un tueste medio-oscuro repleto de notas cautivadoras.

  • Delicado aroma a galletas recién horneadas
  • Dulzor a azúcar granulada
  • Intenso cuerpo a chocolate, sin amargor
  • Complejo retrogusto a pasas rojas

Preparado como un Americano, RAISIN COOKIE revela un cuerpo complejo, fragante y suave cuando está caliente. Déjelo enfriar y descubra el sutil toque afrutado que añade complejidad a su dulzura. Mezclado con leche, este café crea un latte lujosamente aterciopelado, perfecto para las noches tranquilas.

Tanto si prefiere el espresso como el café de filtro, RAISIN COOKIE es su puerta de entrada a una experiencia cafetera inolvidable.

Peso: 100 g
Roast level: Medium roast
Grind type: Whole bean
Cantidad

  Pago seguro

Paga de forma segura con tarjeta de crédito

  Envíos a todo el mundo

Envío en 10-15 días

  Servicio postventa

En todo el mundo

Café DIRTY RAISIN COOKIE

Experimente los exquisitos sabores de Tailandia con DIRTY RAISIN COOKIE, una mezcla de café 100% arábica tailandés elaborada con granos premium provenientes de Mae Chan Tai, Chiang Rai. Esta mezcla especial, desarrollada con la meticulosa fórmula i.din, eleva su Americano a nuevas alturas de complejidad y ofrece una experiencia de latte excepcionalmente suave.

Características

  • Granos de café 100% arábica tailandés: Procedentes de la reconocida región de Mae Chan Tai en Chiang Rai, conocida por su café de alta calidad.
  • Mezcla especial, proceso lavado y Proceso natural anaeróbico: Una mezcla única de 70/30 de granos lavados y procesados ​​naturalmente de forma anaeróbica crea un perfil de sabor equilibrado y complejo.
  • Tueste medio oscuro: Logra el equilibrio perfecto entre los intensos sabores del café y la dulzura deseada.
  • Fórmula i.din: Una fórmula innovadora diseñada para realzar la complejidad y la suavidad de tu Americano y latte.

Especificaciones

- Origen: Mae Chan Tai, Chiang Rai, Tailandia
- Variedad de grano: Arábica
- Nivel de tueste: Medio oscuro
- Método de procesamiento: 70 % Proceso lavado (Pimchanok ZEEYO COFFEE PLANTATION), 30 % Proceso natural anaeróbico (Sinthop SOOMIO COFFEE FARM)
- Empaque: Nuevo diseño de empaque premium

Beneficios

  • Sabor intenso y aromático: Experimenta un cautivador aroma a galletas recién horneadas que perdura en el aire.
  • Sabor rico y equilibrado: Disfruta de una sinfonía de sabores que comienza con el dulce azúcar moreno, seguido de suaves notas de chocolate y finaliza con un complejo retrogusto a pasas rojas.
  • Versátil para diferentes métodos de preparación: Perfecto tanto para espresso como para café de filtro.
  • Mejora la experiencia del latte: Crea un latte excepcionalmente suave y sabroso con un toque dulce adicional.

Modo de empleo

- Para un sabor óptimo, preparar entre 5 y 14 días después del tueste.
- Utilice granos de café recién molidos para obtener el mejor aroma y sabor.
- Temperatura ideal de preparación: 95 °C (203 °F).
- Experimente con diferentes proporciones de café y agua para lograr la intensidad deseada.

Guía para preparar un café con leche:

  • Equipo necesario: Cafetera espresso, espumador de leche, vaso.
  • Preparación de la leche: 100 ml de leche muy fría, congelada durante 15 minutos. Añada un 50 % de crema batida para un sabor más intenso.
  • Extracción del café: Extraiga un espresso de 30 ml sobre la leche preparada, dejando que el café fluya lentamente. Utilice un vaso con una superficie amplia para disfrutar al máximo tanto del café como de la leche.
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