Café authentique de Thaïlande : grains d'arabica Mae Hong Son
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Café en grains Arabica Mae Hong Son - Originaire de Thaïlande

9,80 $
TTC

Découvrez les saveurs envoûtantes des meilleurs grains de café Arabica de Thaïlande, cultivés dans les montagnes luxuriantes de Ban Kiew Lom, à Doi Mae Ho, dans la province de Mae Hong Son. Cultivés à environ 1 200 mètres d'altitude, ces grains s'épanouissent à l'ombre de montagnes majestueuses, selon des pratiques agricoles naturelles et éthiques, au sein d'exploitations locales.

Nos grains, torréfiés avec soin, libèrent un arôme unique qui éveillera vos sens. Choisissez parmi deux niveaux de torréfaction populaires : moyennement foncée et foncée, offrant chacune une expérience riche et aromatique.

  • Torréfaction mi-foncée : Révèle des notes de fruits secs, de chocolat et de fleurs sauvages pour une tasse véritablement gourmande.
  • Torréfaction foncée : Laissez-vous tenter par des arômes fumés profonds, associés à des notes de chocolat et de fleurs sauvages, parfaits pour ceux qui préfèrent une saveur plus intense.

Pour une expérience plus vive et fruitée, optez pour nos grains traités par voie humide, disponibles en trois niveaux de torréfaction distincts : torréfaction moyenne, torréfaction mi-foncée et torréfaction foncée. Chaque niveau révèle des profils aromatiques uniques :

  • Torréfaction moyenne : Un délicieux mélange de notes fruitées, de fruits secs et de fleurs sauvages.
  • Torréfaction mi-foncée : Laissez-vous envoûter par une symphonie de fruits secs, de chocolat et de fleurs sauvages.
  • Torréfaction foncée : Découvrez le charme fumé entrelacé de chocolat riche et de délicates notes florales.

Nos grains de café traités par voie sèche, disponibles exclusivement en torréfaction moyenne, offrent une expérience gustative délicieusement sucrée et juteuse, avec des nuances fruitées, de fruits secs et de fleurs sauvages. Que vous préfériez un café plus corsé ou plus vif, notre café est conçu pour sublimer vos moments du quotidien.

Poids : 250 g
Roast level : Medium roast
Grind type : Whole bean
Quantité

  Paiement sécurisé

Payez en toute sécurité par carte bancaire

  Expédition internationale

Expédié sous 10 à 15 jours

  Service après-vente

À travers le monde

Café Ban Kiew Lom

Plongez dans les saveurs captivantes du café Ban Kiew Lom, provenant des pentes verdoyantes de Doi Mae Ho dans la province de Mae Hong Son. Cultivés à une altitude d'environ 1 200 mètres, ces grains 100 % Arabica s'épanouissent à l'ombre de montagnes imposantes, grâce à des pratiques agricoles naturelles qui garantissent un goût pur et exceptionnel.

Caractéristiques

  • 100 % Pur Arabica : Découvrez la qualité supérieure et le profil aromatique subtil d'un café Arabica de qualité supérieure.
  • Origine : Ban Kiew Lom, Doi Mae Ho, Province de Mae Hong Son : Cultivé dans une région réputée pour ses conditions exceptionnelles de culture du café.
  • Cultivé à 1 200 mètres d'altitude : L'altitude optimale favorise le développement d'arômes riches et complexes.
  • Pratiques agricoles naturelles : Cultivé de manière durable sans engrais chimiques ni pesticides, pour un goût pur et naturel.
  • Deux niveaux de torréfaction (humide et Procédé : Torréfaction moyenne-foncée et foncée. Savourez la richesse et la profondeur de chaque torréfaction. Trois niveaux de torréfaction (traitement à sec) : Torréfaction moyenne uniquement. Appréciez la douceur et le caractère unique de ce café traité à sec. Disponible en méthodes de traitement humide et à sec, vous permettant de choisir votre profil aromatique préféré. Les torréfactions mi-foncée et foncée (procédé humide) offrent une expérience riche et aromatique, tandis que la torréfaction moyenne (procédé sec) révèle la douceur et le fruité naturels des grains.

    Avantages

    • Savoureux : Découvrez les arômes subtils de notes fruitées, de fruits secs, de chocolat, de fleurs sauvages et de subtiles nuances fumées.
    • Grains de haute qualité : Les grains 100 % Arabica sont reconnus pour leur goût supérieur et leur texture onctueuse.
    • Naturel et durable : Cultivé selon des pratiques agricoles naturelles respectueuses de l'environnement.
    • Plaisir polyvalent : Parfait pour diverses méthodes d'infusion, du filtre à l'espresso, pour une expérience café personnalisée.

    Utilisation

    Explorez tout le potentiel du café Ban Kiew Lom en expérimentant différentes méthodes d'infusion. Savourez-le en tasse traditionnelle, transformez-le en un latte onctueux ou explorez sa polyvalence dans des créations de café de spécialité. Son arôme riche et ses notes de saveur distinctes sublimeront votre rituel café.

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