Café Arabica fraîchement torréfié en Thaïlande | Thepsadet
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Café Thepsadet - Originaire de Thaïlande

16,80 $
TTC

Découvrez les saveurs exquises des grains de café Doi Thep Sadet, issus d'une production éthique provenant de fermes locales nichées dans le pittoresque district de Doi Saket, province de Chiang Mai.

Cultivés à une altitude de 1 300 à 1 400 mètres, ces grains 100 % Arabica offrent une saveur unique de raisin sec, à la fois douce et acidulée, avec un arôme envoûtant de fruits à noyau. Une subtile note florale se mêle à de délicates touches de sucre roux, pour une expérience sensorielle inoubliable.

  • Procédé Honey : Chaque grain est soigneusement traité selon le procédé Honey, pour une tasse de café riche et équilibrée.
  • Notes aromatiques : Raisin sec, fruits à noyau, floral, sucre roux
  • Niveaux de torréfaction : Torréfaction légère et moyenne : Personnalisez votre café avec nos torréfactions légère ou moyenne, élaborées avec soin. Notre torréfaction moyenne offre une légère acidité** pour ceux qui apprécient une tasse plus vive.

Nous offrons un **service de mouture gratuit** adapté à votre méthode d'infusion préférée :

  • Machine à expresso | Flair | Staresso : Mouture fine
  • Cafetière italienne : Mouture moyenne-fine
  • Capsule : Mouture moyenne-fine
  • Cafetière filtre : Mouture moyenne
  • AeroPress : Mouture moyenne
  • Café infusé à froid : Mouture grossière
  • Cafetière à piston : Mouture grossière

*Si vous n'êtes pas sûr de la mouture idéale, n'hésitez pas à contacter notre boutique par chat.

Café moulu : Aucun échange ni retour n'est possible car le café est moulu à la demande. Veuillez vérifier votre sélection avant de confirmer votre achat.

Poids : 400 g
Roast level : Light roast
Grind type : Whole bean
Quantité

  Paiement sécurisé

Payez en toute sécurité par carte bancaire

  Expédition internationale

Expédié sous 10 à 15 jours

  Service après-vente

À travers le monde

Café en grains Doi Thep Sadet

Laissez-vous séduire par les saveurs exquises du café en grains Doi Thep Sadet, originaire du célèbre district de Doi Saket, dans la province de Chiang Mai, en Thaïlande. Ces grains 100 % Arabica sont cultivés à une altitude de 1 300 à 1 400 mètres, où ils profitent de la fraîcheur de l'air de la montagne et de la fertilité du sol, pour une expérience caféinée véritablement exceptionnelle.

Caractéristiques

  • 100 % Arabica : Provenant du district de Doi Saket, dans la province de Chiang Mai, réputé pour la qualité de son café.
  • Culture en haute altitude (1 300 à 1 400 mètres) : Elle développe la complexité aromatique et la douceur du grain.
  • Procédé Honey : Une méthode de traitement unique qui confère au café un profil aromatique riche et nuancé.
  • Choix de torréfaction : Torréfaction légère et moyenne, selon vos préférences.
  • Service de mouture gratuit : Adapté à votre méthode d’infusion pour une extraction optimale.

Spécifications

Origine des grains : District de Doi Saket, province de Chiang Mai, Thaïlande

Variété : 100 % Arabica

Altitude : 1 300 à 1 400 mètres

Méthode de traitement : Procédé Honey

Niveaux de torréfaction : Torréfaction légère et moyenne

Avantages

Savourez une tasse de café captivante avec les grains de Doi Thep Sadet. La culture en haute altitude et le processus de fabrication du miel méticuleux contribuent à son profil aromatique exceptionnel.

Savourez les notes sucrées et acidulées de raisin sec, complétées par un délicieux arôme de fruits à noyau. Un subtil parfum floral ajoute de la complexité, tandis qu'une légère douceur de cassonade persiste en bouche.

Choisissez votre niveau de torréfaction préféré pour sublimer ces saveurs exquises. Que vous optiez pour les notes légères et vives de la torréfaction légère ou pour la torréfaction moyenne, douce et équilibrée avec sa finale légèrement acidulée, vous serez conquis.

Utilisation

Les grains de café Doi Thep Sadet sont polyvalents et peuvent être utilisés dans différentes méthodes d'infusion :

  • Machine à expresso | Flair | Staresso : Mouture fine
  • Cafetière italienne : Mouture moyenne-fine
  • Capsule : Mouture moyenne-fine
  • Filtre : Mouture moyenne
  • AeroPress : Mouture moyenne
  • Cafetière à piston : Mouture grossière

*Remarque : En cas de doute sur la mouture adaptée à votre méthode d’infusion, n’hésitez pas à contacter notre boutique par chat. Nous serons ravis de vous aider !

Café moulu : Ce produit est moulu à la commande. Veuillez vérifier attentivement la mouture choisie avant de finaliser votre achat, car nous n’acceptons ni les échanges ni les retours de café moulu.

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