Café en grains Maekok Robusta - Originaire de Thaïlande
7,70 $
TTC
Découvrez l'intensité d'un café 100 % Robusta, issu d'une production éthique et torréfié à la perfection par Maekok Coffee Roaster dans la province de Chiang Rai.
Cultivés dans des fermes locales dynamiques à Khao Thalu, Chumphon, ces grains sont réputés pour leur profil aromatique puissant. Avec deux fois plus de caféine que l'Arabica, notre Robusta vous offre un coup de fouet puissant qui éveillera vos sens. Parfait pour ceux qui recherchent une tasse intense et énergisante.
- 4 niveaux de mouture : Choisissez une mouture, de fine à grossière, pour une infusion optimale dans votre cafetière préférée : électrique, cafetière italienne, filtre, Aeropress, cafetière à piston, etc. !
- Café en grains ou moulu : Sélectionnez le format qui vous convient pour une fraîcheur et une praticité optimales.
- 3 niveaux de torréfaction : Découvrez la torréfaction idéale pour vos papilles avec nos options de torréfaction moyenne, mi-foncée et foncée, chacune offrant des notes aromatiques et une intensité uniques.
Notre Robusta se distingue par un arôme doux et noisetté, ainsi qu'une acidité rafraîchissante. C'est un excellent choix pour le café noir, l'Americano ou pour apporter de la profondeur aux mélanges avec de l'Arabica.
N'oubliez pas : attendre 5 à 7 jours après la torréfaction permet aux grains de dégazifier et d'optimiser ainsi leurs arômes. Mais si vous avez hâte de déguster votre tasse, elle est délicieuse même 4 jours après la torréfaction !
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100% Robusta Grains de Café Torréfiés de Chumphon
Laissez-vous tenter par la saveur robuste de nos grains de café torréfiés 100% Robusta, provenant directement des terres fertiles de Khao Thalu à Chumphon. Ce café revigorant contient deux fois plus de caféine que l'Arabica, ce qui en fait le choix idéal pour ceux qui recherchent un coup de fouet supplémentaire.
Caractéristiques
- 100 % pur Robusta : Originaire du cœur de Chumphon, en Thaïlande
- Quatre niveaux de mouture : Choisissez entre fine, moyenne, moyenne-grosse et grosse selon votre méthode d'infusion.
- Café en grains ou moulu : Choisissez votre format préféré pour un maximum de praticité.
- Sachet à valve et fermeture zip : Préserve la fraîcheur et l'arôme pour une dégustation optimale.
- Disponible en formats 250 g et 500 g :
Spécifications
Origine : Khao Thalu, Chumphon, Thaïlande
Variété : 100 % Robusta
Niveau de torréfaction Options : Moyen, Moyen-foncé, Foncé, Extra foncé
Avantages
- Saveur corsée et intense : Découvrez le goût riche et puissant du café Robusta pur.
- Deux fois plus de caféine que l’Arabica : Faites le plein d’énergie pour bien démarrer la journée.
- Compatible avec de nombreuses méthodes d’infusion : Idéal pour les cafetières à filtre, les cafetières à piston, l’Aeropress, les cafetières italiennes et bien plus encore.
- Fraîcheur garantie : L’emballage avec valve et fermeture zip préserve la qualité et l’arôme des grains.
Utilisation
Pour une saveur optimale, laissez vos grains fraîchement torréfiés dégazer pendant 5 à 7 jours après la torréfaction. Cela permet aux composés volatils du café de se stabiliser, pour une expérience gustative plus riche et nuancée. Vous pouvez savourer nos grains de Robusta infusés noirs ou au lait, selon vos préférences.
Recommandations pour le niveau de torréfaction :
- Torréfaction moyenne : Idéale pour les boissons chaudes comme l’Americano, le café filtre et le café noir. Appréciez son arôme doux et noisetté ainsi que son acidité rafraîchissante.
- Torréfaction mi-foncée : Parfaite pour le café noir et les boissons chaudes au lait, elle offre une légère acidité en fin de bouche.
- Torréfaction foncée : Rehausse la richesse et l’intensité de votre café. Excellente pour le café noir ou les boissons chaudes au lait grâce à son corps plein et son profil aromatique équilibré.
- Torréfaction extra-foncée : Idéale pour les boissons froides, elle offre une saveur corsée à l’italienne avec un arôme légèrement torréfié et de fortes notes lactées.
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Découvrez l'intensité d'un café 100 % Robusta, issu d'une production éthique et torréfié à la perfection par Maekok Coffee Roaster dans la province de Chiang Rai.
Cultivés dans des fermes locales dynamiques à Khao Thalu, Chumphon, ces grains sont réputés pour leur profil aromatique puissant. Avec deux fois plus de caféine que l'Arabica, notre Robusta vous offre un coup de fouet puissant qui éveillera vos sens. Parfait pour ceux qui recherchent une tasse intense et énergisante.
- 4 niveaux de mouture : Choisissez une mouture, de fine à grossière, pour une infusion optimale dans votre cafetière préférée : électrique, cafetière italienne, filtre, Aeropress, cafetière à piston, etc. !
- Café en grains ou moulu : Sélectionnez le format qui vous convient pour une fraîcheur et une praticité optimales.
- 3 niveaux de torréfaction : Découvrez la torréfaction idéale pour vos papilles avec nos options de torréfaction moyenne, mi-foncée et foncée, chacune offrant des notes aromatiques et une intensité uniques.
Notre Robusta se distingue par un arôme doux et noisetté, ainsi qu'une acidité rafraîchissante. C'est un excellent choix pour le café noir, l'Americano ou pour apporter de la profondeur aux mélanges avec de l'Arabica.
N'oubliez pas : attendre 5 à 7 jours après la torréfaction permet aux grains de dégazifier et d'optimiser ainsi leurs arômes. Mais si vous avez hâte de déguster votre tasse, elle est délicieuse même 4 jours après la torréfaction !