チェンライ県のメーコック・コーヒー・ロースターが倫理的に調達し、完璧に焙煎した100%ロブスタコーヒー豆の力強い風味をご体験ください。
チュンポン県カオ・タルの活気あふれる地元農園で栽培されたこれらの豆は、力強い風味で知られています。アラビカ種の2倍のカフェイン含有量を持つロブスタ種は、五感を刺激する力強い刺激をもたらします。力強くて元気が出る一杯をお探しの方に最適です。
ロブスタは、なめらかでナッツのような香りと爽やかな酸味が特徴です。ブラックコーヒー、アメリカーノ、またはアラビカとのブレンドに深みを加えるのに最適です。
焙煎後 5~7 日間待つことで、豆のガスが抜け、風味が最適化されます。しかし、どうしてもコーヒーを楽しみたいという方は、焙煎後4日経っても美味しいですよ!
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チュムポンのカオタルの肥沃な大地から直接仕入れた、100% ロブスタ焙煎コーヒー豆の力強い風味をご堪能ください。この爽快なコーヒーは、アラビカの 2 倍のカフェイン含有量を誇り、さらなる刺激を求める方に最適です。
原産地: タイのチュムポン、カオ タル
品種: 100% ロブスタ
焙煎レベルオプション: ミディアム、ミディアムダーク、ダーク、エクストラダーク
最適な風味を得るには、焙煎したての豆を焙煎後 5~7 日間脱ガス処理してください。これによりコーヒーの揮発性化合物が安定し、より豊かでニュアンスのある味わいが楽しめます。お好みに合わせて、ブラックまたはミルクを入れて淹れたロブスタ豆をお楽しみいただけます。
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