Café Pangkhon - Originaire de Thaïlande

Pangkhon, province de Chiang Rai (Wos) 200g

Plongez dans les riches saveurs du patrimoine caféier thaïlandais avec nos grains de café Pangkhon, province de Chiang Rai (Wos). Cultivées au cœur du nord de la Thaïlande, à une altitude de 1 200 à 1 300 mètres, ces variétés de Catimor, lavées avec soin, offrent une symphonie de notes complexes et délicieuses.

Caractéristiques

• Origine : Pangkhon, province de Chiang Rai, Thaïlande
• Altitude : 1 200 à 1 300 mètres au-dessus du niveau de la mer
• Processus : Lavé
• Cépage : Catimor
• Niveau de torréfaction : Disponible sur demande (précisez votre préférence par message ou message)
• Service de mouture : Service de mouture gratuit disponible sur demande (précisez votre préférence par message ou message)

Spécifications

Chaque paquet contient 200 g de grains de café fraîchement torréfiés de Pangkhon, province de Chiang Rai. En raison de notre engagement envers la fraîcheur, vos grains seront torréfiés à la commande après votre achat.

Avantages

Découvrez les caractéristiques uniques de ce café thaïlandais d'exception :

• Profil aromatique équilibré : Un mélange harmonieux de notes sucrées et salées, pour une tasse toujours réussie.
• Notes de dégustation distinctes : Laissez-vous tenter par les délicieuses saveurs d'amande, de raisin, de caramel et de chocolat, pour une expérience café inoubliable.
• Acidité douce : Appréciez une acidité douce et subtile qui complète à merveille le riche profil aromatique sans être dominante.
• Fraîchement torréfié : Vos grains sont torréfiés à la commande, pour une fraîcheur et une saveur optimales.

Utilisation

Préparez votre café Pangkhon, province de Chiang Rai, selon votre méthode d'infusion préférée. Que vous préfériez le café filtre classique, la cafetière à piston ou l'infusion manuelle, ces grains vous offriront des résultats exceptionnels. Expérimentez avec différentes moutures et températures d'eau pour affiner votre tasse et trouver l'équilibre parfait.