メーカムポンコーヒー豆 - タイ産

メーカムポン（チェンマイ県ドイメーカンポン）

アンクル・ブル氏のバン・ヒム・フアイ農園産の極上シングルオリジンコーヒー豆で、名高いドイメーカンポン地方の豊かな風味をご堪能ください。レッドハニー製法を用いて丁寧に作られたこのブレンドは、酸味、甘み、香りが織りなす魅惑的なハーモニーに、ほのかなオレンジピールの香りがアクセントを加えます。

特徴

• シングルオリジン豆： タイ、チェンマイ県ドイメーカンポンから直接仕入れています。
• 農家：バンヒムフアイのブルおじさん
• 加工方法：レッドハニー
• 品種：カティモール、チェンマイ80、バーボン
• 風味：スターアップル、プラム、オレンジ、レモン

仕様

焙煎度合い： 中〜浅（バッチによって異なります）

利点

• 比類のない風味：酸味と甘みの完璧なバランスが特徴の、ユニークで複雑な風味プロファイルに浸ってください。
• 高品質の豆：持続可能な慣行に取り組んでいる熟練農家から調達されているため、並外れた豆の品質が保証されています。
• 倫理的な調達：ブルおじさんのバンヒムフアイ農園を直接支援し、フェアトレードとコミュニティを促進しています。

使用方法

これらのスペシャルティコーヒー豆は、ドリップ、フレンチプレス、エアロプレスなど、さまざまな抽出方法で楽しむのが最適です。本当に特別な体験をするには、豆を挽いてから淹れて、香りを最大限に引き出すことをお勧めします。

カスタマーサポート

SUKHUM COFFEE では、コーヒーへの愛情をお客様と共有することに情熱を注いでいます。熟練のバリスタと焙煎士のチームがいつでも喜んでお手伝いいたします。

• 直接のお問い合わせ: コーヒー豆、抽出テクニック、メニューのおすすめについて個別にアドバイスが必要な場合は、受信トレイからお問い合わせください。
• カスタムグラインド: 特定のグラインド要件については、焙煎者に直接お問い合わせください。当社の焙煎者は、最適な精度を確保するために Mahlkonig EK43T グラインダーを使用しています。
• フィードバックを歓迎します: お客様からのフィードバックをお待ちしております。ご意見やご経験を、ぜひ受信箱からお寄せください。