メージャムコーヒー、チェンマイ

タイのチェンマイの美しい山々で栽培されたシングルオリジンのアラビカ豆、メージャムコーヒーの豊かで鮮やかな風味を体験してください。厳選された豆を完璧に焙煎したドライプロセスコーヒーは、本当に格別な味わいをお届けします。

特徴

• シングルオリジン: このコーヒーはタイのチェンマイにあるメージャム地域から直接運ばれ、独特で本格的な風味プロファイルを保証します。
• アラビカ豆: 標高 1,350 ～ 1,500 メートルで栽培されたこれらの豆は、優れた品質、滑らかさ、複雑な香りで知られています。
• 焙煎したて: すべてのバッチは注文を受けてから焙煎し、最高の風味と香りを閉じ込めてお届けします。
• ドライプロセス: ドライプロセス法では、コーヒーチェリーを丸ごと天日で乾燥させるため、クリーンで明るく複雑な味わいのコーヒーが生まれます。
• 無料グラインドサービス: ご希望のサイズに無料でグラインドいたします。ご注文の際に、ご希望の挽き目（例：粗挽き、中挽き、細挽き）をお知らせください。

仕様

原産地：タイ、チェンマイ
豆の種類：アラビカ種
標高：1,350～1,500メートル
処理方法：乾式法

利点

メージャムコーヒーは、次のような真に特別なコーヒー体験をお届けします。

• 豊かで香り高い風味：フローラルでフルーティー、柑橘類、グーズベリー、ブラックカラント、酸味とほのかな甘みのスパイスの香りが、複雑で心地よい味わいを生み出します。
• 滑らかでバランスの取れた淹れ方：高品質のアラビカ豆と丁寧な焙煎工程により、滑らかでバランスの取れた一杯が保証されます。
• 持続可能な方法で調達された豆：私たちは、地元の

使用方法

メージャムコーヒーは、様々なスタイルのコーヒーを入れるのに最適です。以下にいくつか例を挙げます。

• ドリップコーヒーメーカー：クラシックなドリップコーヒーを淹れるには、中挽きをお試しください。
• フレンチプレス：コクがあり風味豊かなフレンチプレスコーヒーを淹れるには、粗挽きをお試しください。
• エスプレッソマシン：完璧なエスプレッソショットを淹れるには、細挽きをお選びください。

注：最高の風味を引き出すには、焙煎後 7 日間コーヒー豆のガス抜きを行ってください。これにより揮発性化合物が放出され、より複雑でおいしいコーヒーが楽しめます。