NUMWAN スイートウォーターハニープロセスコーヒー豆 - タイ産
$9.10
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タイ高原の魅惑的な風味を、チェンライのフアイナムクエンにある地元農家から倫理的に調達されたナムワン・ローテーターカフ・コーヒーでご体験ください。
このアナエロビック・ハニー・プロセスで焙煎された豆は、あなたの味覚に特別な旅をもたらします。袋を開けた瞬間に広がる、黄菊の繊細なフローラルな香りに癒されます。一口飲むと、熟した黄梅の鮮やかな爽やかさが広がり、その後に甘く香ばしいマンダリンオレンジの果皮の香りが続きます。この楽しい体験は、レモンティーを思わせる軽くて爽やかな後味で終わり、長く続く余韻を残します。
- 鮮やかなフローラルノート: 一杯ごとに、黄色い菊の魅惑的なエッセンスを体験してください。
- エキゾチックなフルーツのアクセント: 熟した黄色いプラムとマンダリンオレンジの甘さを楽しみ、コーヒーにトロピカルなひねりを加えます。
- 軽くて爽やかな後味: レモンティーを思わせるすっきりとした爽快な味と、長く続く香りをお楽しみください。
情熱的な新世代の農家である Namwan は、持続可能性への取り組みとともにこれらの優れた豆を栽培しています。彼らは、環境とコーヒーの木の両方を育む責任ある農業慣行を信じています。Namwan ROTATOR CUFF COFFEE の一杯一杯が、献身、情熱、そしてタイのコーヒー栽培の豊かな伝統の物語を語ります。
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i.din x 地元農家：Namwan ROTATOR CUFF COFFEE
Namwan ROTATOR CUFF COFFEE を一口飲むごとに、チェンライの淮南閣の魅惑的なエッセンスを体験してください。持続可能な農法に専念する新世代の農家によって細心の注意を払って作られたこの絶妙なブレンドは、あなたの感覚を魅了する風味のシンフォニーを披露します。
特徴
- 嫌気性ハニープロセス： この独自の処理方法は、コーヒー豆の自然な甘さと複雑さを高めます。
- ライトミディアムローストプロファイル：鮮やかな酸味と豊かなボディの両方を際立たせる、楽しいカップのために完璧にバランスが取れています。
- ホアイナムクエン、チェンライ原産地：並外れた品質とテロワールで知られる有名なコーヒー栽培地域から調達されています。
- スモールバッチロースト：最も新鮮な風味と最適な味覚体験を保証します。
仕様
豆の種類：** アラビカ
原産地：** ホアイナムクエン、チェンライ、タイ
焙煎度:** ライトミディアム
処理方法: 嫌気性ハニープロセス
メリット
- 風味の世界を広げる: ROTATOR CUFF COFFEEは、花、果実、柑橘系の複雑なブレンドを提供し、真にユニークなコーヒー体験を生み出します。
- 持続可能な慣行のサポート: Namwanの持続可能な農業への取り組みは、環境への責任と倫理的な調達を保証します。
- 最高の鮮度を体験: 少量生産の焙煎により、すべてのカップで最高の品質と風味プロファイルを保証します。
- コーヒーの儀式を高めましょう: 日常を超えたプレミアムコーヒーを自分にご褒美として与え、純粋な贅沢のひとときをもたらします。
使用方法
最適な抽出体験のために:
- 10～14時間以内にお楽しみください。鮮度を最大限に保つため、焙煎後数日で抽出してください。
- 89℃（192℉）に加熱したろ過水を使用してください。
- 粒度を均一にするため、抽出直前にバーグラインダーで豆を挽いてください。
- 推奨される抽出比率：1：15（コーヒー豆と水）。
- 焙煎したてのコーヒー豆は、焙煎後少なくとも10日間はガス抜きをすることで、閉じ込められたガスを放出し、風味を高めます。このプロセスは、バランスの取れた風味豊かなコーヒーにするために不可欠です。
推奨される抽出方法は、ドリップ（ハリオV60やケメックスなどの器具を使用）またはエアロプレスです。さまざまな抽出方法を試して、お好みの方法を見つけ、自分だけのコーヒー体験をカスタマイズしてください。
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タイ高原の魅惑的な風味を、チェンライのフアイナムクエンにある地元農家から倫理的に調達されたナムワン・ローテーターカフ・コーヒーでご体験ください。
このアナエロビック・ハニー・プロセスで焙煎された豆は、あなたの味覚に特別な旅をもたらします。袋を開けた瞬間に広がる、黄菊の繊細なフローラルな香りに癒されます。一口飲むと、熟した黄梅の鮮やかな爽やかさが広がり、その後に甘く香ばしいマンダリンオレンジの果皮の香りが続きます。この楽しい体験は、レモンティーを思わせる軽くて爽やかな後味で終わり、長く続く余韻を残します。
- 鮮やかなフローラルノート: 一杯ごとに、黄色い菊の魅惑的なエッセンスを体験してください。
- エキゾチックなフルーツのアクセント: 熟した黄色いプラムとマンダリンオレンジの甘さを楽しみ、コーヒーにトロピカルなひねりを加えます。
- 軽くて爽やかな後味: レモンティーを思わせるすっきりとした爽快な味と、長く続く香りをお楽しみください。
情熱的な新世代の農家である Namwan は、持続可能性への取り組みとともにこれらの優れた豆を栽培しています。彼らは、環境とコーヒーの木の両方を育む責任ある農業慣行を信じています。Namwan ROTATOR CUFF COFFEE の一杯一杯が、献身、情熱、そしてタイのコーヒー栽培の豊かな伝統の物語を語ります。