ドイ メー サロン アラビカ コーヒー豆

当店の焙煎所で完璧に焙煎された、ドイ メー サロン アラビカ コーヒー豆の豊かで香り高い風味をご体験ください。タイのチェンライにある当社の農園から直接仕入れたプレミアムグレードの豆は、真に卓越したコーヒー体験を提供します。

特徴

• 100% アラビカ豆: アラビカ豆特有の滑らかでバランスの取れた風味プロファイルをお楽しみください。
• 新鮮な焙煎: 当社の豆は最高の鮮度と風味を確保するために自社で焙煎されています。
• シングルオリジン ドイメーサロン: 卓越したコーヒー品質で知られるタイのチェンライにある当社の農園から直接仕入れています。
• 3 つの焙煎レベル: お好みに合わせて、浅煎り、中煎り、深煎りからお選びいただけます。
• 3 つの挽き方設定: 抽出方法に合わせて、全粒粉、粗挽き、細挽きからお選びいただけます。

仕様

これらのドイメーサロン アラビカコーヒー豆は、3 つの焙煎レベルはライト、ミディアム、ダークで、それぞれ独自の風味プロファイルがあります。

ライト ロースト

ライト ローストは、マイルドな風味とわずかな酸味があり、非常に飲みやすいです。ただし、カフェイン含有量は比較的高く（4 段階の中で最も高い）、豆の皮は乾燥しているため、自然なコーヒーの風味が人気です。

ミディアム ロースト

ミディアム ローストは、滑らかでまろやかな風味で、最後にわずかな酸味があります。強すぎず苦すぎず、完璧なバランスです。ナッツの香りがします。どんなスタイルでも淹れることができ、強いコーヒーの風味とわずかな苦味を生み出しますが、最も濃いローストほど強くはありません。香りが強いです。このローストはカフェイン含有量がほぼ最低で、豆の皮はかなり油っぽいです。エスプレッソに人気です。

ダークロースト

ダークローストは、力強く、香り高く、濃厚で苦味のある風味で、力強いコーヒーがお好きな方に最適です。このコーヒーは、苦味と香り、そしてヘルシーな風味が特徴です。カフェインはほとんど含まれておらず、豆の皮は非常に油分が多いです。アイスコーヒーの淹れ方に人気です。

3種類の挽き方からお選びいただけます。

ホールビーン（挽いていない）

グラインダーをお持ちのお客様は、ご自身で挽いて淹れたてのコーヒーをお楽しみください。

粗挽き

家庭で一般的に使用されている小型電動エスプレッソマシン（低水圧、20バール以下）での抽出に適しています。

細挽き

エスプレッソマシン（モカポットやコーヒーショップで使用されている高水圧の大型電動エスプレッソマシンなど）、エアロプレス、サイフォンでの抽出に適しています。

利点

• 卓越した品質：ドイメーサロンの自社農園で栽培された最高品質のアラビカ豆のみを使用しています。
• 最適な風味のために焙煎：自社焙煎プロセスにより、最高の新鮮さと風味を保ちます。
• 卸売価格：コーヒーショップや企業に最適な、大量注文で競争力のある価格をお楽しみください。
• ユニークで香り高い風味：ドイメーサロンコーヒー豆の独特の味を体験してください。
• 直接調達：農園から直接注文することで、倫理的で持続可能な慣行をサポートします。

使用方法

当社のドイメーサロンアラビカコーヒー豆は、さまざまな抽出方法に最適です。

• ドリップコーヒーメーカー
• フレンチプレス
• ポアオーバー
• エスプレッソマシン（小型マシンの場合は粗挽き、大型エスプレッソマシンの場合は細挽き）
• コールドブリュー
• エアロプレス
• サイフォン

挽き具合と抽出方法を調整して、お好みの風味の強さと強度。