Honung Mae Hoh Lättrostade Kaffebönor - Från Thailand
9,80 $
Inkl. moms
Njut av den exceptionella smakresan hos "Yai Keb, Mae Lang, Lan Kat, Phom Mak", ett unikt kaffe som är noggrant framtaget i hjärtat av Ban Mae Ho, Mae Sariang-distriktet, i den förtrollande Mae Hong Son-provinsen i Thailand. Denna speciella sats, som kommer direkt från små, etiska gårdar, är ett bevis på generationer gamla traditioner och hållbara metoder.
Upplev den fängslande aromen som påminner om en honungskaka, som graciöst utvecklas med en uppfriskande citrusaktig fruktig ton. Denna livfulla smakdans leder dig in i en len honung-citronsymfoni, som levererar en saftig, välbalanserad sötma i varje klunk.
- Honungsjäsning: Kaffet genomgår en unik honungsjäsningsprocess, vilket adderar lager av komplexitet och naturlig sötma.
- Soltorkad perfektion: Efter jäsningen soltorkas bönorna försiktigt i sju dagar, vilket förstärker deras naturliga smaker.
- LTLH-torkningsprocess: Ytterligare sju dagars LTLH-torkning (Low Temperature Long Hold) framhäver noggrant kaffets inneboende sötma och aromatiska rikedom.
Denna blandning av Catimor, Bourbon och Typica är expertrostad till en lätt nivå, vilket perfekt visar upp dess ljusa citrusnoter och lena honungs-citronavslutning. Njut av "Yai Keb, Mae Lang, Lan Kat, Phom Mak" bryggt med dropp vid 90-92°C med ett förhållande på 1:15 för en verkligt oförglömlig kaffeupplevelse.
Säker betalning
Betala säkert med kreditkort
Världsomspännande frakt
Skickas inom 10–15 dagar
Eftermarknadsservice
Över hela världen
Yai Keb, Mae Lang, Lan Kat, Phom Mak-kaffe
Upplev den utsökta smaken av "Yai Keb, Mae Lang, Lan Kat, Phom Mak", en speciell sats kaffe från en liten familj som är dedikerad till varje steg i processen. Detta noggrant tillverkade kaffe erbjuder en livfull smakprofil och en unik bikakeliknande arom som kommer att locka dina sinnen.
Funktioner
- Honungsbearbetningsmetod: Bönorna fermenteras med honung, vilket resulterar i en naturligt söt och komplex smak.
- Soltorkning i sju dagar: Efter fermenteringen torkas kaffet noggrant i solen i sju dagar, vilket förstärker dess naturliga sötma.
- LTLH-torkningsprocess: Ytterligare sju dagars LTLH-torkning framhäver försiktigt kaffets inneboende sötma och komplexitet.
- Små satser rostade varje vecka: Nyrostat varje vecka på måndagar och tisdagar, vilket säkerställer optimal smak och fräschör.
Specifikationer
Ursprung: Ban Mae Ho, Mae Sariang-distriktet, Mae Hong Son-provinsen
Sort: Catimor, Bourbon, Typica
Process: Honung LTLH
Rostningsnivå: Lätt
Koppprofil: Bikupa, citrus, honung-citron, balanserad, söt och saftig
Rekommenderad bryggmetod: Droppa vid 90-92C med ett förhållande på 1:15
Fördelar
- Livlig smakprofil: Upplev en unik blandning av citrusaktiga fruktiga toner, mjuka honung-citronsmaker och en välbalanserad sötma i varje klunk.
- Naturlig sötma: Honungsbearbetningsmetoden och LTLH-torkningsprocessen resulterar i ett naturligt sött kaffe som tillfredsställer dina smaklökar.
- Exceptionell arom: Njut av den fängslande bikakeliknande aromen som fyller luften med sin lockande doft.
- Högkvalitativa bönor: Utvunna från noggrant utvalda Catimor-, Bourbon- och Typica-bönor för optimal smak och kvalitet.
Användning
Brygg din "Yai Keb, Mae Lang, Lan Kat, Phom Mak"-kaffe med droppmetod vid 90-92°C med förhållandet 1:15. Detta säkerställer perfekt extraktion av dess komplexa smaker och aromer. Njut av din kopp varm eller isad för en verkligt ljuvlig upplevelse.
Kommentarer (0)
Njut av den exceptionella smakresan hos "Yai Keb, Mae Lang, Lan Kat, Phom Mak", ett unikt kaffe som är noggrant framtaget i hjärtat av Ban Mae Ho, Mae Sariang-distriktet, i den förtrollande Mae Hong Son-provinsen i Thailand. Denna speciella sats, som kommer direkt från små, etiska gårdar, är ett bevis på generationer gamla traditioner och hållbara metoder.
Upplev den fängslande aromen som påminner om en honungskaka, som graciöst utvecklas med en uppfriskande citrusaktig fruktig ton. Denna livfulla smakdans leder dig in i en len honung-citronsymfoni, som levererar en saftig, välbalanserad sötma i varje klunk.
- Honungsjäsning: Kaffet genomgår en unik honungsjäsningsprocess, vilket adderar lager av komplexitet och naturlig sötma.
- Soltorkad perfektion: Efter jäsningen soltorkas bönorna försiktigt i sju dagar, vilket förstärker deras naturliga smaker.
- LTLH-torkningsprocess: Ytterligare sju dagars LTLH-torkning (Low Temperature Long Hold) framhäver noggrant kaffets inneboende sötma och aromatiska rikedom.
Denna blandning av Catimor, Bourbon och Typica är expertrostad till en lätt nivå, vilket perfekt visar upp dess ljusa citrusnoter och lena honungs-citronavslutning. Njut av "Yai Keb, Mae Lang, Lan Kat, Phom Mak" bryggt med dropp vid 90-92°C med ett förhållande på 1:15 för en verkligt oförglömlig kaffeupplevelse.