Doi Sam Muen Kaffe - Fra Thailand
8,40 $
Inkl. moms
Doi Sam Muen kaffebønner stammer fra det maleriske Wiang Haeng-distrikt i Chiang Mai-provinsen, Thailand. Disse 100% Arabica-bønner trives i en højde af 1.300-1.600 meter over havets overflade, hvilket resulterer i en unik og smagfuld kop.
Navnet "Sam Muen" er en charmerende variant af den kinesiske frase "San Men", der betyder "tre døre". Dette refererer til de tre forskellige ruter, der fører til denne fortryllende region. Vores butik udvælger omhyggeligt bønner fra gårde, der er forpligtet til etiske og bæredygtige praksisser, hvilket sikrer både exceptionel kvalitet og miljømæssig ansvarlighed.
- Vaskeproces: Denne omhyggelige proces producerer en ren, lys kop med udtalte smagsnoter.
- Smagsprofil: Nyd delikate pære- og citronsmag, afbalanceret af sukkerrørets sødme og en subtil blomsteragtig finish.
- Medium fylde: Perfekt til både drypkaffe og espressobrygning, så du kan skræddersy din oplevelse.
Vi henter vores bønner fra en gård, der vandt 8. pladsen i kategorien vasket proces ved den prestigefyldte Thailand Specialty Coffee Awards i 2023. Gården samarbejder også med colombianske eksperter for yderligere at forbedre deres kaffeforarbejdningsteknikker.
Vælg dit ristningsniveau: Let eller medium - Vores mediumristede kaffe kan prale af en let syrlig finish, mens vores lette ristning tilbyder en lysere og mere delikat smag.
Nyd desuden vores gratis kværningsservice, der er skræddersyet til din brygningsmetode.
Sikker betaling
Betal sikkert med kreditkort
Verdensomspændende forsendelse
Sendes inden for 10-15 dage
Eftersalgsservice
På tværs af kloden
Doi Sam Muen Kaffe
Doi Sam Muen kaffebønner fra Wiang Haeng-distriktet, Chiang Mai-provinsen, er 100% Arabica-kaffebønner dyrket i en højde af 1.300-1.600 meter over havets overflade. "Sam Muen" er en forvrænget overskrift fra det kinesiske navn "San Men". San betyder tre, og Men betyder dør. Doi Sam Muen kan nås på tre måder: den første er i Pai-distriktet, Mae Hong Son-provinsen; den anden er Doi Luang Chiang Dao; og den tredje er i Wiang Haeng-distriktet, Chiang Mai-provinsen.
Butikken bruger bønner, der har gennemgået en vaskeproces for at producere en ren kaffesmag. Denne kaffe har pære- og citronsmag, sammen med en sukkerrørsødme og en let blomsteragtig finish. Den har en medium fylde og er velegnet til både dryp og espresso.
Funktioner
- 100% Arabica kaffebønner: Dyrket i store højder (1.300-1.600 meter) i Chiang Mai-provinsen.
- Vasket proces: Sikrer en ren og lys kaffesmagsprofil.
- Særprægede smagsnoter: Pære, citron, sukkerrørsødme og en let blomsteragtig finish.
- Medium fylde: Alsidig til både dryp- og espressobrygningsmetoder.
- Populære sorter: Typica, Catimor og Bourbon.
Specifikationer
- Bønnernes oprindelse: Wiang Haeng-distriktet, Chiang Mai-provinsen, Thailand
- Dyrkningshøjde: 1.300-1.600 meter over havets overflade
- Forarbejdningsmetode: Vasket Proces
- Ristningsniveauer: Let ristning og mellemristning (mellemristning har en let syrlig finish)
Fordele
- Arabica-bønner af høj kvalitet for overlegen smag: Oplev den fyldige, nuancerede smag af professionelt dyrket kaffe.
- Ren og afbalanceret smagsprofil: Den vaskede proces fremhæver den naturlige sødme og lysstyrke i Doi Sam Muen-bønner.
- Alsidige bryggemuligheder: Velegnet til både drypkaffe- og espresso-entusiaster.
- Prisvindende gård: Indkøbt fra en gård, der har opnået anerkendelse i Thailands specialkaffekonkurrence.
Anvendelse
Doi Sam Muen-kaffe kan brygges ved hjælp af forskellige metoder, såsom dryp, pour over, French press, AeroPress, Moka-kande og espressomaskiner. Vi tilbyder en gratis kværningsservice for at sikre den perfekte kværningsgrad til din brygningsmetode. Vælg blot din foretrukne kværningsgrad ved betaling.
**Muligheder for gratis kværningsservice:**
- Espressomaskine | Flair | Staresso: Fin kværning
- Moka-kande | Kapsel: Mellem-fin kværning
- Dryp | Aero Press: Mellem kværning
- Kold bryg | French Press: Grov kværning
Hvis du er usikker på den passende kværningsgrad, er du velkommen til at kontakte os via chat. Vi hjælper dig gerne!
Anmeldelser (0)
Doi Sam Muen kaffebønner stammer fra det maleriske Wiang Haeng-distrikt i Chiang Mai-provinsen, Thailand. Disse 100% Arabica-bønner trives i en højde af 1.300-1.600 meter over havets overflade, hvilket resulterer i en unik og smagfuld kop.
Navnet "Sam Muen" er en charmerende variant af den kinesiske frase "San Men", der betyder "tre døre". Dette refererer til de tre forskellige ruter, der fører til denne fortryllende region. Vores butik udvælger omhyggeligt bønner fra gårde, der er forpligtet til etiske og bæredygtige praksisser, hvilket sikrer både exceptionel kvalitet og miljømæssig ansvarlighed.
- Vaskeproces: Denne omhyggelige proces producerer en ren, lys kop med udtalte smagsnoter.
- Smagsprofil: Nyd delikate pære- og citronsmag, afbalanceret af sukkerrørets sødme og en subtil blomsteragtig finish.
- Medium fylde: Perfekt til både drypkaffe og espressobrygning, så du kan skræddersy din oplevelse.
Vi henter vores bønner fra en gård, der vandt 8. pladsen i kategorien vasket proces ved den prestigefyldte Thailand Specialty Coffee Awards i 2023. Gården samarbejder også med colombianske eksperter for yderligere at forbedre deres kaffeforarbejdningsteknikker.
Vælg dit ristningsniveau: Let eller medium - Vores mediumristede kaffe kan prale af en let syrlig finish, mens vores lette ristning tilbyder en lysere og mere delikat smag.
Nyd desuden vores gratis kværningsservice, der er skræddersyet til din brygningsmetode.