도이삼무엔 커피

치앙마이 위앙행 구의 도이삼무엔 커피 원두는 해발 1,300~1,600m 고도에서 재배된 100% 아라비카 원두입니다. "삼무엔"은 중국어 "산먼"에서 변형된 이름입니다. 산은 3을, 멘은 문을 의미합니다. 도이삼무엔은 세 가지 방법으로 방문할 수 있습니다. 첫 번째는 매홍손 성의 파이 구, 두 번째는 도이루앙 치앙다오, 세 번째는 치앙마이 위앙행 구입니다.

이 매장에서는 수세 가공을 거친 원두를 사용하여 깔끔한 커피 맛을 냅니다. 이 커피는 배와 레몬 향에 사탕수수의 달콤함과 은은한 꽃 향이 어우러져 있습니다. 중간 정도의 바디감을 가지고 있으며 드립과 에스프레소 모두에 적합합니다.

특징

• 100% 아라비카 커피 원두: 치앙마이 주의 고지대(1,300~1,600m)에서 재배되었습니다.
• 워시드 프로세스: 깨끗하고 밝은 커피 풍미를 보장합니다.
• 독특한 풍미 노트: 배, 레몬, 사탕수수의 단맛과 은은한 꽃 향이 마무리됩니다.
• 중간 정도의 바디감: 드립과 에스프레소 추출 방법 모두에 적합합니다.
• 주요 품종: 티피카, 카티모르, 버번.

사양

• 원두 원산지: 태국 치앙마이 주 위앙 행 구
• 재배 고도: 해발 1,300~1,600m 레벨
• 처리 방법: 세척 공정
• 로스트 레벨 옵션: 라이트 로스트 및 미디엄 로스트(미디엄 로스트는 약간 산성으로 마무리됨)

장점

• 뛰어난 풍미를 위한 고품질 아라비카 원두: 전문적으로 재배된 커피의 풍부하고 미묘한 맛을 경험하세요.
• 깨끗하고 균형 잡힌 풍미 프로필: 세척 공정은 Doi Sam Muen 원두의 자연스러운 단맛과 밝기를 강조합니다.
• 다양한 양조 옵션: 드립 커피와 에스프레소 애호가 모두에게 적합합니다.
• 수상 경력에 빛나는 농장: 태국의 스페셜티 커피 대회에서 인정을 받은 농장에서 공급받았습니다.

사용

Doi Sam Muen 커피는 드립, 푸어오버, 프렌치 프레스, 에어로프레스, 모카 포트, 에스프레소 머신 등 다양한 방법을 사용하여 양조할 수 있습니다. 고객님의 추출 방식에 맞는 완벽한 분쇄를 위해 무료 분쇄 서비스를 제공합니다. 결제 시 원하시는 분쇄도를 선택해 주세요.

**무료 분쇄 서비스 옵션:**

• 에스프레소 머신 | 플레어 | 스타레소: 미세 분쇄
• 모카포트 | 캡슐: 중간-미분 분쇄
• 드립 | 에어로 프레스: 중간 분쇄
• 콜드 브루 | 프렌치 프레스: 굵은 분쇄

적절한 분쇄도가 궁금하시면 언제든지 채팅을 통해 문의해 주세요. 기꺼이 도와드리겠습니다!