タイ産オムコイコーヒー豆 - ウォッシュド&ロースト
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オムコイコーヒー豆 - タイ産

$11.20
税を含める

タイ中部の活気あふれる風味を、当店のチェンマイ県オムコイ産ウォッシュドコーヒーでお楽しみください。オムコイの緑豊かな山々にある倫理的な農園で栽培されたこのコーヒーは、タイのテロワール(土壌)の真髄を体現しています。

  • 青ブドウ、柑橘類、レモンの香りのシンフォニーを体験してください。最後の一口を飲んだ後も、その余韻が長く続きます。
  • 丁寧にウォッシュドされたカティモール&CM80品種は、標高900~1,201メートルで栽培され、並外れた品質と複雑な風味を持つ豆を生み出しています。
  • 完璧に浅煎りされたこれらの豆は、明るく香り高い一杯をお届けします。ハンドドリップやフレンチプレスで淹れるのに最適です。

サンティファニット ロースティング ハウスで、すべての豆に込められた情熱を発見してください。地元の持続可能な農園から厳選した豆を丁寧に焙煎し、豆本来の個性を最大限に引き出しています。鮮度と風味を保つため、ガス抜きバルブ付きの袋に丁寧に包装しています。

重量: 200 g
Roast level: Light roast
Grind type: Whole bean
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チェンマイ県オムコイ産 ウォッシュドコーヒー豆

サンティファニット焙煎所のチェンマイ県オムコイ産ウォッシュドコーヒー豆の絶妙な風味をご堪能ください。チェンマイの緑豊かな丘陵地帯で採れたこれらの豆は、あなたの五感を魅了する旅をお届けします。

特徴

  • ウォッシュド製法: ウォッシュド製法は、カティモール種の自然な甘さと酸味を引き立て、クリーンで鮮やかな風味プロファイルを実現します。
  • カティモール& CM80 品種: 厳選された Catimor と CM80 品種は、柑橘類とフルーツの香りがするバランスの取れたコーヒーとして知られています。
  • 高地栽培: 標高 900~1,201 メートルで栽培されたこれらの豆は、涼しい気温と豊かな火山性土壌の恩恵を受けており、並外れた複雑な風味を生み出しています。
  • ライト ロースト: ライト ロースト レベルで豆の繊細なニュアンスが保たれ、自然な甘さと酸味が際立ちます。
  • パッケージ サイズ: 200g でお楽しみいただけます。
  • 安全なパッケージ: 新鮮さと風味を保つため、ガス抜きバルブ付きのジップロック バッグに入れてお届けします。

仕様

  • 原産地: タイ、チェンマイ県、オムコイ
  • プロセス: ウォッシュド
  • 品種: カティモール、CM80
  • 標高: 900~1,201 MASL (海抜メートル)
  • 焙煎度合い: ライト
  • パッケージ サイズ: 200 g
  • パッケージ: ガス抜きバルブ付きジップロック バッグ

利点

チェンマイ県オムコイ産のウォッシュド コーヒー豆の魅惑的な風味と香りを体験してください。これらの豆の特徴:

  • 明るく爽快なカップ: ウォッシュドプロセスにより、柑橘系の香りが際立つ、クリーンで鮮やかなカップが実現します。
  • 甘くバランスの取れた風味: カティモアと CM80 の品種は、甘さ、酸味、コクの調和のとれたバランスを生み出します。
  • 長く続く後味: もっと飲みたくなる、長く続く風味をお楽しみください。
  • 高品質と鮮度: 評判の高い地域で調達され、丁寧に焙煎されたこれらの豆は、格別なコーヒー体験を保証します。

使用方法

チェンマイ県オムコイ産のウォッシュドコーヒー豆は、さまざまな飲み物に最適です。

  • ドリップコーヒー: ドリップコーヒーは、明るく爽やかな風味が際立ち、朝のルーティンや午後の気分転換に最適です。
  • エスプレッソ: バランスの取れた風味はエスプレッソドリンクで楽しめ、お気に入りの飲み物に複雑さとニュアンスを加えます。

最適な味にするには、コーヒー豆を約 7 日間脱ガスしてから抽出します。

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