Mae Kam Pong kaffebønner fra Thailand - Specialristning
search
  • Mae Kam Pong kaffebønner fra Thailand - Specialristning
  • Mae Kam Pong kaffebønner fra Thailand - Specialristning
  • Mae Kam Pong kaffebønner fra Thailand - Specialristning
  • Mae Kam Pong kaffebønner fra Thailand - Specialristning
  • Mae Kam Pong kaffebønner fra Thailand - Specialristning
  • Mae Kam Pong kaffebønner fra Thailand - Specialristning
  • Mae Kam Pong kaffebønner fra Thailand - Specialristning
  • Mae Kam Pong kaffebønner fra Thailand - Specialristning
  • Mae Kam Pong kaffebønner fra Thailand - Specialristning

Mae Kam Pong kaffebønner - fra Thailand

11,20 $
Inkl. moms

Forkæl dig selv med de fyldige smagsoplevelser af MAE KAM PONG (Doi Mae Kampong, Chiang Mai-provinsen) kaffebønner med én oprindelse, der kommer fra hjertet af Doi Mae Kampong, ejet af onkel Bul fra Ban Him Huai. Disse etisk dyrkede bønner er omhyggeligt forarbejdet ved hjælp af Rød honning-processen, hvilket resulterer i en kompleks og fængslende kop kaffe.

Hver slurk afslører en dejlig symfoni af smagsoplevelser:

  • Stjerneæble
  • Blomme
  • Appelsin
  • Citron

, med et subtilt strejf af appelsinskal. Den perfekte balance mellem syrlighed, sødme og aroma gør MAE KAM PONG til en virkelig unik kaffeoplevelse.

Hos SUKHUM COFFEE brænder vi for at dele vores kærlighed til kaffe. Vores team af ekspertbaristaer og -ristere er her for at guide dig på din kafferejse.

Kontakt os via vores indbakke for at få:

  • Rådgivning om valg af de perfekte bønner
  • Eksperttips og -teknikker fra brygningen
  • Inspiration til kreativ menublanding

Vi tilbyder også specialfremstillet maling af kaffebønnerne med en Mahlkonig EK43T-kværn. Del din feedback med os, vi sætter pris på din indsigt!

Vægt: 200 g
Roast level: Light roast
Grind type: Whole bean
Antal

  Sikker betaling

Betal sikkert med kreditkort

  Verdensomspændende forsendelse

Sendes inden for 10-15 dage

  Eftersalgsservice

På tværs af kloden

MAE KAM PONG (Doi Mae Kampong, Chiang Mai-provinsen) Single Origin-kaffe

Oplev den udsøgte smag af single-origin-kaffebønner fra den berømte Doi Mae Kampong-region i Chiang Mai-provinsen, Thailand. Denne exceptionelle bryg dyrkes kærligt af onkel Bul fra Ban Him Huai, der omhyggeligt anvender **rød honning-forarbejdningsmetoden** for at skabe en virkelig unik og fængslende smagsprofil.

Funktioner

  • Bønner med én oprindelse: Fremskaffes direkte fra Doi Mae Kampong, kendt for sin rige vulkanske jord og optimale vækstbetingelser.
  • Forarbejdning af rød honning: En specialiseret metode, der involverer delvis fjernelse af kaffebærrets frugtpulp, hvilket resulterer i en sød og kompleks smag.
  • Unik smagsprofil: Denne blanding tilbyder en harmonisk balance af syrlighed, sødme og aroma med subtile antydninger af appelsinskal.
  • Specialsorter: En omhyggeligt sammensat blanding af Catimor-, Chiang Mai 80- og Bourbon-kaffesorter.

Specifikationer

Region: Doi Mae Kampong, Chiang Mai-provinsen, Thailand

Sort: Catimor, Chiang Mai 80, Bourbon

Forarbejdningsmetode: Rød honning

Smagsnoter: Stjerneæble, blomme, appelsin, citron

Fordele

  • Enestående smag: Den omhyggelige forarbejdning og de unikke sorter skaber en rig og tilfredsstillende smagsoplevelse.
  • Bæredygtig indkøb: Støtter småbønder og etiske kaffeproduktionspraksisser.
  • Støtter lokalsamfund: Dit køb gavner direkte lokalsamfundet i Doi Mae Kampong.

Anvendelse

Denne single-origin kaffe er ideel til brygning af en række forskellige metoder, herunder:

  • Hæld over
  • Fransk Presse
  • Aeropress
  • Espresso (med en kværn, der kan producere fint malet kaffe)

For at forbedre smagen, brug frisk filtreret vand og mal bønnerne umiddelbart før brygning. Eksperimentér med forskellige bryggetider og vandtemperaturer for at finde din perfekte kop.

Kontakt SUKHUM COFFEE

For ekspertrådgivning om kaffebønner, brygningsmetoder og personlige anbefalinger, kontakt vores baristaer og risterier direkte via indbakken.

Bemærk: Tilpasset maling af kaffebønner er tilgængelig efter anmodning fra risteriet. Kontakt dem venligst direkte for forespørgsler vedrørende denne service. Risteriet bruger en Mahlkonig EK43T kværn for at sikre enestående malingskvalitet.

Anmeldelser (0)