Mae Kam Pong -kahvipavut Thaimaasta - erikoispaahto
search
  • Mae Kam Pong -kahvipavut Thaimaasta - erikoispaahto
  • Mae Kam Pong -kahvipavut Thaimaasta - erikoispaahto
  • Mae Kam Pong -kahvipavut Thaimaasta - erikoispaahto
  • Mae Kam Pong -kahvipavut Thaimaasta - erikoispaahto
  • Mae Kam Pong -kahvipavut Thaimaasta - erikoispaahto
  • Mae Kam Pong -kahvipavut Thaimaasta - erikoispaahto
  • Mae Kam Pong -kahvipavut Thaimaasta - erikoispaahto
  • Mae Kam Pong -kahvipavut Thaimaasta - erikoispaahto
  • Mae Kam Pong -kahvipavut Thaimaasta - erikoispaahto

Mae Kam Pong -kahvipavut - Thaimaasta

11,20 $
Sisältää alv:n

Hemmottele MAE KAM PONGin (Doi Mae Kampong, Chiang Main maakunta) rikkaiden makujen parissa. Kahvipavut ovat peräisin Doi Mae Kampongin sydämestä, ja niiden omistaja on Ban Him Huain setä Bul. Nämä eettisesti viljellyt pavut käsitellään huolellisesti Red Honey -menetelmällä, minkä tuloksena syntyy monimutkainen ja lumoava kuppi.

Jokainen siemaus paljastaa ihastuttavan makujen sinfonian:

  • Tähtiomena
  • Luumu
  • Appelsiini
  • Sitruuna

, ja siinä on hienovarainen appelsiininkuoren vivahde. Happamuuden, makeuden ja aromin täydellinen tasapaino tekee MAE KAM PONGista todella ainutlaatuisen kahvielämyksen.

SUKHUM COFFEElla olemme intohimoisia jakamaan rakkauttamme kahviin. Asiantuntevien baristojen ja paahtimoiden tiimimme on täällä opastamassa sinua kahvimatkallasi.

Ota meihin yhteyttä sähköpostimme kautta:

  • Neuvoja täydellisten papujen valintaan
  • Asiantuntevien kahvinkeittovinkkejä ja -tekniikoita
  • Luovia ruokalistan inspiraatioita

Tarjoamme myös räätälöityjä kahvipapujen jauhatuksia Mahlkonig EK43T -myllyllä. Jaa palautteesi kanssamme, arvostamme näkemyksiäsi!

Paino: 200 g
Roast level: Light roast
Grind type: Whole bean
Määrä

  Turvallinen maksu

Maksa turvallisesti luottokortilla

  Toimitus maailmanlaajuisesti

Lähetetään 10–15 päivässä

  Myynnin jälkeinen palvelu

Maailmanlaajuisesti

MAE KAM PONG (Doi Mae Kampong, Chiang Main maakunta) Yhden alkuperän kahvi

Koe **yhden alkuperän kahvipapujen** hienostunut maku tunnetulta Doi Mae Kampongin alueelta Chiang Main maakunnassa Thaimaassa. Tämä poikkeuksellinen kahvi on Ban Him Huain setä Bulin rakkaudella viljelemä, joka käyttää huolellisesti **punaisen hunajan käsittelymenetelmää** luodakseen todella ainutlaatuisen ja lumoavan makuprofiilin.

Ominaisuudet

  • Yhden alkuperän pavut: Peräisin suoraan Doi Mae Kampongista, joka tunnetaan rikkaasta vulkaanisesta maaperästään ja optimaalisista kasvuolosuhteistaan.
  • Punaisen hunajan käsittely: Erikoismenetelmä, jossa kahvimarjan hedelmäliha poistetaan osittain, mikä johtaa makeaan ja monimutkaiseen makuun.
  • Ainutlaatuinen makuprofiili: Tämä sekoitus tarjoaa harmonisen tasapainon happamuuden, makeuden ja aromin välillä, ja siinä on hienovaraisia ​​appelsiininkuoren vivahteita.
  • Erikoislajikkeet: Huolellisesti kuratoitu sekoitus Catimor-, Chiang Mai 80- ja Bourbon-kahvilajikkeita.

Tekniset tiedot

Alue: Doi Mae Kampong, Chiang Main maakunta, Thaimaa

Lajike: Catimor, Chiang Mai 80, Bourbon

Käsittelymenetelmä: Punahunaja

Makuhuomautukset: Tähtiomena, Luumu, Appelsiini, Sitruuna

Edut

  • Poikkeuksellinen maku: Huolellinen käsittely ja ainutlaatuiset lajikkeet luovat rikkaan ja tyydyttävän makuelämyksen.
  • Kestävä hankinta: Pienviljelijöiden ja eettisten kahvintuotantokäytäntöjen tukeminen.
  • Paikallisyhteisöjen tukeminen: Ostoksesi hyödyttää suoraan Doi Mae Kampongin yhteisöä.

Käyttö

Tämä yhden alkuperän kahvi sopii erinomaisesti useiden menetelmien valmistukseen, mukaan lukien:

  • Pour Over
  • Ranskalainen Paina
  • Aeropress
  • Espresso (jauhimella, joka pystyy jauhamaan hienoksi)

Paranna makua käyttämällä vastasuodatettua vettä ja jauhamalla pavut juuri ennen keittämistä. Kokeile eri keittämistäikoja ja veden lämpötiloja löytääksesi täydellisen kupillisen.

Ota yhteyttä SUKHUM COFFEE:hen

Saat asiantuntija-apuja kahvipavuista, keittämistä menetelmistä ja henkilökohtaisia ​​suosituksia ottamalla yhteyttä baristoihimme ja paahtimoihimme suoraan sähköpostin kautta.

Huomaa: Mukautettu kahvipapujen jauhatus on saatavilla pyynnöstä paahtimolta. Ota yhteyttä heihin suoraan, jos sinulla on kysyttävää tästä palvelusta. Paahtimo käyttää Mahlkonig EK43T -jauhintaa poikkeuksellisen jauhatuslaadun varmistamiseksi.

Kommentit (0)