SOJAHONING Licht gebrande koffiebonen - Uit Thailand
$ 9,80
Inclusief belasting
Ontdek de unieke smaken van de hooglanden van Thailand met onze Honey Process licht gebrande koffiebonen van Doi Pangkhon.
Deze bonen, rechtstreeks afkomstig van P'Yons ethisch beheerde sojakoffieplantage in de provincie Chiang Rai, worden verbouwd op een hoogte van 1350 tot 1400 meter boven zeeniveau. Gelegen in een koele vallei met weinig zonlicht, creëert het unieke microklimaat een uniek smaakprofiel.
P'Yon selecteert zorgvuldig met de hand alleen rijpe kersen voor verwerking met behulp van de Honey Process. Deze speciale techniek houdt in dat het grootste deel van het vruchtvlees wordt verwijderd, waardoor een honingachtige coating op de bonen achterblijft die hun zoetheid en zuurgraad tijdens de fermentatie versterkt.
- Zoetzure smaak met complexe tonen
- Ethisch verantwoord verkregen van een familiebedrijf in de provincie Chiang Rai
- Honey Process licht gebrand voor een heldere en smaakvolle kop
Geniet van de rijke, aromatische ervaring van Thaise koffie die met passie en zorg is geteeld.
Veilige betaling
Betaal veilig met creditcard
Wereldwijde verzending
Verzending binnen 10-15 dagen
Aftersales-service
Over de hele wereld
Honey Process Light Roast Koffiebonen - Doi Pangkhon
Geniet van de verfijnde smaken van onze Honey Process Light Roast Koffiebonen uit Doi Pangkhon, provincie Chiang Rai. Deze bonen, afkomstig van de zorgvuldig bewerkte Soyi Coffee Farm, getuigen van P'Yons passie voor het produceren van uitzonderlijke koffie. Deze bonen worden geteeld op een hoogte van 1350 - 1400 meter boven zeeniveau in een koele, schaduwrijke vallei en hebben unieke eigenschappen die hen onderscheiden.
Kenmerken
- Licht gebrand: Deze bonen worden tot in de perfectie gebrand, waardoor de delicate smaken en aroma's van de Arabica-variëteit behouden blijven.
- Honingproces: P'Yon maakt gebruik van het beroemde honingproces, een unieke methode waarbij koffiekersen worden gedroogd met een deel van hun vruchtvlees eraan vast, wat resulteert in een zoet en complex smaakprofiel.
- Speciale fermentatietechnieken: P'Yon maakt gebruik van speciale fermentatietechnieken om de zoetheid en zuurgraad van de bonen te versterken, wat resulteert in een werkelijk onderscheidende smaak.
- 100% Arabica-bonen: Met zorg geteeld op Soyi Coffee Farm, deze bonen worden zorgvuldig geselecteerd op hun uitzonderlijke kwaliteit en smaak.
Specificaties
Oorsprong: Doi Pangkhon, Huai Chomphu Subdistrict, Provincie Chiang Rai, Thailand
Hoogte: 1.350 - 1.400 meter boven zeeniveau
Variëteit: Arabica (Specifieke variëteiten verkrijgbaar op de (boerderij)
Verwerkingsmethode: Honingproces
Brandniveau: Licht gebrand
Voordelen
Ervaar de unieke voordelen van onze Honey Process Light Roast-koffiebonen:
- Verbeterde zoetheid en zuurgraad: Het Honey Process geeft de bonen een heerlijke zoetheid en heldere zuurgraad, wat zorgt voor een goed uitgebalanceerde en smaakvolle kop koffie.
- Complex smaakprofiel: De combinatie van licht branden en speciale fermentatietechnieken resulteert in een complex en genuanceerd smaakprofiel met hints van fruitigheid en bloemige tonen.
- Arabica-bonen van hoge kwaliteit: Onze bonen worden zorgvuldig geteeld met behulp van duurzame landbouwmethoden, waardoor de hoogste kwaliteit en versheid wordt gegarandeerd.
Gebruik
Bereid uw kopje perfectie door deze eenvoudige stappen te volgen:
- Maal de bonen tot de gewenste consistentie. We raden een medium-fijne maling aan voor optimale extractie.
- Gebruik uw favoriete zetmethode, zoals pour-over, French press of espressomachine.
- Geniet van het rijke aroma en de complexe smaken van onze Honey Process Light Roast koffiebonen.
Opmerking: Voor een optimale smaak raden we aan om deze bonen voor elke kop vers te zetten.
Commentaar (0)
Ontdek de unieke smaken van de hooglanden van Thailand met onze Honey Process licht gebrande koffiebonen van Doi Pangkhon.
Deze bonen, rechtstreeks afkomstig van P'Yons ethisch beheerde sojakoffieplantage in de provincie Chiang Rai, worden verbouwd op een hoogte van 1350 tot 1400 meter boven zeeniveau. Gelegen in een koele vallei met weinig zonlicht, creëert het unieke microklimaat een uniek smaakprofiel.
P'Yon selecteert zorgvuldig met de hand alleen rijpe kersen voor verwerking met behulp van de Honey Process. Deze speciale techniek houdt in dat het grootste deel van het vruchtvlees wordt verwijderd, waardoor een honingachtige coating op de bonen achterblijft die hun zoetheid en zuurgraad tijdens de fermentatie versterkt.
- Zoetzure smaak met complexe tonen
- Ethisch verantwoord verkregen van een familiebedrijf in de provincie Chiang Rai
- Honey Process licht gebrand voor een heldere en smaakvolle kop
Geniet van de rijke, aromatische ervaring van Thaise koffie die met passie en zorg is geteeld.