タイ高原の独特な風味を、ドイパンコン産のハニープロセス ライトローストコーヒー豆で発見してください。
チェンライ県にあるP'Yonの倫理的に運営されているSoyi Coffee Farmから直接仕入れたこれらの豆は、海抜1,350~1,400メートルの高度で栽培されています。日照時間が少ない涼しい谷間にあるこの独特の微気候が、独特の風味を生み出しています。
P'Yonは、熟したチェリーだけをハニーメソッドを用いて加工するために、手作業で丁寧に選別しています。この特別な技術では、果肉の大部分を取り除き、豆に蜂蜜のようなコーティングを残します。このコーティングは、発酵中に甘さと酸味を高めます。
情熱と手間暇をかけて栽培されたタイコーヒーの豊かで香り高い体験をお楽しみください。
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チェンライ県ドイパンコン産のハニープロセス ライトローストコーヒー豆の絶妙な風味をご堪能ください。細心の注意を払って栽培されたソイコーヒー農園で収穫されたこれらの豆は、卓越したコーヒーを生産するというピヨンの情熱の証です。標高1,350~1,400メートルの涼しく日陰のある谷間で栽培されたこれらの豆は、他とは一線を画す独特の特徴を誇ります。
原産地: タイ、チェンライ県フアイチョンプー郡ドイパンコン
標高: 海抜1,350~1,400メートル
品種: アラビカ(特定の品種は
処理方法: ハニープロセス
焙煎度: ライトロースト
ハニープロセスライトローストコーヒー豆ならではのメリットをご体験ください。
以下の簡単な手順に従って、完璧な一杯を準備しましょう。手順:
注:最適な風味を得るには、一杯ごとに豆を挽くことをお勧めします。