SOYI ハニーライトローストコーヒー豆 | タイ
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SOYI HONEY ライトローストコーヒー豆 - タイ産

$9.80
税を含める

タイ高原の独特な風味を、ドイパンコン産のハニープロセス ライトローストコーヒー豆で発見してください。

チェンライ県にあるP'Yonの倫理的に運営されているSoyi Coffee Farmから直接仕入れたこれらの豆は、海抜1,350~1,400メートルの高度で栽培されています。日照時間が少ない涼しい谷間にあるこの独特の微気候が、独特の風味を生み出しています。

P'Yonは、熟したチェリーだけをハニーメソッドを用いて加工するために、手作業で丁寧に選別しています。この特別な技術では、果肉の大部分を取り除き、豆に蜂蜜のようなコーティングを残します。このコーティングは、発酵中に甘さと酸味を高めます。

  • 甘酸っぱい味わいと複雑な風味
  • チェンライ県の家族経営の農場から倫理的に調達
  • ハニープロセス ライト ローストによる、明るく風味豊かな一杯

情熱と手間暇をかけて栽培されたタイコーヒーの豊かで香り高い体験をお楽しみください。

重量: 100 g
Roast level: Light roast
Grind type: Whole bean
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ハニープロセス ライトローストコーヒー豆 - ドイパンコン

チェンライ県ドイパンコン産のハニープロセス ライトローストコーヒー豆の絶妙な風味をご堪能ください。細心の注意を払って栽培されたソイコーヒー農園で収穫されたこれらの豆は、卓越したコーヒーを生産するというピヨンの情熱の証です。標高1,350~1,400メートルの涼しく日陰のある谷間で栽培されたこれらの豆は、他とは一線を画す独特の特徴を誇ります。

特徴

  • ライトロースト: これらの豆は完璧に焙煎され、アラビカ種の繊細な風味と香りを保っています。
  • ハニープロセス:P'Yonは、コーヒーチェリーを果肉を残したまま乾燥させる独自の方法である有名なハニープロセスを採用しており、甘く複雑な風味プロファイルを生み出します。
  • 特別な発酵技術:P'Yonは特別な発酵技術を使用して豆の甘さと酸味を高め、真に際立った味を生み出します。
  • 100%アラビカ豆:Soyi Coffee Farmで丁寧に栽培されたこれらの豆は、並外れた品質と風味のために慎重に選ばれています。

仕様

原産地: タイ、チェンライ県フアイチョンプー郡ドイパンコン

標高: 海抜1,350~1,400メートル

品種: アラビカ(特定の品種は

処理方法: ハニープロセス

焙煎度: ライトロースト

メリット

ハニープロセスライトローストコーヒー豆ならではのメリットをご体験ください。

  • 甘さと酸味が増す: ハニープロセスは、豆に心地よい甘さと鮮やかな酸味を与え、バランスの取れた風味豊かな一杯を作り出します。
  • 複雑な風味: ライトローストと特別な発酵技術の組み合わせにより、フルーティーさとフローラルな香りがほのかに漂う、複雑で繊細な風味が生まれます。
  • 高品質のアラビカ豆: 当社の豆は、持続可能な農法を用いて丁寧に栽培されており、最高の品質と鮮度を保証しています。

使用方法

以下の簡単な手順に従って、完璧な一杯を準備しましょう。手順:

  1. お好みの濃さに豆を挽きます。最適な抽出には中細挽きをお勧めします。
  2. ドリップ、フレンチプレス、エスプレッソマシンなど、お好みの抽出方法をお選びください。
  3. ハニープロセスライトローストコーヒー豆の豊かな香りと複雑な風味をお楽しみください。

注:最適な風味を得るには、一杯ごとに豆を挽くことをお勧めします。

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