ナンコーヒーロースタリー スペシャルティグレードコーヒー豆 - タイ産
$25.20
税を含める
倫理的に調達されたタイ・ナーン県の絶妙な風味を、当社のスペシャルティコーヒー豆でご堪能ください。地元の農園で献身的な農家によって栽培された豆は、一つ一つが細心の注意を払った加工技術によって、その個性を最大限に引き出しています。
当社はQグレーダーとラボプロセスを採用したコーヒー焙煎所であり、タイコーヒーを新たな高みへと引き上げることに尽力しています。卓越性への情熱が認められ、ディードリッヒ焙煎コンペティションで優秀賞を受賞し、両コンペティションで最優秀タイコーヒー豆に選ばれました。
セレクション：
- フアイ・トーン・コーヒー豆 - ウォッシュド・スロードライ / カティモール、カトゥイ、ジャワ。テイストノート：ローゼル、ジューシー、フローラル、ハーブ＆スパイス、サトウキビ。サトウキビのような甘みと、鮮やかな花とハーブの香りをお楽しみください。
- フアイ・トーン ハニースロードライコーヒー - カティモール、カトゥイ、ジャワ種。テイストノート：ドライストロベリー、ワイルドハニー、フローラル、ストーンフルーツ、サトウキビ。ドライストロベリー、ワイルドハニー、フローラルの香りが絶妙に調和し、甘さが長く続きます。
トロピカルフルーツの風味が溢れるナチュラルスロードライコーヒーや、複雑な白い花の香りと甘いチョコレートのニュアンスが特徴のハニーカーボニックスロードライコーヒーなど、丁寧に加工された様々な豆をお試しください。ナン・ウィニング農園産のファインロブスタコーヒーは、驚異のカッピングスコア86.63を誇り、豊かでコクのある味わいをお楽しみいただけます。
一杯ごとに、タイのスペシャルティコーヒーの格別な味わいをご堪能ください。
カスタム注文
Don't forget to save your customization to be able to add to cart
安全な支払い
クレジットカードで安全にお支払い
世界中への配送
10～15日以内に発送
アフターサービス
世界中で
Huai Thon Coffee Beans
Nan Coffee Roasteryは、タイのナーン県に拠点を置くQグレーダーとラボプロセスを採用したコーヒー焙煎会社です。ナーン県の様々な地域の農家と協力し、スペシャルティコーヒーのレベルに引き上げ、その認知度向上に努めています。私たちの献身的な取り組みは、Diedrich焙煎コンペティションでの佳作受賞や、昨年の両コンペティションで最優秀タイコーヒー豆賞受賞など、目覚ましい成果をもたらしました。最近では、2023年のタイ全国コーヒー焙煎選手権で4位を獲得しました。
特徴
- Qグレーダー &ラボプロセスロースター： 細心の注意を払った焙煎技術と専門家によるカッピング分析を通して、高品質のスペシャルティコーヒーを生産することに尽力しています。
- ナーン県の農家とのコラボレーション： 地元農家と提携し、優れた豆を調達し、地域における持続可能な農業を推進しています。
- 受賞歴のあるコーヒー： 私たちの献身的な取り組みは、全国大会での佳作受賞や、タイ最優秀コーヒー豆賞など、数々の賞に認められています。
- 多様な品種のセレクション： 様々な加工方法と品種のコーヒーを幅広く取り揃えており、お客様一人ひとりの個性的な風味をお楽しみいただけます。
仕様
各コーヒーには、品種、加工方法、テイスティングノートに関する詳細な情報が添付されています。詳細な仕様については、以下の各説明をご覧ください。
メリット
Huai Thonコーヒー豆を選ぶことで、いくつかのメリットがあります。
- 卓越した風味： 当社のコーヒーは、それぞれの豆と加工方法の個性が際立つ、複雑な風味プロファイルで知られています。
- 持続可能な農法： ナン県の地元農家とのパートナーシップを通じて、持続可能な農業慣行を支援しています。
- 地域社会への支援： 当社のコーヒーをご購入いただくことで、タイのコーヒーコミュニティの経済発展と福祉に貢献できます。
- 熟練の焙煎コーヒー： 当社のQグレーダーチームは、すべてのバッチが完璧に焙煎され、常に高品質のコーヒーをお届けすることを保証しています。
使用方法
当社のHuai Thonコーヒー豆は、お好みの抽出方法でお楽しみください。様々な抽出方法を試してみることをお勧めします。
- ポアオーバー：コーヒー本来の繊細な風味と香りを引き立てます。
- フレンチプレス：豊かで力強い香りとコクのある一杯をお楽しみいただけます。
- エアロプレス：バランスの取れた酸味のある、すっきりとした明るい一杯をお楽しみいただけます。
お湯の温度や挽き具合などの抽出パラメータを調整することで、お好みのフレーバーを実現できます。Huai Thonコーヒー豆の美味しい味わいをお楽しみください！
Huai Thonコーヒー豆の種類
1) Huai Thonウォッシュドスロードライ
テイストノート：
ローゼル、ジューシー、フローラル、ハーブ＆スパイス、サトウキビ
カップテスト：
甘いサトウキビの香りに、ほのかなジューシーさ、ローゼル、野の花、ハーブの香りが加わります。後味はほんのりとピリッとした、すっきりとしたすっきりとした味わいです。
2) フアイ・トン・ハニー スロードライ
テイストノート：
ドライストロベリー、野生の蜂蜜、フローラルな香り、核果、サトウキビ
アロマ：
赤い花、核果、サトウキビジュースの香りも感じられます。甘さが長く続きます。
3) 淮安天然スロードライ
テイストノート:
ドライライチ、パイナップル、トロピカルフルーツ、キャンディー、ジューシー、ワイン、長く続く甘さ
アロマ:
赤い花、ドライライチ、パイナップル、トロピカルフルーツ、サトウキビジュースの甘さが長く続きます。
4) 淮安ハニー Cm LTLH 乾燥 2025
加工技術:
ハニーランク5 TCE 2023 コーヒーに似ていますが、微生物の活性を最大限に高めるCO2ガス発酵と、吸湿乾燥プロセスを採用し、ゆっくりと乾燥させています。
テイストノート:
白い花、レモン、アプリコットレモングラス、グレープ、スイートチョコレート
5) ハニーカーボニック スロードライ
テイストノート:
レッドベリー、ドライストロベリー、ザクロ、ラズベリー、イエローフラワー、ローゼル、サトウキビ、スイートチョコレート
6) ナチュラルカーボニック スロードライ
テイストノート:
トロピカルフルーツ、ドライライチ、パイナップル、パッションフルーツ、ローゼル、サトウキビ、スイートチョコレート
7) プーカコーヒー ナチュラルカーボニック スロードライ
テイストノート:
パイナップル、パッションフルーツ、ドライストロベリー、ジューシー、サトウキビ、ロングスイート
8) ナン・ウィニング農園産ファインロブスタコーヒー
製法技術：
酵母発酵、炭酸浸軟、低温発酵、そして低温室での乾燥により、コーヒーの最も複雑な風味を実現。
テイストノート：
フルーツ、ベリー、ワイン、スイート、トロピカルフルーツ、アップルジャム、チョコレート、プラム、ピーチ、スパイス、ウイスキー、シュガー、アピコット
9) ハニーサカイコーヒー豆
テイストノート：
柑橘類、ストーンフルーツ、ジャスミンティー、パイナップル、白ブドウ、レモンティー、そして複雑な甘味。
コメント (0)
倫理的に調達されたタイ・ナーン県の絶妙な風味を、当社のスペシャルティコーヒー豆でご堪能ください。地元の農園で献身的な農家によって栽培された豆は、一つ一つが細心の注意を払った加工技術によって、その個性を最大限に引き出しています。
当社はQグレーダーとラボプロセスを採用したコーヒー焙煎所であり、タイコーヒーを新たな高みへと引き上げることに尽力しています。卓越性への情熱が認められ、ディードリッヒ焙煎コンペティションで優秀賞を受賞し、両コンペティションで最優秀タイコーヒー豆に選ばれました。
セレクション：
- フアイ・トーン・コーヒー豆 - ウォッシュド・スロードライ / カティモール、カトゥイ、ジャワ。テイストノート：ローゼル、ジューシー、フローラル、ハーブ＆スパイス、サトウキビ。サトウキビのような甘みと、鮮やかな花とハーブの香りをお楽しみください。
- フアイ・トーン ハニースロードライコーヒー - カティモール、カトゥイ、ジャワ種。テイストノート：ドライストロベリー、ワイルドハニー、フローラル、ストーンフルーツ、サトウキビ。ドライストロベリー、ワイルドハニー、フローラルの香りが絶妙に調和し、甘さが長く続きます。
トロピカルフルーツの風味が溢れるナチュラルスロードライコーヒーや、複雑な白い花の香りと甘いチョコレートのニュアンスが特徴のハニーカーボニックスロードライコーヒーなど、丁寧に加工された様々な豆をお試しください。ナン・ウィニング農園産のファインロブスタコーヒーは、驚異のカッピングスコア86.63を誇り、豊かでコクのある味わいをお楽しみいただけます。
一杯ごとに、タイのスペシャルティコーヒーの格別な味わいをご堪能ください。