Phuka Phuka Tropical Fruit licht gebrande koffiebonen - Uit Thailand
$ 9,80
Inclusief belasting
Ervaar de levendige smaken van de Thaise provincie Nan met onze Phuka Tropical Fruit Carbonic Natural Process Coffee. Deze specialiteitenkoffie, afkomstig van ethische plantages in Doi Phu Kha, heeft een uniek en betoverend smaakprofiel.
Voor deze tweede batch gebruiken we dezelfde bekroonde techniek als die van de COE Thailand 2023-competitie. We laten gewassen koffiebonen 72 uur lang zorgvuldig fermenteren in CO2-gas, waarna ze langzaam drogen in een Ltlh-ruimte. Dit zorgvuldige proces resulteert in een zoete, volle koffie met intense tropische fruittonen en een aanhoudende zoetheid.
- Licht gebrande Catimor- en Bourbon-variëteiten, geteeld op 1400 meter boven zeeniveau
- Speciale licht gebrande koffie, perfect voor druppel- en filterzetmethoden
- Exquise smaaktonen van ananas, passievrucht, gedroogde aardbei, sappig suikerriet en florale accenten
- Een verfrissende en verkwikkende kop koffie die de essentie van de weelderige landschappen van Doi Phu Kha vastlegt
Elk zakje van onze Phuka Tropical Fruit Coffee is een bewijs van de toewijding en het vakmanschap van de koffieboeren in de provincie Nan. Geniet van een werkelijk uitzonderlijke kop koffie en proef de unieke smaken die Thailand te bieden heeft.
Veilige betaling
Betaal veilig met creditcard
Wereldwijde verzending
Verzending binnen 10-15 dagen
Aftersales-service
Over de hele wereld
Phuka Tropical Fruit Carbonic Natural Process
Dit is onze tweede batch koffie, met dezelfde techniek als bij de COE Thailand 2023-competitie. Deze batch heeft niet meegedaan aan de competitie. We hebben de Carbonic Natural Process-techniek gebruikt, waarbij de gewassen en gereinigde koffie 72 uur in CO2-gas fermenteert en vervolgens in een Ltlh-kamer wordt gedroogd, waar de koffie langzaam droogt. Het resultaat is een zoete, volle en extreem sappige koffie met een intensere smaak en nasmaak.
Kenmerken
- Licht gebrande koffiebonen, geteeld in Doi Phu Kha, provincie Nan, 1400-1500 meter boven zeeniveau.
- Specialty Coffee, licht gebrand voor filterkoffie.
- Catimor, Bourbon / Natural Process-variëteiten
- Verpakkingsgrootte 100 G / 200 G
Specificaties
Gekweekt in: Doi Phu Kha, provincie Nan (Amphoe Pua), Thailand
Hoogte: 1400 meter boven zeeniveau
Variëteit: Catimor, Bourbon
Verwerkingsmethode: Carbonic Natural Process
Voordelen
- Geeft een zoete, volle kop koffie met een extreem sappig en intens smaakprofiel.
- Unieke smaaktonen van ananas, passievrucht, gedroogde aardbei, sappig suikerriet en een lange zoetheid.
- De koffie heeft een verfrissende afdronk met lichte bloemige tonen, waardoor het een aangename ervaring is voor elke koffieliefhebber.
- Biedt een unieke en onvergetelijke koffie-ervaring dankzij het gespecialiseerde, natuurlijke koolzuurproces dat wordt gebruikt.
Gebruik
Aanbevolen voor druppelkoffie.
Verhouding: 1/15 (20 gram koffiepoeder op 300 gram water).
Extractietijd: 2,30-3 minuten.
Watertemperatuur: 90-92 graden Celsius.
Vers gebrand tussen 1 en 7 dagen (gasvrijgaveperiode) voor een optimale smaak.
Commentaar (1)
Kwaliteit
Ervaar de levendige smaken van de Thaise provincie Nan met onze Phuka Tropical Fruit Carbonic Natural Process Coffee. Deze specialiteitenkoffie, afkomstig van ethische plantages in Doi Phu Kha, heeft een uniek en betoverend smaakprofiel.
Voor deze tweede batch gebruiken we dezelfde bekroonde techniek als die van de COE Thailand 2023-competitie. We laten gewassen koffiebonen 72 uur lang zorgvuldig fermenteren in CO2-gas, waarna ze langzaam drogen in een Ltlh-ruimte. Dit zorgvuldige proces resulteert in een zoete, volle koffie met intense tropische fruittonen en een aanhoudende zoetheid.
- Licht gebrande Catimor- en Bourbon-variëteiten, geteeld op 1400 meter boven zeeniveau
- Speciale licht gebrande koffie, perfect voor druppel- en filterzetmethoden
- Exquise smaaktonen van ananas, passievrucht, gedroogde aardbei, sappig suikerriet en florale accenten
- Een verfrissende en verkwikkende kop koffie die de essentie van de weelderige landschappen van Doi Phu Kha vastlegt
Elk zakje van onze Phuka Tropical Fruit Coffee is een bewijs van de toewijding en het vakmanschap van de koffieboeren in de provincie Nan. Geniet van een werkelijk uitzonderlijke kop koffie en proef de unieke smaken die Thailand te bieden heeft.